Los ácidos grasos omega-3 ayudan a reducir la depresión

Los ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) omega-3, el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA), se encuentran en el pescado azul. Ahora, un nuevo estudio ha descubierto que los efectos antiinflamatorios de estos...

La OCU alerta sobre un nuevo efecto secundario del Omega-3

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) se ha hecho eco de un informe de la Agencia Europea del Medicamento (EMA) en el que se confirma un nuevo posible efecto adverso de los medicamentos a base de Omega-3.Así, la EMA ha...

Esta es la única mantequilla saludable del 'super'

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), entidad que se encarga de analizar y comparar productos con el propósito de proporcionar a los consumidores información imparcial sobre la calidad y las características de los...

Una dieta rica en grasas puede causar dolor crónico

Una dieta occidental típica, rica en grasas, puede aumentar el riesgo de padecer trastornos dolorosos comunes en personas con afecciones como la diabetes o la obesidad, según un innovador estudio liderado por el Centro de Ciencias de la...

¿Es seguro el consumo de suplementos alimenticios?

El 70 por ciento de la población española utiliza de forma frecuente complementos alimenticios, según el informe 'Uso de suplementos nutricionales en la población española', llevado a cabo por la Fundación Mapfre en...

Mantequillas y margarinas: ¿cómo elegir?

Las mantequillas y margarinas, aunque son alimentos que aportan muchas grasas y ácidos grasos saturados, algo que suele sobrar en la dieta de los españoles, no es necesario eliminarlas de nuestra alimentación. La Organización de...

Claves para reducir la caída de cabello en otoño

Se calcula que perdemos hasta 100 cabellos a lo largo del día, una cifra que puede llegar a multiplicarse durante la época otoñal. Aunque se trata de un proceso natural denominado 'efluvio telógeno estacional', existen ciertos...

¿Qué alimentos pueden reducir las migrañas?

Una dieta más rica en pescados grasos ayudó a las personas que padecen migrañas frecuentes a reducir el número mensual de dolores de cabeza y la intensidad del dolor en comparación con los participantes con una dieta...

Los frutos secos que siempre deberías conservar en la nevera

Los frutos secos son alimentos deliciosos y saludables que se pueden consumir entre horas, utilizar para preparar salsas o agregar como ingredientes en ensaladas. Son el complemento perfecto para nuestros platos y es importante tenerlos siempre a...

Época de calabaza: beneficios y pautas para cocinarla

La calabaza es uno de los símbolos de Halloween, pero también uno de las estrellas de cualquier cocina que se precie en cuanto bajan las temperaturas por su gran sabor y sus propiedades nutricionales. A pesar de que comúnmente se le...

Los alimentos con grasas buenas que debes comer

Nuestro organismo necesita obtener nutrientes para mantener un estado de salud óptimo. Necesitamos vitaminas y minerales, así como hidratos de carbono, proteínas y grasas.En cuanto a la proporción de estos últimos, la...

¿Es bueno comerse la piel del pescado?

A menudo se dice que consumir la piel del pescado puede ser perjudicial debido a la presencia de contaminantes, pero en general, los expertos afirman que no hay motivos para evitarla; todo depende de las preferencias personales.Miguel Ángel...

Los mejores y los peores piensos para perros, según la OCU

A la hora de elegir el pienso de nuestros perros es importante seleccionar uno que cumpla con todas las necesidades nutricionales que necesita. Por ello, no vale con comprar uno cualquiera, ni el que más se adapte a nuestro bolsillo. En este...

¿Por qué el aguacate es un "súperalimento"?

¿Qué tendrá el aguacate que gusta tanto? ¡Todo! Además de su frescura, su sabor o su gran versatilidad a la hora de preparar platos y bebidas, se ha ganado a pulso el calificativo de "superalimento", es decir, un alimento...

La webcam de Marte desvela los secretos de una curiosa nube

La 'cámara web' que enfoca a la superficie de Marte desde el orbitador Mars Espress de la ESA ha permitido desvelar los secretos del penacho nuboso estacional cerca del volcán Arsia Mons.Cuando llega la primavera al sur de Marte, una nube...

Ocho claves para llevar una dieta vegana saludable

Aunque el veganismo puede asociarse a un patrón de alimentación más saludable, no siempre es así. La dieta vegana no es una dieta para adelgazar, sino una opción diferente de entender la alimentación. Es una dieta...

Los mejores alimentos para frenar la caída del pelo

La pérdida estacional de cabello puede causar alarma en muchas personas a partir de septiembre, cuando notan que están perdiendo mechones de cabello al cepillarse o peinarse. Sin embargo, es importante comprender que hay un cierto...

Tres pescados que los médicos desaconsejan comer

Los expertos en salud recomiendan el consumo de pescado debido a que sus grasas protegen el corazón y, además, tienen un buen contenido de proteínas fácilmente absorbibles. A diferencia de la carne roja y procesada, cuyo consumo...

La OCU da un 'suspenso' a los comedores escolares

El 40% de los estudiantes de educación infantil y primaria comen en el cole. ¿Qué tal lo hacen? ¿Son los menús escolares ricos, nutritivos y equilibrados? ¿Qué les falta y qué les sobra? Un estudio de la...

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