El Consell de Mallorca ha formalizado la compra por 175.000 euros de la histórica embarcación 'Rafael', una barca de bou construida en 1915 en Palma y declarada bien de interés cultural (BIC).La 'Rafael' tiene 12,90 metros de eslora, 4,40 metros...

Més per Alcúdia ha denunciado públicamente el estado de "abandono y deterioro" en el que se encuentra el Bar-Restaurante de s’Illot. Este espacio, situado en un entorno natural es de titularidad municipal y su explotación se realiza mediante...

La actividad de la restauración en Mallorca durante esta Semana Santa ha vivido dos realidades opuestas. Según el balance realizado este martes por la patronal Restauración Mallorca CAEB, las fiestas comenzaron con un arranque complicado debido a...

Horeca, la feria de la hostelería y la restauración balear ha cerrado sus puertas definitivamente este 2026. Tras su paso por Mallorca en febrero, y por Ibiza y Menorca este mes, el evento se consolida como el gran encuentro del sector con mayor...

La segunda jornada de Horeca Menorca ha consolidado este miércoles el éxito de una feria de la hostelería balear, que es ya el termómetro definitivo del sector antes de la temporada turística. Tras un martes marcado por los trepidantes...

Menorca se ha convertido desde este martes en el epicentro del sector de la restauración y la hostelería balear. El Recinto Ferial de Maó ha abierto sus puertas a las 9:30 horas para dar el pistoletazo de salida a una nueva edición de la feria...

La hostelería se enfrenta a una paradoja que amenaza con bloquear la próxima temporada: a pesar de ofrecer salarios que rondan los 2.000 euros brutos, los propietarios de locales denuncian una falta de personal "crónica". El motivo ya no parece...

En los hoteles, aviones y trenes es habitual: precios que cambian dependiendo de la oferta y la demanda, del día de la semana en que se compre, si es festivo y de las propias búsquedas 'online'; la restauración se asoma a los precios dinámicos...

Tres días de actividad frenética, aromas a cocina y producto local y el murmullo constante de acuerdos comerciales han llegado a su fin. Horeca Ibiza cierra sus puertas tras consolidarse, una vez más, como la cita ineludible del sector...

Si este miércoles fue el día de los nervios y el arranque, este jueves, la feria Horeca, de la hostelería y la restauración balear, ha encontrado su ritmo de crucero en el recinto ferial de Ibiza. La segunda jornada de esta cita estratégica...

El sector de la hostelería y la restauración de las Pitiusas ya tiene su brújula para este 2026. Horeca Ibiza ha abierto sus puertas este miércoles en el recinto ferial de Ibiza con un ambiente de optimismo y una actividad frenética desde...

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural participará en la segunda edición de la Mallorca Restaurant Week, que se celebrará del 23 de febrero al 31 de marzo de 2026, con el objetivo "de reforzar el vínculo entre el sector primario y...

La novena edición de Horeca Mallorca ha bajado el telón este miércoles en el Palma Arena, y lo ha hecho con la satisfacción del trabajo bien hecho. Si el lunes fue el día de las alianzas y el martes el de los homenajes a la trayectoria, esta...

El sector de la hostelería y la restauración de Baleares ya tiene su brújula para este 2026. Horeca Mallorca ha abierto sus puertas este lunes en el Velòdrom Illes Balears (Palma Arena) con un ambiente de optimismo y una actividad frenética...

Horeca, la feria de la restauración y la hostelería más importante en Baleares, se ha inaugurado este lunes con gran afluencia de público desde primeras horas de la mañana y en presencia de representantes políticos y del sector en el...

Globos de corazones, menús especiales y muchas reservas de parejas... la restauración ya se prepara para celebrar el día de los enamorados, San Valentín, el próximo 14 de febrero, una cita que en la que las parejas optan cada vez más por...

El Consell de Mallorca ha acogido este lunes la presentación oficial de la novena edición de Horeca Mallorca, la feria de referencia para los profesionales de hostelería y la restauración de Baleares. La edición de este año se celebrará los...

