Santanyí se ha vestido de gala este sábado para celebrar la tercera edición de la Fira de l’Ensaïmada i del Producte Local, una cita que ya se ha ganado un hueco imprescindible en el calendario del municipio. Durante toda la jornada, miles de...

El llonguet no es solo un pan en Palma, sino que se ha convertido en los últimos años en toda una seña de identidad. Y este 2026 recibe su mayor reconocimiento institucional. La Junta de Govern del Ayuntamiento ha declarado este martes la...

Un equipo de investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) y del Instituto Tecnológico de California ha descubierto que V404 Cygni, un agujero negro situado a unos 8.000 años luz de la Tierra, es un agujero triple, el primero...

Un total de 45 finalistas procedentes de todas las autonomías españolas, dos de ellos de Baleares, y dieciséis de los cinco continentes participará en el XX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el VIII Campeonato Mundial de Tapas ‘Ciudad...

El cometa Tsuchinshan-Atlas, descubierto en 2020, está generando expectación entre los astrónomos y entusiastas de la astronomía en todo el mundo. Se espera que el cometa alcance su mayor brillo en la segunda quincena de octubre,...

El 26 de septiembre de 2022 la nave DART de la NASA logró, por primera vez en la historia, chocar contra un asteroide, alterando con éxito su órbita. Ahora, dos años después, otra sonda de la Agencia Espacial Europea inicia un largo viaje al...

Las observaciones del radiotelescopio europeo LOFAR han permitido a los científicos descubrir Porfirión: una megaestructura de chorros que emana de un agujero negro, y que llega a medir 23 millones de años luz, el equivalente a alinear 140...

Después de aplazar su inicio porque la lluvia de los últimos días había convertido la campa de la Magdalena en un barrizal, el festival gastronómico que busca la mejor hamburguesa de España abrió sus puertas este viernes en Santander y este...

Patatas como ingrediente principal, huevos de gallina, aceite de oliva, sal y cebolla son la clave para hacer una buena y deliciosa tortilla española. Pero... ¿y fuera de España? Este icono de la cocina española, que ocupa desde tapas en las...

Andratx ha instalado en los diferentes núcleos urbanos unos paneles interactivos para fomentar la restauración local bajo el slogan Tasting Andratx a gastronomy to enjoy.A partir de este martes, los vecinos y visitantes podrán acceder a ellos a...

Los científicos han descubierto un nuevo planeta más allá del sistema solar, 'Fénix' que conserva su atmósfera a pesar de la radiación extrema que recibe de una estrella cercana, un hallazgo que llega a cuestionar las teorías actuales sobre...

El pequeño asteroide Dinkinesh es de los pocos en el sistema solar que tiene un satélite propio, pero lo que lo hace único es que esa luna está formada por dos pegadas entre sí, un descubrimiento que puede aportar nuevos conocimientos sobre la...

Una de las rocas lunares fotografiadas por la sonda japonesa SLIM, que logró aterrizar en la Luna en enero pasado, es rica en olivino, un grupo de minerales que constituyen un componente principal del manto superior terrestre y que ofrece pistas...

El 3 de junio de 2024, a primera hora de la mañana, seis planetas se alinearán en el cielo en un evento astronómico único. Aunque dicho acontecimiento es más común de lo que parece, ya que ocurre varias veces al año, en esta ocasión los...

El Observatorio de Calar Alto, en Gérgal (Almería), ha sido una de las instalaciones científicas que ha registrado el paso durante la madrugada de este domingo de una "bola de fuego enorme" sobre España y Portugal.Según ha indicado en una nota...

El telescopio espacial James Webb ha captado imágenes de la icónica nebulosa "Cabeza de Caballo" -una nube de gas fría situada a unos 1.300 años luz de la Tierra- con un nivel de detalle y una resolución sin precedentes.Las observaciones...

El Consell de Mallorca promocionará los productos con el 'Distintivo Serra de Tramuntana Patrimonio Mundial', así como los valores culturales de la Serra, en las ferias y fiestas municipales que se celebren este año.Asimismo, según ha comunicado...

Los productos agroalimentarios de las Islas Baleares han sido protagonistas este miércoles en el Salón Gourmet de Madrid. Durante toda la jornada, en el escenario Gastronomía Solidaria, del pabellón 3 del recinto ferial de IFEMA, se ha...

El regreso a la Luna se perfila en un futuro próximo y desde allí el salto a Marte, un trayecto que será un desafío físico y psicológico para los astronautas y que la ciencia ficción resuelve con la hibernación, pero ¿se podrá algún día...

El análisis por parte de aficionados, con la posterior supervisión de científicos, de 37.000 fotografías tomadas durante 19 años por el telescopio Hubble, de la NASA y la Agencia Espacial Europea (AEE), ha permitido catalogar 1.031 asteroides...

Vox en el Consell de Mallorca se ha posicionado en defensa de las emblemáticas fábricas de sobrasada de Mallorca, considerando que son "mucho más que simples lugares de producción; son custodios de una herencia cultural que define a esta...

El producto local de Baleares tendrá numerosa presencia en la próxima edición de Alimentaria & Hostelco, que se celebrará del 18 al 21 de marzo en Barcelona. Con un stand de 100 metros cuadrados financiado por la Conselleria de...

