La Ayam Cemani, originaria de Indonesia, es una de las razas de pollo más exóticas y raras del mundo. Esta singular ave es reconocida por su hiperpigmentación, una peculiaridad genética conocida como fibromelanosis, que le otorga...

Parece que se ha puesto de moda tomar suplementos y vitaminas. En plena era del bienestar, cada vez son más los 'influencers' que revelan los suplementos que toman cada mañana, algo que parece casi vital si uno quiere enfocarse en mantener...

Los embutidos son un clásico en las celebraciones navideñas, especialmente el jamón ibérico, seguido del lomo ibérico. Ambos destacan por ser opciones más saludables en comparación con otros embutidos. Sin embargo,...

La cadena de supermercados alemanes Lidl ha sido señalada recientemente por un análisis independiente que apunta a una presunta mala calidad del pollo vendido en sus tiendas. En concreto, El Observatorio de Bienestar Animal (OBA), alerta...

El Observatorio de Bienestar Animal (OBA), alerta de que el 96% de la pechuga de pollo a la venta en los supermercados Lidl baleares podría provenir de pollos afectados por la patología de estrías blancas. El informe presentado hoy se...

Si eres amante de los yogures, probablemente ya hayas notado que el mercado está lleno de opciones: desde el griego hasta el de sabores exóticos. Sin embargo, hay un nuevo contendiente en el mundo de los lácteos que está...

Los ciclones mediterráneos están detrás de las inundaciones que se han registrado en esta región durante las últimas décadas, y las consecuencias catastróficas que tienen sobre las poblaciones costeras convierte...

"Escalopín de lomo extratierno", "Cerdo muy jugoso" o "Pechuga fileteada supertierna"... Son etiquetas cada vez más comunes en los supermercados. Aunque puedan parecer muy atractivos a simple vista, la realidad es otra muy distinta.La...

Cuesta en ocasiones reconocerlo. Ibai Llanos, una de las caras más conocidas de internet en España, no solo se ha hecho un referente en el mundo del streaming, sino que desde los últimos cinco meses también se ha alzado como una...

En 2023, el consumo de carne fresca en España alcanzó los 29,64 kilos por persona, lo que refleja una subida del 7,43% respecto al año anterior, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Esta cifra...

En un mundo cada vez más conectado, las estafas están a la orden del día, sobre todo en el mundo digital. Y aunque debemos protegernos y no caer en los cientos de engaños con los que nos podemos topar a diario en la red,...

¿No te convencen los embutidos convencionales que se venden en los supermercados? ¿Estás buscando una fuente de proteína que sea saludable? Mercadona tiene una alternativa interesante.La alimentación...

La grasa en el abdomen es una preocupación común para muchas personas que buscan mejorar su apariencia física y, sobre todo, su salud. La grasa abdominal no solo es incómoda, sino que también se asocia con un mayor riesgo de...

¿Qué diferencia hay entre los pollos blancos y los amarillos de los supermercados? ¿Son los amarillos más sanos? ¿Está la carne de pollo infestada de hormonas y antibióticos? ¿Es saludable comer la piel del...

Un estudiante español que está de Erasmus en Rumanía ha provocado revuelo en TikTok al compartir una inesperada revelación sobre el coste de la vida en este país del este de Europa. El usuario @martzeliinhoo_, que había...

En la ajetreada vida actual, el tiempo se ha convertido en un recurso muy valioso. Muchos enfrentan el desafío de encontrar momentos para preparar comidas caseras, lo que ha llevado a un aumento en la popularidad de los platos preparados como...

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, a través de la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, ha llegado a un acuerdo con la Conselleria de Salud, mediante la Dirección General de Salud...

¿Has soñado alguna vez con un Happy Meal para adultos? Si es así, ha llegado tu momento: McDonald's acaba de lanzar la ‘Friends Box’, una versión especial con figuras coleccionables de los personajes más...

La dieta mediterránea es ampliamente reconocida como una de las más saludables del mundo. Basada en los patrones alimenticios tradicionales de países como Italia, España y Grecia, esta dieta se asocia con beneficios como la...

La compañía japonesa Icom y la taiwanesa Gold Apollo, ambas poco conocidas incluso en sus países, están en el centro de las investigaciones para determinar el origen de los walkie talkies y los buscapersonas con sus logos...

La menopausia es una etapa natural en la vida de las mujeres que, generalmente, ocurre entre los 45 y 55 años. Es el momento en el que marca el final de su ciclo menstrual y su capacidad para concebir.Uno de los principales temores para...