Rafael González Alba, más conocido como 'Rafa de El Barito', y "referente indiscutible del sector empresarial y de la restauración de las islas", ha fallecido este sábado.La presidenta del Govern, Marga Prohens, se ha hecho eco de la noticia en...

El Consell de Mallorca y el Obispado de Mallorca han completado la restauración del coro de la iglesia de Alaró, a la que han destinado 60.000 euros, y que marca el inicio de la celebración del IV centenario de la construcción del templo en...

El salón de plenos del Ajuntament de Palma ha acogido este miércoles, por primera vez, la presentación de una nueva edición de la Feria Horeca, una cita ya plenamente consolidada en el calendario ferial de la ciudad y que se celebrará los días...

 Cecilia Giménez, autora del inesperado éxito mundial de la restauración del 'Ecce Homo' de la Iglesia del Santuario de Misericordia de la localidad zaragozana de Borja, ha fallecido este lunes a los 94 años, ha confirmado el alcalde de la...

El Consell de Mallorca ha finalizado las obras de reforma y restauración de la explanada del mirador de na Miranda, ubicada en el Parque Natural de sa Dragonera, una actuación que ha estado centrada en recuperar la explanada desde donde se...

El Consell de Mallorca ha presentado la tarde de este miércoles las primeras piezas restauradas del belén de la Sang tras más de una década sin exponerse.Numerosos ciudadanos, ha informado la institución insular en un comunicado, se han...

Nuevas técnicas más sostenibles y rentables impulsan la restauración de praderas de Posidonia en el Mediterráneo, según se desprende de un estudio de un equipo de investigadoras del Instituto Mediterráneo de Estudios Avanzados (Imedea,...

El Ayuntamiento de Palma ha recordado, ante la concentración convocada en la plaza Llorenç Villalonga por la restitución de los ejemplares de bellasombra, que esta actuación se debe a criterios exclusivamente técnicos y de seguridad por el...

El Ayuntamiento de Manacor ha dado a conocer este miércoles el estado y avance de las obras de acondicionamiento del antiguo edificio del Museo de Manacor, con el fin de explicar sobre el terreno los trabajos ejecutados hasta ahora y las...

El área de Comercio, Restauración y Autónomos del Ayuntamiento de Palma gestionará el próximo año un presupuesto por 7.142.789,84 euros, para consolidar la apuesta por el fomento del empleo, del comercio local y del emprendimiento en el...

El Consejo de Administración de la Autoridad Portuaria de Baleares (APB) ha acordado sacar a concurso la gestión mediante concesión administrativa de dos establecimientos del puerto de Palma destinados al servicio de bar-cafetería-restaurante....

Las taulas de Menorca son uno de los mayores tesoros arqueológicos del Mediterráneo y el símbolo más representativo de la cultura talayótica, una civilización que habitó el archipiélago balear hace más de 2.500 años. Estas monumentales...

La presidenta del Govern de las Islas Baleares, Margalida Prohens, ha visitado este miércoles Portocolom para comprobar el avance de la primera fase de las obras de rehabilitación de los conjuntos de barracas y de mejora del frente marítimo del...

El camino de sa Vinyeta, en el municipio de Deià, está recuperando poco a poco su aspecto original gracias al trabajo de restauración que busca devolverle su esencia tradicional, desgastada por el paso del tiempo y la erosión. Esta actuación...

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural ha puesto en marcha los trabajos de reforestación en la finca pública de s’Alqueria Vella, en el término municipal de Artà, dentro del Parque Natural de la Península de Llevant. La...

La pedra en sec, la técnica tradicional de construcción de los margers mallorquines y patrimonio inmaterial de la humanidad, ha unido estos días a Mallorca y Japón en un taller internacional que celebra el valor artesanal y cultural de este...

El Consell de Mallorca ha comenzado la tramitación para declarar Bien de Interés Cultural (BIC) la embarcación 'Rafael', una barca de bou construida en Palma en 1915, considerada una de las más antiguas de primera generación. La inclusión de...