La feria HORECA Baleares ha llegado este miércoles al ecuador de su segunda edición en Menorca con más actividades y muchas sorpresas. Con los hornos a pleno rendimiento desde primeras horas de la mañana, los expositores dedicados a la...

Eran las 9.30 de la mañana cuando el Recinto ferial de Maó abría sus puertas para inaugurar la segunda edición de HORECA Baleares en Menorca. Una edición que supone la consolidación de la feria y cuya pretensión es un crecimiento sostenido de...

Los apasionados del universo y sus misterios están de enhorabuena. El lunes 8 de abril de 2024 marcará un hito en la astronomía con la llegada del Gran Eclisse Norteamericano, un eclipse solar total que promete ser un espectáculo celestial de...

Horeca Mallorca, la feria más importante del sector de la hostelería y la restauración en la isla ha llegado este miércoles al fin de su séptima edición revalidando el éxito de las anteriores y cumpliendo así con los objetivos del equipo...

La calidad de las carnes y embutidos ibéricos, así como su propia curación, requiere de técnicas naturales de conservación. No obstante, es necesario prestar mucha atención a los mejores trucos caseros a la hora de conservar jamones,...

Un sistema solar que no haya sufrido grandes cambios desde su formación es algo muy poco frecuente, pero ese es, precisamente, el caso de una estrella a más de cien años luz orbitada por seis planetas cuyos secretos empiezan a ser desvelados por...

Un equipo científico ha descubierto que las estrellas más grandes y comunes del universo, las estrellas masivas Be, que hasta ahora se consideraban estrellas dobles, podrían ser en realidad "triples", un hallazgo que cambiaría lo que sabemos de...

Las Islas Baleares son un paraíso gastronómico marcado por la autenticidad de sus productos que, durante la época otoñal, tanto locales como visitantes pueden degustar gracias a los eventos gastronómicos que celebra cada una de las islas.Desde...

El alcalde de Palma, Jaime Martínez Llabrés, ejerció anoche de anfitrión en una cena con 20 agentes turísticos británicos especializados en el sector de viajes a medida. El evento tuvo lugar en el hotel Meliá White House de Londres.Al evento...

El cometa Nishimura, que fue descubierto el pasado 12 de agosto por un astrónomo aficionado, ya se puede ver desde la Tierra, aunque el mejor día para apreciar todo su esplendor será durante el anochecer del domingo 17, después pasará de largo...

En un mundo cada vez más dominado por la tecnología, hay algo mágico al mirar al cielo nocturno y contemplar la inmensidad del universo. Baleares, el archipiélago bañado por el sol y el mar Mediterráneo, no solo es conocido por su belleza...

Astrónomos del Instituto de Astrofísica de Andalucía y la Universidad de Granada, en colaboración con la NASA, han descubierto un nuevo sistema planetario único en su especie que los investigadores consideran clave para entender cómo se forman...

El Consell de Mallorca y la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Almendra de Mallorca intensificarán su colaboración con el objetivo de impulsar y promocionar el prestigio de un producto que "va más allá de la gastronomía, apostando por la...

Un grupo de astrónomos chinos han descubierto un número récord de estrellas no evolucionadas ricas en litio, un elemento químico clave que vincula la cosmología con la estructura y evolución de las estrellas.Con la ayuda del Telescopio...

El Ayuntamiento de Inca ha instalado nuevos indicativos para promocionar los distintos puntos de interés gastronómico del municipio. De esta forma, se han colocado señales para dar a conocer y señalar una veintena de restaurantes y bodegas de...

Un equipo internacional de astrónomos, liderado por investigadores del Instituto de Astrofísica de Canarias (IAC) y de la Universidad de La Laguna (ULL), ha descubierto, tras una densa nube de gas y polvo interestelar en la Vía Láctea, una de...

La agencia aeroespacial de Estados Unidos (NASA), ha divulgado este domingo las primeras imágenes captadas por el nuevo telescopio espacial 'James Webb', ahora mismo a punto de completar la primera fase de la alineación de su espejo principal, un...

Se ha observado un anillo de escombros planetarios salpicado de estructuras del tamaño de una luna orbitando cerca de una enana blanca --una estrella muerta-- a 117 años luz.Este hallazgo nunca antes observado sugiere un planeta cercano en la...

Observaciones con el radiotelescopio ALMA en Chile han confirmado que el cometa C/2014 UN271 (Bernardinelli-Bernstein) procedente de la nube de Oort es un objeto excepcionalmente grande.Investigadores del Observatorio de París y el Instituto de...

La empresa china Wanning Cocoa Family Cultural Tourism Development Co., promotora del primer parque temático dedicado al chocolate del mundo, ha fichado al chef mallorquín Andreu Genestra para que abra un restaurante de alta cocina en esta...

La próxima edición del evento Parabere Foro de 2022 tendrá lugar en Palma los días 6 y 7 de marzo. Así lo ha anunciado este domingo la directora general de Turismo, Rosana Morillo, junto al consejero de Turismo y Deportes del Consejo de...

Generationencafé 'Vollpension', empresa social con sede en Viena (Austria), ha lanzado la campaña internacional 'Hornear contra la pobreza' para hacer frente a la creciente desigualdad y a la falta de contacto social de los mayores, que se ha...