La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha advertido a las personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche sobre la presencia de leche no incluida en el etiquetado de pastas alimenticias de la marca...

La pasta es uno de los platos más populares en la cocina. Jordi Cruz, chef con tres estrellas Michelin y jurado de MasterChef España, ha compartido en redes sociales sus recomendaciones para lograr una pasta perfecta y evitar errores...

Guardar un poco de arroz para el día siguiente parece inofensivo. Sin embargo, los expertos en seguridad alimentaria advierten que conservarlo en la nevera durante más de 24 horas puede ser más peligroso de lo que parece. Diarrea, fiebre y dolor...

La Pasta Mandel, un limpiador de manos muy utilizado en entornos profesionales como talleres mecánicos, carpinterías e industrias, está en el punto de mira por incluir en su composición buthylphenylmethyl propional (BMHCA), también conocido...

En redes sociales y conversaciones cotidianas se repite la idea de que recalentar la pasta hace que engorde más que cuando se consume recién hecha. El argumento parte de que, al enfriarse y volver a calentarse, el almidón de la pasta podría...

La forma en que cocinamos y recalentamos los alimentos puede alterar su impacto en nuestro organismo. En el caso de la pasta, un cambio en su estructura al enfriarse y recalentarse puede reducir su efecto en los niveles de azúcar y ayudar a...

El famoso nutricionista Pablo Ojeda ha dado un interesante truco para que la pasta no engorde. Este pasado jueves, el programa 'Más vale tarde' contó con la presencia de Carlos Maldonado y del nutricionista para presentar una receta en directo....

La pasta es una elección muy común en la cocina, ya que existe una amplia variedad de tipos, y se puede preparar un delicioso plato combinándola con casi cualquier ingrediente que tengamos en casa. Es una opción rápida, sencilla y versátil que...

El nutricionista Pablo Ojeda ha hablado recientemente en 'Más Vale Tarde' sobre los alimentos comunes en nuestra dieta diaria de los cuales podríamos obtener más beneficios.Uno de estos alimentos es un clásico en nuestras cocinas: la pasta....

El servicio de alerta de productos peligrosos del Gobierno de Francia ha emitido una alerta alimentaria sobre la pasta de la marca Carrefour Extra en todas las tiendas del grupo Carrefour del país. La incidencia se produce tras detectar la...

El Juzgado de lo Contencioso de Mallorca ha desestimado el recurso presentado por Pastas Alimenticias La Catalana SL contra la resolución de la Dirección General de Consumo de las Islas Baleares en la que se le imponía una sanción de 24.300...

La Dirección de Consumo de Baleares ha iniciado un expediente sancionador contra Pescanova por una infracción grave en la denominación y presentación de los productos que comercializa como La Pasta del Mar. Ni se trata realmente de pasta ni los...

La organización de consumidores OCU ha denunciado ante la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) a Pastas Gallo, Danone, Pescanova, Colacao, Tulipán y Campofrío por la reduflación, una práctica que consiste en dar menos...

Un equipo internacional de investigadores dirigido por la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill, la Universidad de Massachusetts Amherst, ambas en EEUU, y la Universidad Bautista de Hong Kong, ha identificado las bacterias, e incluso las...

El Gobierno de México ha acordado este lunes llevar a cabo las labores de rescate de los cuerpos de más de 60 mineros que quedaron atrapados desde 2006 en la mina de Pasta de Conchos, en el norte del país, tras llegar a un acuerdo con los...