Un equipo de científicos chinos ha anunciado el descubrimiento del grupo de fósiles de dinosaurios más antiguo del mundo que preserva tanto los huevos como las criaturas adultas.Los paleontólogos han descubierto al menos...

España destaca como un país líder en la producción y consumo de huevos.Los huevos son alimentos muy versátiles, y se pueden utilizar incluso las cáscaras en diferentes preparaciones. Además, cuando se consumen de...

El huevo es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo, protagonista de la dieta mediterránea y un imprescindible en las despensas de España. Según el último informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y...

Los humanos de Nueva Guinea del Pleistoceno tardío, hace 18.000 años, podrían haber recogido huevos de casuario cerca de su madurez y luego criar a las aves hasta la edad adulta.Es el resultado del examen de cáscaras de huevo...

¿Son los huevos tan saludables como para consumirlos a diario? Asociados a un factor de subida de colesterol importante, a menudo se piensa en este alimento como el gran enemigo de la salud si se consumen en exceso. Según Business Insider,...

Cómo debemos conservar los huevos. Si en el supermercado están a temperatura ambiente, ¿por qué en casa debemos meterlos en la nevera?"La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición advierte que es importante...

Revueltos, escalfados o hervidos, los huevos son un desayuno popular en todo el mundo. Sin embargo, los beneficios para la salud del huevo podrían no ser tan buenos como se cree, ya que una nueva investigación de la Universidad de...

Europa investiga un brote de casos de salmonelosis en seis países relacionado con huevos de origen español. FACUA-Consumidores en Acción reclama a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) que dé...

Hasta hace poco se asociaba el consumo de huevos a un aumento del colesterol y del riesgo de enfermedades cardiovascualares, tras analizar toda la evidencia científica acumulada hasta el momento sobre el huevo -en total, datos de 39...

El 53 por ciento de los huevos de tortuga marina --Caretta caretta, en su nombre científico-- de la puesta de la playa de Can Pere Antoni de Palma ya son viables, tras los trabajos realizados por los técnicos del Consorcio de...

Una protesta de transportistas ha recibido entre gritos y ha tirado huevos a la vicepresidenta del Gobierno, Yolanda Díaz; la alcaldesa de Barcelona, Ada Colau; la vicepresidenta de la Generalitat Valenciana, Mónica Oltra, la portavoz de...

Antes de la pandemia ver un lineal vacío de alimentos era muy raro; llegó la covid-19 y fue algo más normal; ahora, tras superarla, los consumidores observan estantes en los que escasean leche o huevos puntualmente y que hacen pensar...

El huevo destaca como uno de los alimentos más nutricionalmente completos disponibles. Es una fuente rica en proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales. Su consumo conlleva numerosos beneficios, incluida la reducción del...

Paleontólogos han recuperado en el sur de China restos del primer espécimen de dinosaurio del mundo que ha sido hallado sentado en un nido de huevos con bebés fosilizados.El fósil en cuestión es el de un ovirraptorsaurio, un...

Si hay un alimento sano; por su cantidad de vitaminas y nutrientes, sabroso; por su exquisito sabor en cualquiera de sus versiones y gran 'aliado' de la dieta; comiéndolo por la noche ayuda a perder peso rápidamente, ese es... EL HUEVO.Al...

La Policía de Reino Unido ha detenido este miércoles a un hombre después de que lanzara varios huevos al rey Carlos III durante un acto en la ciudad de York en el que ha inaugurado una estatua de su difunta madre, Isabel II.Los...

El personal técnico del Servicio de protección de especies y del Consorcio para la Fauna de las Islas Baleares (COFIB), concluyeron, tras analizar la temperatura del nido de la tortuga marina en la playa de Can Pere Antoni (Palma), que la...

El conseller de Medio Ambiente y Territorio en funciones, Miquel Mir, ha anunciado, este jueves, que el servicio de Protección de Especies y el COFIB han confirmado, esta madrugada, la primera puesta de huevos de tortuga marina (Caretta...

