El Govern abre un expediente al Grupo Damm por relacionar el 'Laccao' con Mallorca
Según los informes técnicos, la marca vincula el producto con la isla de forma "directa", mientras gran parte del producto ni se elabora en Mallorca ni utiliza leche de la isla
Marina J. Ramos | Mallorca, 01 de Abril de 2026 | 10:40h
La situación del Grupo Damm en Baleares se complica por momentos. El Govern ha abierto dos expedientes sancionadores a la compañía por utilizar el nombre de Mallorca para promocionar el Laccao, una de las bebidas más emblemáticas de la isla. Este movimiento administrativo coincide con una crisis abierta tras el anuncio del cierre de la compañía Agama en Mallorca: los productores de leche de la isla han hecho un llamamiento público al boicot contra los productos del Grupo Damm, en protesta.
La Conselleria de Agricultura y Medio Natural de Baleares ha puesto el foco tanto en la página web de Laccao como en su perfil de Instagram. Según los informes del Ejecutivo autonómico, la marca vincula el producto con la isla de forma "directa", empleando eslóganes como "un clásico de Mallorca", "Laccao es Mallorca. Mallorca es Laccao" o afirmando que "Mallorca está en el corazón de la fórmula".
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Para la Conselleria, estos mensajes no se ajustan a la realidad. Los técnicos sostienen que gran parte del producto ni se elabora en Mallorca ni utiliza leche de la isla, lo que podría suponer una infracción administrativa. Las multas por estas infracciones podrían oscilan entre los 3.000 y los 30.000 euros.
LOS GANADEROS DE MALLORCA LLAMAN AL BOICOT
Este varapalo administrativo llega solo unos días después de que los ganaderos mallorquines, agrupados en la Cooperativa de Vaca Frisona y la Organización de Productores de Leche (OPL), estallaran contra la multinacional. El motivo principal es el incumplimiento del compromiso que Damm adquirió tras anunciar el cierre de la histórica planta de Agama el pasado 3 de marzo.
Aunque inicialmente la empresa se comprometió a mantener la recogida de leche hasta el mes de septiembre -un margen vital para que las granjas pudieran reorganizarse-, la decisión se ha adelantado de forma drástica. Los ganaderos consideran que esta medida rompe la palabra dada y deja al sector en una situación límite. Como respuesta, han pedido a los consumidores que dejen de comprar productos del grupo, apelando al "respeto hacia unas familias ganaderas que llevan años sosteniendo la producción lechera de la isla".
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Las consecuencias económicas para las explotaciones locales son inmediatas. A partir de esta semana, los productores deben enviar fuera de Mallorca una producción que asciende a 300.000 litros mensuales. La logística obliga a realizar traslados cada dos días, asumiendo los ganaderos el elevado coste de transportar un producto que, hasta ahora, se transformaba localmente.
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Desde la Cooperativa y la OPL advierten de que esta salida provisional no puede ser una solución a largo plazo. Reclaman un compromiso real con el sector primario, subrayando que lo que está en juego es "la continuidad de la producción lechera de Mallorca". Por ahora, los productores centrarán sus esfuerzos en garantizar la recogida diaria y buscar nuevas vías de comercialización que devuelvan la estabilidad a unas granjas que ya operan en condiciones de extrema complejidad.
Carles hoff - 
