El verano es sinónimo de vacaciones, playa, cenas al aire libre y productos frescos de temporada. Sin embargo, el calor también puede convertirse en un enemigo silencioso de nuestra salud si no se manipulan y conservan bien los alimentos. Con la...

Con la llegada del calor intenso, el cuerpo necesita más que nunca mantenerse bien hidratado. Además del agua, las frutas se convierten en grandes aliadas para combatir las altas temperaturas gracias a su alto contenido en líquidos, vitaminas y...

Con la llegada del calor, hay un alimento que destaca en neveras, fruterías y mesas familiares: la sandía. Su presencia en playas, piscinas y reuniones al aire libre no es casualidad. Más allá de su sabor dulce y refrescante, esta fruta de pulpa...

Con o sin pepitas, con pulpa rosa, roja o amarilla, más grandes o más pequeñas, incluso cuadradas... Hay sandías para todos los gustos. Su alto contenido en agua y bajo en azúcares y calorías hacen de esta fruta un alimento refrescante y...

Llegan las altas temperaturas y con ellas la recomendación de mantenerse hidratados y optar por comidas frescas y ligeras. Entre todas ellas, la sandía se destaca como la reina del verano, compitiendo con el melón, debido a su sabor dulce y a que...