Los expertos avisan: Estas personas no deberían comer plátano

Las frutas son elementos esenciales en una dieta equilibrada, especialmente cuando buscamos mejorar nuestra salud. Ofrecen una combinación refrescante de vitaminas y minerales y, con la variedad disponible, es fácil encontrar una favorita. En España, por ejemplo, las naranjas de Valencia y los plátanos de Canarias son especialmente populares.

El plátano, en particular, suele ser objeto de debate. A menudo se aconseja no consumirlo en ayunas o limitarlo en dietas de adelgazamiento. Sin embargo, el plátano es una fruta con muchas propiedades beneficiosas, adecuada para casi todos. Pero es importante considerar ciertas situaciones en las que se debe moderar su consumo o incluso evitarlo completamente.

Esta fruta, baja en calorías y proteínas, es rica en carbohidratos, que varían según su madurez. Los plátanos más verdes tienen más almidón, mientras que los maduros contienen sacarosa, fructosa y glucosa. Destacan por su contenido en potasio y magnesio, y son fuente de vitamina B6 y vitamina C, así como de fibra.

El potasio ayuda a mantener la presión arterial en niveles normales, lo que hace del plátano una fruta beneficiosa para el corazón. Además, sus vitaminas fortalecen el sistema inmunitario y combaten el cansancio y la fatiga.

Contrario a la creencia popular, los plátanos no engordan más que otras frutas y no son indigestos si están maduros. Los expertos recomiendan su consumo en la mayoría de las ocasiones, excepto para personas con intolerancia o alergia a esta fruta.

Asimismo, por su alto contenido en potasio, no se recomienda en personas con insuficiencia renal, ya que pueden acumular niveles tóxicos de potasio en sangre.

También se debe moderar su consumo en personas con estreñimiento, especialmente si la fruta está verde, debido a su alta cantidad de fibra. Por la misma razón, se aconseja precaución en personas con Síndrome de intestino irritable.

Los diabéticos deberían consumir plátanos con moderación debido a su contenido en carbohidratos. Se sugiere optar por plátanos menos maduros, que tienen un índice glucémico más bajo.

Se desaconseja igualmente el consumo de plátanos en personas propensas a migrañas o que estén tomando inhibidores de la monoaminooxidasa, medicamentos que aumentan el potasio o quienes tienen niveles altos de potasio. Ante cualquier duda, siempre es recomendable consultar con un médico o especialista para recibir consejos personalizados sobre el consumo de plátanos.