La actividad de la restauración en Mallorca durante esta Semana Santa ha vivido dos realidades opuestas. Según el balance realizado este martes por la patronal Restauración Mallorca CAEB, las fiestas comenzaron con un arranque complicado debido a...

Horeca, la feria de la hostelería y la restauración balear ha cerrado sus puertas definitivamente este 2026. Tras su paso por Mallorca en febrero, y por Ibiza y Menorca este mes, el evento se consolida como el gran encuentro del sector con mayor...

La segunda jornada de Horeca Menorca ha consolidado este miércoles el éxito de una feria de la hostelería balear, que es ya el termómetro definitivo del sector antes de la temporada turística. Tras un martes marcado por los trepidantes...

Menorca se ha convertido desde este martes en el epicentro del sector de la restauración y la hostelería balear. El Recinto Ferial de Maó ha abierto sus puertas a las 9:30 horas para dar el pistoletazo de salida a una nueva edición de la feria...

En los hoteles, aviones y trenes es habitual: precios que cambian dependiendo de la oferta y la demanda, del día de la semana en que se compre, si es festivo y de las propias búsquedas 'online'; la restauración se asoma a los precios dinámicos...

Tres días de actividad frenética, aromas a cocina y producto local y el murmullo constante de acuerdos comerciales han llegado a su fin. Horeca Ibiza cierra sus puertas tras consolidarse, una vez más, como la cita ineludible del sector...

Si este miércoles fue el día de los nervios y el arranque, este jueves, la feria Horeca, de la hostelería y la restauración balear, ha encontrado su ritmo de crucero en el recinto ferial de Ibiza. La segunda jornada de esta cita estratégica...

El sector de la hostelería y la restauración de las Pitiusas ya tiene su brújula para este 2026. Horeca Ibiza ha abierto sus puertas este miércoles en el recinto ferial de Ibiza con un ambiente de optimismo y una actividad frenética desde...

La novena edición de Horeca Mallorca ha bajado el telón este miércoles en el Palma Arena, y lo ha hecho con la satisfacción del trabajo bien hecho. Si el lunes fue el día de las alianzas y el martes el de los homenajes a la trayectoria, esta...

Horeca, la feria de la restauración y la hostelería más importante en Baleares, se ha inaugurado este lunes con gran afluencia de público desde primeras horas de la mañana y en presencia de representantes políticos y del sector en el...

El Consell de Mallorca ha acogido este lunes la presentación oficial de la novena edición de Horeca Mallorca, la feria de referencia para los profesionales de hostelería y la restauración de Baleares. La edición de este año se celebrará los...

El salón de plenos del Ajuntament de Palma ha acogido este miércoles, por primera vez, la presentación de una nueva edición de la Feria Horeca, una cita ya plenamente consolidada en el calendario ferial de la ciudad y que se celebrará los días...

La presidenta del Govern de las Islas Baleares, Margalida Prohens, ha visitado este miércoles Portocolom para comprobar el avance de la primera fase de las obras de rehabilitación de los conjuntos de barracas y de mejora del frente marítimo del...

El operativo para paliar los daños de las lluvias torrenciales en Ibiza, que coordina la Dirección General de Emergencias de Baleares, está dando prioridad al restablecimiento de las carreteras y las infraestructuras críticas y a la...

Una media de 787 personas mayores de 18 años se alojó diariamente en 2024 en centros de atención a personas sin hogar de Baleares, un 108% más que en el año 2022, cuando fueron 378, según datos de la Encuesta de centros y servicios de...

El sector de la hostelería de Baleares está acusando caídas en sus cifras de ocupación y facturación una vez llegados a finales de julio, que marca aproximadamente la mitad de la temporada turística.Así lo han expresado este miércoles...

La Asociación Can Vivot ha recaudado 38.866 euros a través de la plataforma de micromecenazgo de Hispania Nostra para restaurar los frescos del siglo XVIII del palacio de Can Vivot, en Palma, el único de Baleares que conserva su mobiliario y...

El PP ha registrado una proposición no de ley (PNL) para reclamar al Gobierno que permita y facilite al Ayuntamiento de Alaró y al Consell de Mallorca la restauración y conservación del Castillo de Alaró.La iniciativa, registrada para su debate...

