Introducen vacas de raza mallorquina en la finca de Galatzó (Calvià)

El Ayuntamiento de Calvià ha introducido un rebaño de un toro y 7 vacas de raza mallorquina en la finca pública de Galatzó para avanzar en la recuperación agraria y los usos tradicionales de la explotación y prevé ir añadiendo más ganado progresivamente. Los animales proceden de la explotación de Pau Canals en Son Bugadelles y han sido introducidas en Galaztó gracias a un convenio suscrito entre el consistorio y la Associació de Pagesos per la Terra, según ha explicado el ayuntamiento en un comunicado.

Las vacas, adiestradas y geolocalizadas mediante GPS, contribuirán al desbroce natural del entorno forestal. Se ha elegido la raza mallorquina por su carácter autóctono, resistencia y capacidad de adaptación y estos ejemplares son los primeros de un plan de introducción que se irá prolongando en el tiempo.

La introducción de las vacas en Galatzó se suma a la cabaña ovina, equina (burros) y porcina ya existente en la finca que también cuenta con colmenas. El consistorio ha asegurado que la ganadería extensiva vacuna en los entornos naturales mediterráneos desempeña un papel clave en el mantenimiento del ecosistema y la conservación del paisaje. El pastoreo previene incendios forestales por el efecto de desbroce natural y consumo de biomasa, mantiene el paisaje y los hábitats abiertos y contribuye a la conservación de la biodiversidad y la fertilización del suelo.

La Finca Pública de Galatzó se gestiona por un convenio de custodia agraria con la Associació de Pagesos per la Terra, una estrategia de conservación del medioambiente basada en la colaboración voluntaria pactada entre el propietario de terrenos y una entidad sin ánimo de lucro. Mediante este convenio en concreto, la Associació de Pagesos per la Terra gestiona los cultivos de secano y la ganadería en la finca. El presidente de la asociación, Pau Canals, ha explicado que la intención es introducir más ejemplares y que los recién liberados en el mirador de Ses Sínies críen, hasta alcanzar el centenar. Amadip-Esment gestiona los jardines y el huerto de regadío y árboles frutales.

Además, el área de Medio Ambiente del Ayuntamiento, se trabaja en la licitación para la elaboración de un plan forestal que definirá la estrategia de recuperación de tierras aradas, olivos centenarios o los tradicionales 'marges'.

La finca también ha fortalecido su papel como santuario de especies protegidas con la reintroducción de tortugas —Centro de Acogida de Tortuga Mora, gestionado en colaboración con el Govern y el Consorcio para la Recuperación de la Fauna de las Islas Baleares (Cofib)— y ejemplares de águila 'coa barrada' o de Bonelli.

La Finca Pública de Galatzó fue adquirida por el Ayuntamiento en 2006. Con casi 2.000 cuarteradas de terreno (casi el 10 % del municipio de Calvià), limita con los municipios de Puigpunyent, Estellencs y Andratx. Además de su valor medioambiental y agrario, destaca por el conjunto arquitectónico de 'les cases de Galatzó' que se encuentran en proceso de restauración y modernización.