La cesta de la compra básica sube en febrero

El tercer análisis de ASUFIN de los precios con reducción temporal de IVA, a cuenta de la medida del Gobierno, refleja ya la primera subida en el tique de este mes, con relación al anterior, lo que rompe la tendencia a la baja continuada observada desde el 2 de enero, y empieza a diluir el efecto ‘bajada del IVA’.

En concreto, la media de las cestas de las cinco grandes superficies sube un 1,31%, equivalente a 39 céntimos.

Desde el 2 de enero, la media de la cesta básica de alimentos ha ido bajando, hasta anotar en estos momentos un 10,90% de rebaja, con relación al 29 de diciembre, aunque algunas grandes superficies empezaron rápidamente a encarecer algunos componentes de la misma.

En esta ocasión, hasta tres grandes superficies, ECI, Carrefour y Alcampo, encarecen sus precios con relación al mes anterior, en 0,78 €, 2,13 € y 0,39 €, respectivamente. Por tanto, y aunque Mercadona y DIA han seguido aplicando rebajas en sus precios, ésta no es suficiente para que la tendencia a la baja continúe.

Patricia Suárez, presidencia de ASUFIN, declara que estas medidas están demostrando, mes a mes, su ineficacia. “Por un lado, es muy difícil que la CNMC vigile los márgenes y se establezca un cauce de cumplimiento de lo que la bajada del IVA pretende: abaratar la cesta de productos básicos”.

Por otra, “se trata de medidas sin graduación, que benefician tanto al que más compra como el que menos”. Finalmente, “y sin estar tampoco de acuerdo en topar precios, consideramos que el Gobierno tiene medios para determinar quién necesita ayuda directa para combatir los efectos perniciosos de la inflación”.

El Gobierno ha eliminado el IVA superreducido (del 4%) de estos alimentos de primera necesidad, hasta final de junio: pan, harinas panificables, leche de cualquier especie animal, queso y huevos.

Ha hecho lo propio en las frutas, verduras, hortalizas, legumbres, patatas y cereales que tienen la condición de productos naturales de acuerdo con el Código Alimentario. Además, se ha reducido el IVA de los aceites (incluye el de oliva) y la pasta alimenticia, que baja a la mitad: del 10% al 5% durante los próximos seis meses.