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, a través del Instituto Balear de la Naturaleza (IBANAT), ha llevado a cabo actuaciones para conservar las repoblaciones de pino y encina, así como para reducir el riesgo de incendio forestal,...

El 41% de las empresas de restauración de Baleares presentan un riesgo máximo o elevado de impago, según datos de Iberinform.La cifra es algo menor que la media nacional, que se sitúa en un 50%. De las restantes, el 34% presenta un riesgo...

El portal de empleo Infojobs ha registrado un total de 6.745 vacantes en Baleares durante el mes de marzo, lo que representa un crecimiento del 23% en comparación con marzo del año anterior, cuando hubo 5.488 vacantes.Estos son algunos de los...

Horeca, la feria de la hostelería y la restauración de Baleares, ha cerrado este jueves sus puertas en Menorca, tras tres días de intensa actividad. La tercera edición del certamen menorquín ha culminado con una gran...

Horeca, la feria de restauración y hostelería de Baleares, que se celebra estos días en Menorca ha rendido durante la segunda jornada en la isla un sentido reconocimiento a destacadas figuras de del sector menorquín. Pero este no ha sido el...

Tras el éxito de la edición celebrada en Mallorca en febrero, Horeca, la feria más relevante de la restauración y la hostelería de Baleares ha llegado este martes a Menorca con una programación adaptada a la identidad gastronómica de la...

HORECA Baleares Ibiza 2025 se llevará a cabo del 24 al 26 de marzo en el Recinto Ferial de Ibiza, consolidándose como el evento de referencia para los profesionales del sector hostelero y gastronómico en las Islas Baleares. Durante tres días, el...

HORECA Baleares Menorca 2025 abrirá sus puertas del 11 al 13 de marzo en el Recinto Ferial de Mahón (ADR), consolidándose como el evento de referencia para los profesionales del sector hostelero y gastronómico en las Islas Baleares. Durante tres...

La feria de restauración y hostelería Horeca Baleares 2025 ha concluido con éxito su octava edición en Mallorca, celebrada los días 3, 4 y 5 de febrero, consolidándose como un evento clave para el sector. La gran afluencia de profesionales y...

Horeca, la feria más importante de la restauración y la hostelería balear, ha cerrado sus puertas este miércoles en Mallorca. Miles de profesionales se han acercado en una jornada que no ha menguado en intensidad. Las emociones han estado a lo...

El chef Kike Erazo, del restaurante Morralla, ha ganado la edición mallorquina del III Concurso de Cocina con Pescado Popular, con el plato 'Wellington de tordo'.El certamen, que se ha celebrado este miércoles en la feria Horeca, lo promueve la...

La feria de Horeca ha mostrado este martes todo su esplendor. Miles de personas han vuelto a acudir al Velódromo de Palma para visitar la segunda jornada de la puesta de largo del sector de la hostelería y la restauración balear. Además de los...

Éxito total en el primer día de la octava edición de Horeca, la feria de hostería y restauración más prestigiosa de Baleares. En una jornada inaugural "con más gente que nunca" se ha respirado pasión por la gastronomía, afición por lo...

La presidenta del Govern, Marga Prohens, ha reiterado el compromiso del Ejecutivo autonómico con la promoción, comercialización y exportación de los productos locales del archipiélago, para lo que se han destinado "más recursos que nunca".Lo...

La feria Horeca, la más importante de la restauración balear, ha abierto sus puertas este lunes en Mallorca. El recinto del Velòdrom de les Illes Balears acogerá desde hoy hasta el miércoles lo mejor de la gastronomía mallorquina para que...

El Consell de Mallorca ha decidido ampliar el plazo para la presentación de solicitudes para la subvención destinada a la restauración de los molinos del Pla de Sant Jordi hasta el próximo 15 de noviembre de 2024. Esta ampliación del periodo...

Pimem-Restauración ha advertido este martes que la facturación ha caído un 20% esta temporada en el sector en Baleares y ha reclamado un convenio propio, claramente diferenciado del de hostelería, como sucede en Madrid, La Rioja y San...

Horeca Baleares, la feria de referencia de la hostelería y restauración en nuestras islas, un año más ha conseguido su objetivo; ser un evento estratégico y consolidarse como el gran escaparate de un sector clave en las Islas.Con unas cifras...

