Éxito total y sabor a tradición en la fira de la ensaÏmada de Sanatanyí
La tercera edición de la feria consolida al municipio como referente gastronómico con talleres, decenas de puestos y gastronomía local
Marina J. Ramos | Mallorca, 29 de Marzo de 2026 | 10:22h
Santanyí se ha vestido de gala este sábado para celebrar la tercera edición de la Fira de l’Ensaïmada i del Producte Local, una cita que ya se ha ganado un hueco imprescindible en el calendario del municipio. Durante toda la jornada, miles de personas se acercaron a la plaza de s’Abeurador para disfrutar de una variada oferta de puestos, talleres y actuaciones en una diada marcada por la gastronomía y los productos de kilómetro cero.
La feria, organizada por el área de Comercio, Ferias y Mercados del Ayuntamiento de Santanyí en colaboración con el Consell de Mallorca y Tot Espectacle, volvió a poner el foco en la rica tradición de los hornos locales. El broche de oro a esta celebración lo puso la actuación de la Escoleta de ball Ordi Broix, que llenó la plaza de cultura y baile tradicional mallorquín.
Ferias, fiestas y mercadillos de este fin de semana en Mallorca
La agenda de ocio en Mallorca llega cargada de eventos para este sábado 28 y domingo 29 de marzo con opciones para...
La alcaldesa de Santanyí, Maria Pons, ha mostrado su entusiasmo ante la gran acogida de la ciudadanía: "Ver a miles de personas compartiendo nuestra cultura y gastronomía es la mejor recompensa al trabajo hecho para mantener vivas nuestras tradiciones más dulces".
IMPULSO AL COMERCIO DE PROXIMIDAD
Por su parte, el concejal de Comercio, Antoni Matas, ha subrayado el impacto económico que supone un evento de estas características para el municipio. Según Matas, el éxito de esta edición confirma a Santanyí como un referente en la promoción del producto local, agradeciendo especialmente la implicación de los panaderos y artesanos que hicieron posible una jornada tan multitudinaria.
