La mayoría de supermercados no cumple su compromiso de eliminar los huevos de gallinas enjauladas
El 96 % de los consumidores españoles considera importante que los animales de granja tengan espacio suficiente para moverse
cronicabalear.es | Mallorca, 06 de Mayo de 2025 | 12:07h
El Observatorio de Bienestar Animal (OBA) ha denunciado que la mayoría de cadenas de supermercados españolas no está cumpliendo con el compromiso asumido para 2025 de eliminar los huevos de gallinas enjauladas (código 3) de sus lineales, tanto en su formato fresco como cuando se utilizan como ingrediente.
A pocos meses de la fecha límite, solo Lidl ha cumplido íntegramente su promesa, dejando de vender huevos frescos de gallinas enjauladas y eliminando también su uso como ingrediente en productos elaborados. Según el análisis publicado por OBA, Carrefour, Aldi y Ahorramás han alcanzado el 100 % de cumplimiento en huevos frescos, pero aún no lo han hecho con el huevo como ingrediente, una de las grandes asignaturas pendientes del sector.
Por el contrario, cadenas como DIA, Eroski, Alcampo, Consum y Mercadona muestran niveles bajos de cumplimiento y siguen lejos de alcanzar los objetivos previstos. En muchos casos, ni siquiera han publicado su progreso ni han formalizado compromisos claros con respecto al huevo como ingrediente.
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FALTA DE TRANSPARENCIA Y PLAZO EN MARCHA
“El bienestar animal ya es una prioridad para los consumidores”, ha afirmado Miriam Martínez, responsable de Bienestar Animal en OBA, quien ha recordado que estas empresas “se comprometieron con sus clientes y deben cumplir esa responsabilidad social”. Martínez ha señalado también que eliminar las jaulas es solo “el primer paso” hacia un sistema alimentario más ético y sostenible.
Según OBA, la falta de transparencia es especialmente preocupante, ya que muchas cadenas ni siquiera hacen públicos sus avances. Esto contrasta con una sociedad que, según datos del Eurobarómetro de octubre de 2023, respalda mayoritariamente esta transición: el 96 % de los consumidores españoles considera importante que los animales de granja tengan espacio suficiente para moverse.
UN RETRASO RESPECTO A EUROPA
El informe recuerda que el porcentaje de gallinas enjauladas en España ha descendido del 93 % en 2016 al 67 % en 2023, y que el consumo de huevos libres de jaulas ya representa el 34,5 % del total en los hogares. Sin embargo, España sigue rezagada respecto a países como Reino Unido o Dinamarca, donde más del 70 % de la producción ya es "cage free".
Mientras algunos países europeos han fijado fechas para prohibir el uso de jaulas —como Alemania (2026), Chequia (2027) o Eslovaquia (2030)—, en España el avance depende aún del compromiso voluntario de las empresas.
OBA reclama a los supermercados que aceleren la transición y hagan públicos sus progresos. A través de la campaña “Adiós al Código 3”, pide a los consumidores que exijan a sus cadenas de confianza el fin definitivo de los huevos de gallinas enjauladas.
