El Govern pone en marcha el sistema de retirada y destrucción de cadáveres de animales en Mallorca

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, a través de la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, ha activado un sistema para la retirada y eliminación de cadáveres de animales de producción en Mallorca.

Este avance ha sido posible tras años de intentos fallidos debido a la complejidad del proyecto. El director general, Fernando Fernández, destacó que esta era una de las principales demandas del sector ganadero, que llevaba años esperando una solución efectiva. Junto al Govern, el Consell de Mallorca y el Ayuntamiento de Palma colaboran en esta iniciativa.

Desde 2014, los ganaderos solo podían enterrar los animales muertos en sus propias fincas, una medida excepcional permitida por el reglamento europeo y recogida en la resolución del conseller de Agricultura de ese mismo año. Esta alternativa, prorrogada en 2021 y 2023, ha ido perdiendo viabilidad por sus limitaciones medioambientales. Fernández subrayó la urgencia de resolver este problema, indicando que “es una cuestión de dignidad para los ganaderos, quienes no deberían enfrentar obstáculos adicionales cuando pierden un animal”.

NUEVO SISTEMA DE GESTIÓN DE RESIDUOS GANADEROS

El nuevo sistema contempla varias medidas. Por un lado, se han habilitado dos celdas para el enterramiento controlado de animales de gran tamaño, como vacas, cerdas de reproducción y ovejas adultas. Estas infraestructuras, gestionadas por EMAYA, ya están operativas. Por otro lado, los animales de menor tamaño, como aves, conejos, lechones y corderos, serán trasladados a la planta de incineración del Consell de Mallorca, gestionada por TIRME.

La recogida de los animales fallecidos se realizará directamente en las explotaciones ganaderas, y el transporte hasta los centros autorizados estará a cargo de empresas registradas en el sistema SANDACH de la Conselleria de Agricultura.

Natura Parc ha sido seleccionada como la empresa encargada de gestionar este servicio, disponible para quienes tengan contratado el seguro agrario de retirada y destrucción de cadáveres. Las explotaciones que no dispongan de este seguro podrán acceder al servicio pagando los costes correspondientes.

Fernández destacó la importancia de contar con un operador designado, ya que esto permite activar la línea de seguros agrarios. Además, expresó su deseo de que más transportistas de la isla se sumen al sistema como agentes autorizados para gestionar residuos de origen animal. Los ganaderos deberán disponer de contenedores adaptados para facilitar la recogida de los restos, diferenciados por tamaño. Natura Parc, por su parte, ha invertido en equipamiento especializado, como camiones con báscula y sistemas electrónicos de pesaje, para garantizar la trazabilidad de los residuos.

SEGURO AGRARIO SUBVENCIONADO

Desde el 20 de enero, los ganaderos de Mallorca pueden contratar el seguro específico de Retirada y Destrucción de Cadáveres, que cubre el coste total del servicio, incluidas las tasas. El precio fijado es de 0,44 euros por kilo, inferior al de otras regiones, como Canarias, donde el coste es de 0,61 euros por kilo.

El seguro cuenta con subvenciones del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que cubren entre el 20 % y el 30 % del coste según la especie, y de la Conselleria de Agricultura, que aporta un 40 %. De este modo, los ganaderos solo deberán asumir aproximadamente el 35 % del coste total. Además, las ayudas aplicadas por cabeza de ganado en Baleares y Canarias superan en un 48 % las ofrecidas en la Península.

Fernández informó que Agroseguro ya ha comunicado la apertura de esta línea de seguros a las entidades gestoras y que varias explotaciones han mostrado interés en contratarla. Hasta el momento, 33 explotaciones han expresado su intención de formalizar el seguro, mientras que otras 22 han trasladado esta decisión a entidades colaboradoras. “Este seguro es esencial para los ganaderos y les ahorra complicaciones significativas”, afirmó.

Como ejemplo, Fernández indicó que para una explotación de 70 vacas, el seguro tendría un coste anual de entre 600 y 650 euros después de aplicar las subvenciones.

PRÓXIMOS PASOS EN GESTIÓN DE RESIDUOS GANADEROS

El director general señaló que el objetivo ahora es consolidar el sistema para reducir progresivamente la necesidad de enterramientos en fincas, lo que representará un avance ambiental y sanitario para la isla.

Adelantó también que la Conselleria planea reunirse con el Consell de Mallorca para diseñar una planta de tratamiento previo de cadáveres. Este proyecto, que sustituirá gradualmente el uso de celdas de enterramiento, permitirá trasladar todos los restos a incineración. Para ello será necesario modificar el Plan Sectorial de Residuos de Mallorca, redactar el proyecto y licitar su ejecución. Fernández aseguró que la Conselleria está dispuesta a apoyar económicamente el desarrollo de esta infraestructura, reafirmando su compromiso con el bienestar del sector ganadero.