Es la fruta más consumida del planeta, el snack idóneo para deportistas por su aporte de potasio y un fijo en la cesta de la compra de cualquier hogar. Sin embargo, el plátano tal y como lo conocemos está viviendo de prestado. La comunidad...

El plátano es una de las frutas más sensibles al proceso de maduración acelerada, especialmente cuando se guarda junto a manzanas, peras o kiwis. Detrás de este fenómeno cotidiano hay una explicación científica muy precisa: un gas natural e...

Puede sonar a chiste de laboratorio o a una exageración de internet, pero es completamente cierto: los humanos compartimos cerca del 50% de nuestro ADN con un plátano. A simple vista, resulta difícil imaginar qué puede tener en común una...

El plátano es una de las frutas más queridas en España. Su sabor dulce, su aporte de energía y lo fácil que resulta llevarlo a cualquier parte lo han convertido en un básico en muchas cocinas. Pero hay un inconveniente: madura demasiado...

Los plátanos, una de las frutas más consumidas en el mundo, esconden un fenómeno sorprendente que no es visible a simple vista. Bajo una lámpara de luz ultravioleta (UV), su cáscara emite un brillo azul intenso, un efecto que ha intrigado a...

El plátano es una de las frutas más consumidas en el mundo, apreciada por su sabor dulce, su textura cremosa y su versatilidad en la cocina. Sin embargo, también es conocido por su rápida maduración y oscurecimiento, especialmente cuando se...

El plátano es una de las frutas más consumidas del mundo y, al mismo tiempo, una de las que más rápido cambia de aspecto y sabor. Basta con dejarlo en el frutero junto a manzanas, peras o kiwis para notar cómo su cáscara pasa del verde al...

Cuando se habla de manías a la hora de comer, los plátanos suelen ser protagonistas de una costumbre muy extendida: quitar los pequeños "hilos" que rodean la fruta antes de consumirla. Muchos lo hacen por simple comodidad, otros porque les genera...

Aunque puede sonar alarmante, la afirmación de que el plátano es un alimento radiactivo es completamente cierta. Sin embargo, no hay motivo para preocuparse. Tal como explica el nutricionista Mario Ortiz en sus redes sociales, se trata de una...

Quienes se detienen en la sección de frutas del supermercado habrán notado que, en ocasiones, los plátanos están húmedos o incluso gotean ligeramente. Aunque pueda parecer que acaban de ser lavados o colocados, lo cierto es que mojar los...

Plátanos que se ponen negros en dos días, aguacates que parecen de piedra y de pronto están pasados, o fresas que se llenan de moho antes de que puedas disfrutarlas. Si alguna vez has tirado fruta a la basura por no saber conservarla bien, no...

Conservar los plátanos maduros durante más tiempo es posible si sabes cómo congelarlos correctamente. Aunque muchas personas creen que esta fruta no soporta bien el frío, lo cierto es que congelarla no solo es viable, sino muy útil para evitar...

Los plátanos son una de las frutas más consumidas en los hogares españoles: son fáciles de pelar, dulces, saciantes y ricos en potasio, fibra y antioxidantes. Pero también son increíblemente delicados. Basta un descuido (dejarlos en la nevera,...

En plena temporada estival, cuando la hidratación, la salud digestiva y las elecciones alimentarias ligeras cobran protagonismo, las frutas de verano se convierten en grandes aliadas. Melones y sandías siguen siendo clásicos indiscutibles, pero...

Incluir frutas y verduras en la dieta diaria es uno de los pilares básicos de una alimentación saludable. No solo aportan sabor y variedad a los platos, sino que también mejoran la salud general gracias a sus vitaminas, minerales, antioxidantes y...

Los plátanos son una de las frutas más consumidas en España por su sabor dulce, su aporte energético y su facilidad para llevar a cualquier parte. Sin embargo, también destacan por ser una de las frutas que más rápido maduran, especialmente...

Colgar plátanos maduros en el jardín podría ofrecer beneficios sorprendentes para el ecosistema local y la salud de las plantas. Este curioso método, respaldado por algunas prácticas de jardinería, aprovecha las propiedades naturales de los...

En una dieta equilibrada, es fundamental incluir frutas y verduras, ya que no solo aportan variedad y sabor, sino que también mejoran la salud. En España, la naranja es la fruta más consumida, seguida de cerca por el plátano. Esta preferencia...

El plátano posee un alto contenido en hidratos de carbono, fibra, magnesio y potasio, un mineral crucial en el correcto funcionamiento del cuerpo. Como explica la Fundación Española del Corazón, contribuye a la contractibilidad muscular y la...

Las frutas son elementos esenciales en una dieta equilibrada, especialmente cuando buscamos mejorar nuestra salud. Ofrecen una combinación refrescante de vitaminas y minerales y, con la variedad disponible, es fácil encontrar una favorita. En...

Los plátanos, con su característica forma curva, tienen una explicación científica que se relaciona con su singular apariencia. Esta fruta ha experimentado una larga evolución a lo largo de miles de años, desarrollando su distintiva forma con...

En un momento en el que la búsqueda de opciones saludables y deliciosas es una prioridad, la fruta de temporada en este verano se presenta como una elección destacada. El melón y la sandía deleitan a los comensales como excelentes postres para...

El Gobierno de Canarias ha informado este martes de que durante la última semana se ha dejado de recoger más de un millón de plátanos en La Palma por los efectos adversos de la erupción volcánica y la nube de ceniza.La consejera de...