Mercadona en uno de esos supermercados que siempre saca novedades que suelen tener una gran acogida por parte de los consumidores. A pesar de ello, también son expertos en retirar productos muy queridos por los...

Septiembre es un mes de muchos gastos, sobre todo para las familias que tienen hijos en edad escolar y que se ven obligados a invertir una gran cantidad de dinero en material, libros, uniformes y mochilas, entre muchos otros gastos. Por eso, te...

La posibilidad de cocinar sin aceite, de forma más barata y saludable, ha disparado la venta de freidoras de aire: 1,6 millones solo el año pasado. Aunque en realidad este electrodoméstico es más parecido a un pequeño horno...

El grupo de Sistema Solar del Instituto de Astrofísica de Canarias ha descubierto un nuevo asteroide cercano a la Tierra, denominado 2024 NP2, en imágenes obtenidas el pasado 4 de julio durante la puesta a punto del nuevo telescopio TST,...

¿Se te está haciendo cuesta arriba la vuelta al trabajo, pero te has propuesto comer sano y equilibrado? ¿Necesitas ideas de platos rápidos de hacer para llevarte a la oficina? Si para ti el mes de septiembre es...

Investigadores de ciberseguridad han descubierto una vulnerabilidad que afecta a millones de CPUs de la firma AMD y que permite a agentes maliciosos ejecutar software malicioso más allá del denominado nivel de núcleo (Ring 0), lo que...

SEO/BirdLife ha registrado el mayor récord de profundidad conocido para una pardela balear: 37,75 metros, en aguas al sur de Formentera, cuando es frecuente que alcancen los diez o 20 metros. La ONG ha conseguido estos datos a partir del...

A menudo, es fundamental optimizar el tiempo disponible para hacer las compras, aprovechando las ofertas del mercado para adquirir carne en grandes cantidades. Luego, se almacena en el congelador para utilizarla según se necesite. Por ello, en...

El precio final que se pagó por algunos alimentos en Baleares en junio de 2024 cuadriplicaba el abonado a los payeses, según ha indicado en rueda de prensa el portavoz de la Coordinador de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG),...

La asociación 'El Defensor del Paciente' ha reclamado al fiscal superior de Baleares, Julio Cano, que investigue la presunta "falta de cuidados" a una anciana de 84 años con Alzheimer en una residencia de Marratxí.Este requerimiento...

Nuevas negligencias en la residencia concertada Domusvi Can Carbonell de Marratxí dejan al centro en el punto de mira una vez más. En esta ocasión denuncian la falta de cuidados a una anciana de 84 años con Alzheimer y que...

Un centenar de cocineros de Bolivia prepararon durante dos días el 'Sándwich de chola más grande del mundo' de más de dos metros de diámetro y lo presentaron este martes frente a decenas de bolivianos, en un evento para...

En verano, las altas temperaturas favorecen la multiplicación de bacterias patógenas y aceleran las reacciones químicas que alteran los alimentos. Esto significa que cuanto más calor hace, menos tiempo necesitan las bacterias...

El Observatorio de Bienestar Animal (OBA) reveló esta semana los resultados de un análisis microbiológico realizado en 142 bandejas de pollo de Lidl en España, Alemania, Italia, Gran Bretaña y Polonia. Se constató la...

El Observatorio de Bienestar Animal (OBA) reveló esta semana los resultados de un análisis microbiológico realizado en 142 bandejas de pollo de Lidl en España, Alemania, Italia, Gran Bretaña y Polonia. Se constató la...

Un análisis microbiológico a escala europea ha revelado una alarmante frecuencia de patógenos resistentes a los antibióticos en la carne de pollo de Lidl, el mayor supermercado del continente. Los productos españoles...

La alimentación de muchas personas en España incluye ingredientes principales como huevos, patatas, leche y pollo, entre otros. Este último es una de las carnes más económicas y saludables, por lo que suele estar presente en...

Casi 13 millones de personas (12,7) se encuentran en riesgo de pobreza y/o exclusión social en España, según el XIV Informe 'El Estado de la Pobreza en España', presentado este pasado martes 4 de junio por la Red de Lucha contra...

La segunda Feria de la Almendra de Mallorca, celebrada este sábado en la plaza Mayor de Palma, ha atraído a más de 1.200 personas que han destacado la "gran calidad" del producto.Desde la IGP Ametlla de Mallorca han informado que la...

