Por qué nuestro olor corporal cambia según lo que comemos

El ajo y la cebolla, por ejemplo, contienen compuestos sulfurados que se expulsan tanto por el sudor como por la respiración

Alicia D. Romero | Mallorca, 30 de Septiembre de 2025 | 19:18h

El olor corporal es un rasgo único en cada persona, pero no depende únicamente de la genética, la higiene o el estado de salud. La alimentación también juega un papel fundamental, ya que ciertos compuestos presentes en los alimentos se metabolizan y se liberan a través del sudor, la orina o incluso la respiración, modificando de forma directa nuestro aroma natural.

Existen comidas que alteran notablemente el olor corporal. El ajo y la cebolla, por ejemplo, contienen compuestos sulfurados que se expulsan tanto por el sudor como por la respiración. Algo similar ocurre con las especias intensas como el curry o el comino, cuyos aceites esenciales se acumulan en la piel y pueden modificar el aroma durante horas.

Las carnes rojas también influyen: su digestión es más lenta y produce compuestos que el cuerpo elimina a través del sudor, lo que genera un olor más fuerte. El alcohol, por su parte, se expulsa parcialmente por el aliento y el sudor, dejando un rastro característico. En contraste, las frutas frescas y verduras tienden a generar aromas más suaves y agradables, ya que aportan agua y antioxidantes que facilitan la eliminación de toxinas.

CÓMO Y POR QUÉ SE PRODUCE EL CAMBIO DE OLOR


El proceso comienza en la digestión. Los nutrientes y compuestos químicos de los alimentos pasan a la sangre y se distribuyen por todo el organismo. Algunos no se metabolizan por completo y el cuerpo los expulsa mediante el sudor, la orina o la respiración. Cuando estas sustancias entran en contacto con las bacterias que habitan en la piel, se generan olores característicos que varían según lo que hayamos comido.

Aunque la dieta influye de manera evidente, la higiene personal sigue siendo un factor esencial. Mantener hábitos como ducharse con frecuencia, usar desodorantes adecuados y llevar ropa limpia ayuda a reducir la intensidad del olor corporal. Además, beber suficiente agua permite diluir los compuestos responsables de los olores más fuertes y facilita su eliminación a través de la orina.

La buena noticia es que el olor corporal puede mejorar con la dieta. Incluir frutas, verduras, infusiones y alimentos ricos en clorofila -como el perejil o las espinacas- contribuye a neutralizar olores intensos. Al mismo tiempo, moderar el consumo de carnes rojas, alcohol y especias muy potentes favorece un aroma corporal más neutro y saludable.

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