El Consell de Mallorca ha iniciado el proceso de expropiación del Castell d'Alaró para que este monumento patrimonial pase a ser propiedad de la Administración pública en los próximos meses.El consejero de Territori, Mobilitat i...

El operativo para paliar los daños de las lluvias torrenciales en Ibiza, que coordina la Dirección General de Emergencias de Baleares, está dando prioridad al restablecimiento de las carreteras y las infraestructuras críticas y a la...

El departamento de Medio Ambiente, Reserva de Biosfera y Cooperación del Consell Insular de Menorca ha sacado a licitación un estudio técnico piloto para inventariar y analizar los bienes etnológicos vinculados a la gestión tradicional del agua...

Una media de 787 personas mayores de 18 años se alojó diariamente en 2024 en centros de atención a personas sin hogar de Baleares, un 108% más que en el año 2022, cuando fueron 378, según datos de la Encuesta de centros y servicios de...

La cocina fuera de casa puede parecer distinta, con resultados que a veces calificaríamos como "superiores". Tener tiempo para dedicar a cada elaboración ayuda mucho, pero lo que marca la diferencia son esos pequeños trucos propios de la...

Continúan las excavaciones arqueológicas en el Castell d'Alaró. Estas suponen una intervención pionera que marca un antes y un después en la conservación de este Bien de Interés Cultural (BIC).Desde el inicio de los trabajos el pasado mes de...

El Consejo Ejecutivo del Consell Insular de Menorca ha aprobado de forma inicial el proyecto integrado, es decir, básico y ejecutivo, de la torre de cala Teulera, torre número 3 del pla director de Llatzeret. Esta servía como punto de vigilancia...

La Asociación de Restauración de Pimem ha reclamado modificaciones inmediatas en el sistema actual de comunicación de las bajas médicas, al considerar que el modelo implantado genera un verdadero “caos” en la planificación de turnos y...

El Consell de Mallorca ha completado este martes la extracción del Rafael, una histórica barca de bou mallorquina con más de 110 años de antigüedad. Tras ser izada en el puerto de Palma, la embarcación fue trasladada al taller de mestres...

El Consell de Mallorca ha llevado a cabo durante la segunda quincena de julio una intervención de limpieza y conservación en el yacimiento arqueológico del Pedret de Bóquer, en el Port de Pollença, donde se han retirado más de 15 sacas de...

El sector de la hostelería de Baleares está acusando caídas en sus cifras de ocupación y facturación una vez llegados a finales de julio, que marca aproximadamente la mitad de la temporada turística.Así lo han expresado este miércoles...

El gobierno municipal de Palma llevará al pleno del próximo día 31 de julio una proposición para permitir que los alojamientos turísticos y de restauración ubicados en zonas maduras que se reformen y modernicen puedan ampliar su superficie...

La Asociación Can Vivot ha recaudado 38.866 euros a través de la plataforma de micromecenazgo de Hispania Nostra para restaurar los frescos del siglo XVIII del palacio de Can Vivot, en Palma, el único de Baleares que conserva su mobiliario y...

El verano de este 2025 ha sido catalogado ya por algunos medios de comunicación como el estío “más caro de la historia”. Y es que el coste de unas vacaciones en Mallorca ya es comparable con el de destinos exóticos como Bali o Punta Cana. Un...

El Consell de Mallorca y el Ayuntamiento de Alaró iniciarán este mes de julio el estudio preliminar para consolidar y restaurar el castillo de Alaró. Se trata del primer paso para garantizar la conservación de este Bien de Interés Cultural...

La iniciativa de restauración de posidonia oceánica en el puerto de Fornells, impulsada por el Govern a través de PortsIB, está obteniendo resultados muy positivos.En concreto, las parcelas con 16 fragmentos de rizoma presentan un 99,7% de...

Pimem-Restauración ha expresado su firme oposición al preacuerdo del convenio de hostelería, argumentando que deja a los pequeños empresarios fuera de la negociación. El presidente del colectivo, César Amable, ha destacado que los pequeños...