Nueva alerta alimentaria. Las autoridades sanitarias ordena la retirada de pollo procedente de España al detectar Salmonella.El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff) ha informado de la...

Eran las 9.30 de la mañana cuando el Recinto ferial de Maó abría sus puertas para inaugurar la segunda edición de HORECA Baleares en Menorca. Una edición que supone la consolidación de la feria y cuya pretensión es...

Una mujer ha ratificado este jueves, ante un Tribunal de la Audiencia Provincial de Baleares, que su pareja la violó atándola de pies y manos, y que ella retiró la denuncia "por miedo".La Sección Segunda ha acogido el juicio...

Para la expedición de la primera vuelta al mundo Magallanes almacenó en las bodegas de sus barcos hasta 6.000 litros de aceite de oliva, un dato que hizo reparar al historiador naval Vicente Ruiz García (Úbeda, Jaén, 1973)...

El PP en el Consell de Mallorca se ha desvinculado de la crisis de Vox, con quienes ha asegurado que tienen un "pacto estable" en la institución insular, y ha criticado a la oposición por querer "hacer ruido, incendiar las calles y hacer...

Todos nos hemos preguntado alguna vez, qué fue primero, si la gallina o el huevo. De hecho, durante años ha sido todo un enigma para el mundo de la ciencia, pero, sobre todo, para la biología evolutiva. Recordemos que la...

En una gala repleta de ausencias, sobre todo en el plano masculino, Leo Messi, que no se presentó a los premios, y Aitana Bonmatí, que ha cerrado un curso inmejorable, se coronaron como los mejores jugadores del mundo en los The Best de la...

El español Pep Guardiola, entrenador del Manchester City, fue elegido mejor técnico del año en los premios The Best, por delante de Simone Inzaghi, del Inter de Milán, y Luciano Spalletti, que dirigió al...

Hay creencias populares sobre la alimentación canina que están muy extendidas, pero que tienen poco fundamento. Desde la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) desmienten 5 mitos: Actualmente, la mayoría de los perros...

En los desayunos españoles, el pan con embutido es tan común como el té con leche en Gran Bretaña. Sin embargo, aunque esta combinación pueda parecer una opción saludable, la realidad es muy diferente. El pan blanco de...

El conseller de Economía, Hacienda e Innovación, Toni Costa, ha asegurado este miércoles que, en la tramitación parlamentaria de los presupuestos de 2024, el Ejecutivo no se ha desviado "ni un milímetro" del programa del PP...

Hacer la compra es un 9 % más caro que hace un año y productos como el simbólico aceite de oliva ha subido un 66,7 %, con lo que los españoles se ven obligados a hacer malabares para llenar la nevera, pese a la bajada del IVA,...

Con la llegada del invierno, vienen los días fríos y el deseo de disfrutar de un reconfortante caldo caliente que revitaliza y reconforta el cuerpo. Muchas personas, sin el ánimo ni el tiempo para sumergirse profundamente en la...

La Comisión Europea (CE) propuso el pasado jueves una nueva legislación para mejorar las condiciones de transporte de los animales en la Unión Europea y para asegurar el bienestar de perros y gatos en sus lugares de cría, en...

En España se consume una gran cantidad de carne, y según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la preferida es el pollo, con un promedio de casi 12 kilos por persona al año.El pollo es un producto...

Findus España ha informado que tras las pruebas realizadas por parte de las autoridades sanitarias al lote de nuggets rebozado fino de La Cocinera "se confirma que estos son totalmente aptos para su consumo, no contienen Salmonella y no...

España sigue siendo uno de los países con mayores índices de pobreza infantil entre los Estados miembros de la Unión Europea (UE) y de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), y se...

Es común que en la mayoría de los hogares se prepare comida en exceso, ya que calcular la cantidad exacta a veces resulta complicado. Por lo tanto, no sorprende que a menudo nos veamos obligados a recalentar los alimentos para evitar...

A la hora de elegir el pienso de nuestros perros es importante seleccionar uno que cumpla con todas las necesidades nutricionales que necesita. Por ello, no vale con comprar uno cualquiera, ni el que más se adapte a nuestro bolsillo. En este...

Las vitaminas son compuestos orgánicos esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo humano. A continuación, se presenta una descripción detallada de las vitaminas más importantes y cómo obtenerlas de manera...

En España, somos apasionados del tapeo, y es una costumbre que disfrutamos plenamente. La versatilidad para saborear la cocina auténtica de nuestro país y disfrutar de ingredientes de alta calidad, ya sea en los mejores restaurantes,...