La feria HORECA Baleares ha llegado este miércoles al ecuador de su segunda edición en Menorca con más actividades y muchas sorpresas. Con los hornos a pleno rendimiento desde primeras horas de la mañana, los expositores dedicados a la...

Eran las 9.30 de la mañana cuando el Recinto ferial de Maó abría sus puertas para inaugurar la segunda edición de HORECA Baleares en Menorca. Una edición que supone la consolidación de la feria y cuya pretensión es un crecimiento sostenido de...

Horeca Baleares, el evento más importante del sector de la hostelería y la restauración en las islas, ya está en el recinto ferial de Maó, en Menorca, para celebrar su segunda edición. Este martes, a las 9.30 de la mañana, ha tenido lugar el...

Horeca Baleares aterriza en Menorca para celebrar su segunda edición con grandes expectativas y con una larguísima lista de nombres propios del mundo de la gastronomía. Este martes, 12 de marzo, la feria abrirá sus puertas a los visitantes...

El optimismo en el sector turístico español está disparado esta Semana Santa, periodo en el que se esperan romper todos los récords de los últimos años tanto en número de visitantes como en gasto realizado.Numerosos destinos de todo el país...

La Asociación de Hoteleros de Playa de Palma ha rebajado las expectativas de cara al inicio de la temporada turística, ya que aunque esperan una temporada "buena" no ven "tan claro" que vaya a ser "espectacular" en cuanto a ocupación turística:...

Horeca Ibiza ha llegado este martes al ecuador de su feria con el acento puesto en los reconocimientos que, en esta ocasión, han recaído en Antonia Cardona y Miguel Bonet (del restaurante Es Ventall de Ibiza), en la periodista Marta Torres Molina...

Jornada intensa en Ibiza con motivo de la tercera edición de HORECA Baleares en la isla. El evento más importante de la Hostelería y la Restauración, a las 10.00 horas abría las puertas del recinto ferial FECOEV para dar la bienvenida a tres...

HORECA Baleares, la feria más importante del sector de la Hostelería y la Restauración en nuestras islas, regresa al recinto ferial FECOEV de Ibiza, para celebrar su tercera edición. Este lunes, a las 9.30 de la mañana, ha tenido lugar el acto...

Horeca Mallorca, la feria más importante del sector de la hostelería y la restauración en la isla ha llegado este miércoles al fin de su séptima edición revalidando el éxito de las anteriores y cumpliendo así con los objetivos del equipo...

Al arrancar la temporada hay un acrónimo que resuena en los oídos de todos; HORECA. El término que engloba a los hoteles, restaurantes cafeterías y bares, y que está en constante evolución, se ha convertido en un pilar fundamental de la...

La sede del Consell de Mallorca acogió este pasado jueves la presentación de la séptima edición de la feria Horeca Mallorca, un evento que contará con la participación de seis centros educativos de Mallorca que imparten ciclos formativos...

Hostelería se encuentra entre las actividades económicas con más empresas creadas en el mes de agosto con el 10,7% del total, por detrás del Comercio (18,5%), Inmobiliarias, financieras y seguros (17,5%) y Construcción (12%).En cuanto a...

La subida de precio de la cesta de la compra empieza a moderarse aunque llenar la nevera es un 12 % más caro que hace un año, según los datos del IPC de mayo con un registro para los alimentos y bebidas no alcohólicas que casi cuadriplica el...

"¿Y si lo dejo?" Es una de las preguntas más frecuentes entre los camareros que evidencia el problema que sufre la hostelería con la falta de personal, un reto que enfrenta al sector -que cifra en 100.000 los trabajadores que necesita-, y a los...

El 49% de las empresas de restauración españolas, el 45 % en el caso de Baleares, tiene un nivel elevado o máximo de riesgo de impago, según concluye un informe de "Insight View" difundido este lunes por la firma de análisis de negocios...

Una vez concluidas las tres ferias de HORECA Baleares y tras el éxito de participación de los chefs en los diferentes campeonatos realizados en Mallorca, Ibiza y Menorca, la organización llevará  a cabo el próximo el próximo 18 de abril, la...

HORECA Baleares - Menorca llega a su fin dejando muy buen sabor de boca a todos los profesionales que han participado en la feria. No era fácil; el espacio era más pequeño que el de sus homólogas en Mallorca e Ibiza y por primera vez se hacía...