El Ayuntamiento de Palma ha dado luz verde al proyecto para reconstruir el edificio de la esquina de las calles 31 de Diciembre con Antoni Marquès, con la fachada del proyecto original del arquitecto Gaspar Bennàssar y añadir una planta más.El...

Agentes de la Policía Nacional en Palma detuvieron el pasado miércoles a tres personas de origen rumano, dos hombres y una mujer. Se trata de un grupo de delincuentes itinerantes dedicados a robar a turistas que disfrutaban de sus vacaciones en...

El departamento de Medio Ambiente, Reserva de Biosfera y Cooperación del Consell Insular de Menorca ha llevado a cabo una serie de mejoras en el tramo 5 del Camí de Cavalls, en la zona del Macar Gran de Binidonaire, al norte de la isla. El...

El día que se cumplen cien años de su estreno original, el 26 de junio, la mítica 'La Quimera del Oro' de Charles Chaplin regresa a los cines de todo el mundo en una versión restaurada en 4K, ha informado este lunes A Contracorriente Films, que...

El Consell de Mallorca ha firmado un convenio de colaboración con la propiedad de la ‘barca de bou’ Rafael, que concreta la cesión gratuita de uso temporal de la embarcación hasta que finalice el proceso de compra por parte de la...

El PP ha registrado una proposición no de ley (PNL) para reclamar al Gobierno que permita y facilite al Ayuntamiento de Alaró y al Consell de Mallorca la restauración y conservación del Castillo de Alaró.La iniciativa, registrada para su debate...

El Consell de Mallorca ha finalizado la restauración integral del molino de Can Ferrando de Montuïri, un trabajo que ha sido ejecutado por el personal técnico propio de la Dirección Insular de Patrimonio, y con la colaboración del Ayuntamiento...

El mirador de Na Miranda, ubicado en el Parque Natural de sa Dragonera, reabrirá al público en breve tras permanecer más de tres años cerrado por motivos de seguridad. El vicepresidente segundo y conseller de Medio Ambiente, Medio Rural y...

El sector de la restauración en Mallorca atraviesa un inicio de año complicado tras registrar una caída media de ingresos cercana al 20 % durante el primer trimestre de 2025 respecto al mismo periodo del año anterior, según ha informado este...

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, a través del Instituto Balear de la Naturaleza (IBANAT), ha llevado a cabo actuaciones para conservar las repoblaciones de pino y encina, así como para reducir el riesgo de incendio forestal,...

El Ayuntamiento de Alaró ha conseguido este lunes, tras reunirse con diputados y senadores de todos los grupos políticos elegidos por la circunscripción de Baleares, unir a todos los partidos para lograr que el Estado se implique en la...

El 41% de las empresas de restauración de Baleares presentan un riesgo máximo o elevado de impago, según datos de Iberinform.La cifra es algo menor que la media nacional, que se sitúa en un 50%. De las restantes, el 34% presenta un riesgo...

El portal de empleo Infojobs ha registrado un total de 6.745 vacantes en Baleares durante el mes de marzo, lo que representa un crecimiento del 23% en comparación con marzo del año anterior, cuando hubo 5.488 vacantes.Estos son algunos de los...

Horeca, la feria de la hostelería y la restauración de Baleares, ha cerrado este jueves sus puertas en Menorca, tras tres días de intensa actividad. La tercera edición del certamen menorquín ha culminado con una gran...

Horeca, la feria de restauración y hostelería de Baleares, que se celebra estos días en Menorca ha rendido durante la segunda jornada en la isla un sentido reconocimiento a destacadas figuras de del sector menorquín. Pero este no ha sido el...

Tras el éxito de la edición celebrada en Mallorca en febrero, Horeca, la feria más relevante de la restauración y la hostelería de Baleares ha llegado este martes a Menorca con una programación adaptada a la identidad gastronómica de la...