Belén Esteban, tertuliana, polemista, intérprete de la vida de andar por casa, la que fue llamada 'princesa del pueblo' por sus orígenes humildes y sus espontáneas expresiones, cumple este jueves 50 años, más de la...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha advertido a las personas con alergia al apio de la comercialización de potitos de verduras con presencia de este alimento no declarado en el etiquetado.Esta alerta...

La escalada impresionante de los precios de los alimentos está teniendo un impacto significativo en los hogares españoles, quienes en su mayoría se ven obligados a reducir la cantidad de alimentos esenciales como pescado, carne y...

Coincidiendo con el Día Internacional para la Erradicación de la Pobreza, que tiene lugar cada 17 de octubre, la Conselleria de Familias y Asuntos Sociales ha anunciado una línea de ayudas extraordinaria de 1,4 millones de euros para...

El gasto en vivienda, la inflación y las escasas ayudas a las familias con niños están lastrando la recuperación de los hogares: más de 12,3 millones de personas se encuentran en riesgo de pobreza y exclusión social.Son...

Cuidar nuestra alimentación es un aspecto fundamental para mantener una buena salud. Una dieta rica en frutas, verduras y legumbres es esencial para garantizar que nuestro cuerpo esté en óptimas condiciones. Las conservas enlatadas...

La exregidora de Función Pública y Gobierno Interior del Ayuntamiento de Palma entre 2015 y 2019, Aurora Jhardi, ha afirmado este miércoles que "le sabe mal" que se esté juzgando al juez Manuel Penalva, al fiscal Miguel...

Uno de los alimentos que más se están consumiendo últimamente entre horas y que contiene múltiples beneficios por su gran aporte de proteínas y fibra son los altramuces.No obstante, a pesar de disponer de...

El virus H5N1 ha provocado miles de muertes de aves marinas desde 2021 en el hemisferio norte y se ha expandido rápidamente hacia al sur, llegando a regiones del mundo en las que nunca se había detectado, según SEO/BirdLife, que...

Algunos países ya comercializan productos de carne de laboratorio, y en Europa, una empresa ha solicitado permiso para hacer lo mismo. La FAO y la OMS han elaborado un informe conjunto que detalla las características, riesgos y aspectos a...

Desde el pasado 17 de junio, Miquel Nadal Vaquer (PP) es el nuevo alcalde de Sóller con once votos a favor. No fue fácil. Tuvo que hacer falta un acuerdo in extremis con el partido Seny i Sentit para que los 'populares' pudieran gobernar...

La gripe aviar ha vuelto a afectar, y esta vez las víctimas parecen ser los gatos, con decenas de muertes recientes reportadas en Polonia, según advierte la OMS. Las autoridades ya han iniciado una investigación exhaustiva para...

Tomar medicamentos junto con la exposición al sol puede resultar, en algunos casos, en una combinación peligrosa. Para evitar posibles reacciones adversas que estos fármacos puedan causar, es fundamental tomar precauciones como evitar...

La ONG Acción contra el Hambre ha advertido de que a pesar de que en 2022 la población española en riesgo de pobreza bajó del 27,8 % al 26 %, el acceso a una alimentación saludable y equilibrada para esas familias es cada...

El consumo de carne de pollo sigue aumentando. En promedio, cada español consume alrededor de 13 kilos de pollo al año, una cifra significativa, aunque aún por debajo de otros países.Solo como ejemplo, en Brasil se consumen 40...

Por nuestro Índice de Solvencia Familiar sabemos que la inflación y la carestía de la vida afecta a los hogares españoles hasta límites casi insospechados. Los precios de los alimentos no paran de subir. Comprar los...

Algunos productos, como las especias, los yogures, los alimentos congelados y las latas, pueden consumirse después de la fecha impresa en el envase. Sin embargo, la carne es un alimento altamente perecedero y debe descartarse una vez que haya...

El famoso nutricionista Mario Ortiz, con cientos de seguidores en TikTok y en Instagram, ha recomendado un producto de Mercadona por sus buenos valores nutricionales. Se trata de la pechuga de pollo con un 99% de pollo. "Nueva pechuga de pollo...

Los cardiólogos reclaman que los pacientes eviten determinados alimentos y productos dañinos para el corazón y otros órganos dado su contenido, bien sea alto en grasas, azúcares u otros productos no demasiado recomendables....