Apenas eran las 10.00 de la mañana y ya podía verse una larga fila de vehículos intentando aparcar en las inmediaciones del ESPAI Menorca - Recinto ferial de Maó.HORECA Baleares calentaba su maquinaria para recibir en su segundo día de evento...

Por fin llegó el día. La feria Horeca ha arrancado en su tercer destino balear y lo ha hecho envuelta en una gran expectación y aún con el buen sabor de boca que dejó hace apenas dos semanas en las Pitiusas.En la ‘Isla de la calma’,...

En este segundo día de feria, muchos profesionales del sector han vuelto a visitar el espacio HORECA a la caza de las tendencias que más se ajusten a su modelo de negocio. Otros tantos pisaban por primera vez el recinto dudando, entre tanta...

Un total de 100 expositores y más de 300 marcas del sector se han dado cita en la segunda edición de HORECA Baleares en las Pitusas. A las diez de la mañana, el recinto ferial FECOEV, FErias, COngresos y EVentos de Ibiza, abría sus puertas a los...

Tras el éxito de participación de HORECA Baleares en Mallorca, con más de 16.000 visitantes, la feria de referencia del sector de la hostelería y la restauración pone rumbo a Ibiza.La organización ya se encuentra calentando motores e inmersos...

Después de tres días de intensa actividad, este miércoles HORECA Baleares ha dado sus últimos coletazos para rematar la sexta edición en Mallorca y poner rumbo a Ibiza.El día ha arrancado en el Velòdrom Illes Balears con una larga fila para...

Los gigantes del Consell de Mallorca se someterán a un proceso de restauración que tiene como objetivo garantizar la esencia, estabilidad y equilibrio del conjunto de figuras y también la seguridad para quienes los llevan o los hacen bailar. Así...

La restauración de Baleares advierte de la "barbaridad" de cancelaciones para Nochevieja. Y es que la previsión de las reservas para Nochevieja en la hostelería de Baleares presenta una tendencia negativa, ya que "son muchas, una barbaridad", las...

El Tribunal Superior de Justicia de les Illes Balears (TSJIB) ha denegado este jueves la suspensión de especial urgencia de la exigencia de presentar el certificado de vacunación COVID en la restauración, tal y como fue aprobado en Consell de...

La patronal de Restauración RBC Mallorca ha tachado la propuesta del Govern de "globo sonda" y muestra su enfado con la incertidumbre que provocan, en su opinión, las administraciones. La presidenta de la patronal, Eugènia Cusí, asegura que...

Las obras de rehabilitación del Castell de Bellver, destinadas a la consolidación del segundo recinto defensivo, la reposición de lienzos ruinosos del Bastió de Ponent y el estudio de pavimentación del foso interior, "avanzan a buen...

El Grupo Balear de Ornitología y Defensa de la Naturaleza (GOB) ha reclamado a la Demarcación de Costas "la inmediata clausura y suspensión" de las actividades de restauración "que se desarrollen ilegalmente en el litoral de Baleares".La entidad...

Los bares y restaurante de Baleares podrán abrir desde este sábado hasta las 02.00 horas, siempre que las ordenanzas municipales así lo permitan, y el límite de personas en las terrazas pasará de 10 a 12.Asimismo, en la comunidad podrán abrir...

La Asociación Mallorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes, Restauración CAEB, ha remitido un escrito a las autoridades de Baleares exigiendo "actuaciones inmediatas" contra los botellones que se han visto en los últimos días, tras la...

Restauradores de Baleares han avisado de que abrirán sus negocios "con normalidad" después del estado de alarma. En concreto, Pimem Restauración y la Asociación de Restauradores de Mallorca (Arema) han emitido este viernes un comunicado en el...

A partir de este lunes, 12 de abril, Mallorca mantendrá cerrados, al menos, dos semanas más los interiores de sus bares y restaurantes a la espera de la evolución de los contagios de la COVID-19 tras la Semana Santa.Baleares recuperará este...

Un grupo de hosteleros de Palma ha convocado una protesta para mostrar su rechazo a las nuevas restricciones en Mallorca, que incluyen el cierre de bares, restaurantes, centros comerciales y gimnasios. Será frente al Consolat de Mar, en Palma, el...