HORECA Baleares Ibiza 2025 se llevará a cabo del 24 al 26 de marzo en el Recinto Ferial de Ibiza, consolidándose como el evento de referencia para los profesionales del sector hostelero y gastronómico en las Islas Baleares. Durante tres días, el...

HORECA Baleares Menorca 2025 abrirá sus puertas del 11 al 13 de marzo en el Recinto Ferial de Mahón (ADR), consolidándose como el evento de referencia para los profesionales del sector hostelero y gastronómico en las Islas Baleares. Durante tres...

La feria de restauración y hostelería Horeca Baleares 2025 ha concluido con éxito su octava edición en Mallorca, celebrada los días 3, 4 y 5 de febrero, consolidándose como un evento clave para el sector. La gran afluencia de profesionales y...

Horeca, la feria más importante de la restauración y la hostelería balear, ha cerrado sus puertas este miércoles en Mallorca. Miles de profesionales se han acercado en una jornada que no ha menguado en intensidad. Las emociones han estado a lo...

El chef Kike Erazo, del restaurante Morralla, ha ganado la edición mallorquina del III Concurso de Cocina con Pescado Popular, con el plato 'Wellington de tordo'.El certamen, que se ha celebrado este miércoles en la feria Horeca, lo promueve la...

La feria de Horeca ha mostrado este martes todo su esplendor. Miles de personas han vuelto a acudir al Velódromo de Palma para visitar la segunda jornada de la puesta de largo del sector de la hostelería y la restauración balear. Además de los...

Éxito total en el primer día de la octava edición de Horeca, la feria de hostería y restauración más prestigiosa de Baleares. En una jornada inaugural "con más gente que nunca" se ha respirado pasión por la gastronomía, afición por lo...

La presidenta del Govern, Marga Prohens, ha reiterado el compromiso del Ejecutivo autonómico con la promoción, comercialización y exportación de los productos locales del archipiélago, para lo que se han destinado "más recursos que nunca".Lo...

La feria Horeca, la más importante de la restauración balear, ha abierto sus puertas este lunes en Mallorca. El recinto del Velòdrom de les Illes Balears acogerá desde hoy hasta el miércoles lo mejor de la gastronomía mallorquina para que...

UGT no ha rubricado el convenio de la restauración colectiva, que se estaba negociando con la patronal, al no mejorarse la subida salarial para 2025, según informa en un comunicado.En concreto, el sindicato ha intentado, a través de la...

El Ayuntamiento de Palma ha concluido las labores de restauración y limpieza de la escultura 'Sólido Contraste', ubicada en la plaza del Tub (oficialmente, plaza del Institut Balear). Esta obra, creada en 1983 por los arquitectos Pere Rebassa y...

El Consell de Mallorca ha decidido ampliar el plazo para la presentación de solicitudes para la subvención destinada a la restauración de los molinos del Pla de Sant Jordi hasta el próximo 15 de noviembre de 2024. Esta ampliación del periodo...

El Consell de Mallorca ha puesto en marcha una convocatoria de subvenciones hasta el 15 de octubre para restaurar molinos de viento de extracción de agua del pla de Sant Jordi, de los que se estima que hay un millar en una zona de 55 kilómetros.Se...

Pimem-Restauración ha advertido este martes que la facturación ha caído un 20% esta temporada en el sector en Baleares y ha reclamado un convenio propio, claramente diferenciado del de hostelería, como sucede en Madrid, La Rioja y San...

Una de las peores cosas que te puede pasar cuando vas a un bar a beberte algo fresquito porque estás muerto de calor, es que te traigan la bebida caliente o tibia. Es un fastidio, sobre todo si se trata de una cerveza. En España es una de las...

Horeca Baleares, la feria de referencia de la hostelería y restauración en nuestras islas, un año más ha conseguido su objetivo; ser un evento estratégico y consolidarse como el gran escaparate de un sector clave en las Islas.Con unas cifras...

La feria HORECA Baleares ha llegado este miércoles al ecuador de su segunda edición en Menorca con más actividades y muchas sorpresas. Con los hornos a pleno rendimiento desde primeras horas de la mañana, los expositores dedicados a la...