Mario Sánchez, tecnólogo alimentario, ha lanzado un aviso sobre los utensilios de madera que tenemos en la cocina, como cucharones, tenedores o tablas de cortar. "Huye de la madera si quieres cocinar de forma segura en casa", dice el...

Equalia ONG publica hoy un análisis realizado en productos de pollo de la marca Lidl que desvela que el 71% de las muestras estaban contaminadas con bacterias resistentes a los antibióticos.La ONG indica: “Hoy presentamos el informe...

Los consumidores tienen la posibilidad de ahorrar en estos momentos en los que los precios de los alimentos están en máximos históricos, si priorizan los productos congelados de marca blanca frente a los frescos: un 44 % de media en...

El internacional surcoreano Kang In Lee está realizando en el Mallorca su mejor temporada en el fútbol español desde su fichaje por el Valencia en 2011, cuando tenía 10 años y ya deslumbraba por su técnica y desparpajo...

El hombre que pidió ingresar voluntariamente en la cárcel de Palma ha explicado que vive en una caravana en una finca de sus padres en Mallorca y apenas puede comer. “Tengo unas gallinas que por lo menos ponen huevos y puedo comer...

Seguro que al coger un producto del 'super' muchas veces te has preguntado la diferencia entre 'fecha de caducidad' y 'fecha de consumo preferente'. Si es así, te lo contamos para que no sigas tirando comida a la basura y en estos tiempos...

En España la etiqueta de "bestseller" siempre se ha aplicado a las novelas de adultos, pero hoy, Día de la Literatura Infantil y Juvenil, es el momento de recordar que los auténticos superventas están en este sector, como lo...

La incertidumbre y la ansiedad de los vecinos de los pueblos del Alto Mijares desalojados por el incendio declarado en Villanueva de Viver (Castellón), se suma, también, a la de sus alcaldes y a la de los ganaderos que no pueden...

La decisión de Argentina y Uruguay de decretar la emergencia sanitaria tras el hallazgo de los primeros casos de gripe aviar aumentó este miércoles el nivel de la alerta en Latinoamérica por el avance de esta enfermedad, que ha...

La cantante italiana Laura Pausini celebrará los 30 años de su carrera con un maratón de conciertos gratuitos que le llevará a cantar en Nueva York, Madrid y Milán en apenas 24 horas, desde la noche del 26 de febrero al 27...

 La pobreza en España "se ceba sobre la infancia y sobre las familias con hijos", alerta el director de UNICEF en el país, José María Vera, muy preocupado por el efecto que están teniendo sobre los niños cuestiones...

FACUA ha detectado 12 productos con reduflación entre los 507 precios analizados en un estudio donde se ha comparado la evolución de los precios en nueve cadenas de supermercados. Se trata de marcas que han reducido el tamaño del...

Tras dos años de celebraciones inusuales por la pandemia, los Premios Grammy regresarán el domingo a la normalidad en su sede en Los Ángeles para su 65ª edición, con Beyoncé como la gran protagonista de la noche.Las...

Una correcta alimentación durante el tratamiento de un cáncer permite "mantener una situación nutricional adecuada" y que la "toxicidad derivada de la quimioterapia y radioterapia" sea menor, con alimentos recomendados que van desde...

El X Concurso de Bocadillos en la cumbre gastronómica Madrid Fusión ha decretado el mejor bocadillo de España en este 2023.El mejor bocadillo de España es de perdiz en escabeche y lo prepara Javier Ruiz Portillo en el restaurante...

El regidor de la Policía Local de Manacor, Joan Gaià, de MÉS, ha instado en un mensaje publicado a través de Twitter, a "la gente que busca pueblo para ir a hacer botellón y a tostar hamburguesas de pollo" a que "no vayan a...

La organización AnimaNaturalis denuncia que los pavos muertos conviven con vivos, enfermos y deformados en las granjas de España. Tras haber accedido de forma encubierta a varias explotaciones de pavos, han constatado, una vez...

El 56% de los ciudadanos de Baleares tiene más dificultades que hace un año para llegar a fin de mes, a pesar de que gasten menos en el ámbito financiero, energético, alimentario y en ocio, según el informe 'Los hogares...

El 60% de los españoles tienen más dificultades que hace un año para llegar a fin de mes a pesar de reducir los gastos familiares en tres ámbitos: energético, financiero, y de alimentación y ocio, según el informe...

Muchas familias ya están pensando en el menú de Navidad. El famoso cocinero Karlos Arguiñano ha ofrecido en su programa de televisión algunas recomendaciones para triunfar estas fiestas. Arguiñano propone para empezar...