Eran las 9.30 de la mañana cuando el Recinto ferial de Maó abría sus puertas para inaugurar la segunda edición de HORECA Baleares en Menorca. Una edición que supone la consolidación de la feria y cuya pretensión es un crecimiento sostenido de...

Horeca Baleares, el evento más importante del sector de la hostelería y la restauración en las islas, ya está en el recinto ferial de Maó, en Menorca, para celebrar su segunda edición. Este martes, a las 9.30 de la mañana, ha tenido lugar el...

Horeca Baleares aterriza en Menorca para celebrar su segunda edición con grandes expectativas y con una larguísima lista de nombres propios del mundo de la gastronomía. Este martes, 12 de marzo, la feria abrirá sus puertas a los visitantes...

El optimismo en el sector turístico español está disparado esta Semana Santa, periodo en el que se esperan romper todos los récords de los últimos años tanto en número de visitantes como en gasto realizado.Numerosos destinos de todo el país...

La Asociación de Hoteleros de Playa de Palma ha rebajado las expectativas de cara al inicio de la temporada turística, ya que aunque esperan una temporada "buena" no ven "tan claro" que vaya a ser "espectacular" en cuanto a ocupación turística:...

Horeca Ibiza ha llegado este martes al ecuador de su feria con el acento puesto en los reconocimientos que, en esta ocasión, han recaído en Antonia Cardona y Miguel Bonet (del restaurante Es Ventall de Ibiza), en la periodista Marta Torres Molina...

Jornada intensa en Ibiza con motivo de la tercera edición de HORECA Baleares en la isla. El evento más importante de la Hostelería y la Restauración, a las 10.00 horas abría las puertas del recinto ferial FECOEV para dar la bienvenida a tres...

HORECA Baleares, la feria más importante del sector de la Hostelería y la Restauración en nuestras islas, regresa al recinto ferial FECOEV de Ibiza, para celebrar su tercera edición. Este lunes, a las 9.30 de la mañana, ha tenido lugar el acto...

Horeca Mallorca, la feria más importante del sector de la hostelería y la restauración en la isla ha llegado este miércoles al fin de su séptima edición revalidando el éxito de las anteriores y cumpliendo así con los objetivos del equipo...

Al arrancar la temporada hay un acrónimo que resuena en los oídos de todos; HORECA. El término que engloba a los hoteles, restaurantes cafeterías y bares, y que está en constante evolución, se ha convertido en un pilar fundamental de la...

La sede del Consell de Mallorca acogió este pasado jueves la presentación de la séptima edición de la feria Horeca Mallorca, un evento que contará con la participación de seis centros educativos de Mallorca que imparten ciclos formativos...

Hostelería se encuentra entre las actividades económicas con más empresas creadas en el mes de agosto con el 10,7% del total, por detrás del Comercio (18,5%), Inmobiliarias, financieras y seguros (17,5%) y Construcción (12%).En cuanto a...

FACUA-Consumidores en Acción considera una práctica contraria a la ley el hecho de que haya bares y restaurantes que prohíben a un consumidor ocupar una mesa si va solo.El País ha publicado recientemente un reportaje en el que explica que...

La subida de precio de la cesta de la compra empieza a moderarse aunque llenar la nevera es un 12 % más caro que hace un año, según los datos del IPC de mayo con un registro para los alimentos y bebidas no alcohólicas que casi cuadriplica el...

El Tribunal Superior de Justicia de Baleares (TSJIB) ha avalado que los restaurantes y bares de la zona de la Lonja, en Palma, puedan cerrar sus terrazas a las 00.30 horas y no a las 23.00 horas, como decretó el Ayuntamiento en abril de 2019.La...

"¿Y si lo dejo?" Es una de las preguntas más frecuentes entre los camareros que evidencia el problema que sufre la hostelería con la falta de personal, un reto que enfrenta al sector -que cifra en 100.000 los trabajadores que necesita-, y a los...