Igualdad Animal ha lanzado la campaña #vivirencerrado cuyo objetivo es visibilizar el sufrimiento de las gallinas utilizadas para producir huevos en España, ya que asegura que el 77 por ciento de ellas pasa toda su vida encerradas en un...

Laura Escanes y Risto Mejide no tuvieron un fin de vacaciones soñado. A finales de agosto, cuando la pareja regresó a su casa tras varias semanas descansando con su familia lejos de Madrid, se llevó una desagradable (y molesta)...

Alertan de que dos conductores de la EMT Palma han sufrido agresiones y de que varios autobuses han padecido una "lluvia de huevos y verduras" a su paso por el barrio de Son Gotleu. Así se lo ha trasladado el Sindicato Independiente...

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha confirmado las subidas de precios de los alimentos por el "exorbitante incremento" del precio de la electricidad, que ha elevado productos básicos como la pasta, carnes como la ternera y...

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural ha intervenido una partida de huevos por presunto fraude en la calibración. La actuación se ha realizado en un establecimiento de comercio minorista, donde se ha comprobado que el...

La ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico del Gobierno de España, Teresa Ribera (PSOE), ha acusado este domingo al PP de "querer matar a la gallina de los huevos de oro", el turismo, con un modelo que no...

El huevo cocido es una elección saludable y versátil para añadir proteínas a tu dieta. Sin embargo, a veces resulta difícil lograr el punto de cocción perfecto o pelarlos sin que se rompan.Para facilitar la tarea de...

El servicio de Protección de Especies de la consejería de Medio Ambiente y Territorio y el Ayuntamiento de Palma han puesto en marcha, este sábado, un punto de información ambiental en el nido de tortuga marina ( Caretta caretta...

Inicia la tercera jornada de huelga convocada por los representantes sindicales de la Empresa Municipal de Transportes (EMT) de Palma, de nuevo con un seguimiento del 100% por parte de los trabajadores. Los 49 autobuses que han salido de cocheras...

La presidenta del Govern, Francina Armengol, se ha referido este martes a la limitación de plazas turísticas en Baleares: "No se puede seguir creciendo en plazas, porque supondrá destrozar la gallina de los huevos de oro", ha incidido...

El Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC) ha informado de la detección en España de un caso confirmado, y dos probables, de salmonella vinculado al megabrote de 'Salmonella Typhimurium monofásica'...

El pasado mes de junio, la Asociación Cayume inició el proyecto 'Eggcase 2020' para la recuperación de huevos de tiburón y raya que provienen de la pesca accidental. El objetivo principal del proyecto es proporcionar una segunda...

El municipio de Vencillón (Huesca) se recupera de la tormenta seca que ha caído este jueves y ha dejado piedras de granizo de hasta 10 centímetros de diámetro. El impacto de la mismas ha abollado carrocerías, ha roto...

Diez tortugas marinas ( Caretta caretta ) han nacido esta madrugada en la playa del Caballete, en el Parque Natural de Ses Salines de Ibiza y Formentera. Es la primera vez que se documenta el nacimiento en arena de esta especie en la isla y...

Cuatro nuevas especies de avispas insignia parásitas que matan cucarachas han sido identificadas preservadas en resina de hace 25 millones de años fosilizada en ámbar dominicano y de México."Algunas especies de avispas Evaniidae...

El director general de Espacios Naturales y Biodiversidad, Lorenzo Mas, ha participado, este viernes, en la suelta de quince tortugas marinas (C aretta caretta ) nacidas en Ibiza en septiembre de 2020. El acto se ha celebrado en la playa de es...

Actualmente la comunidad científica está de acuerdo en afirmar que una alimentación saludable y equilibrada, además de una vida al aire libre y con ejercicio moderado son piezas fundamentales para mantener la calidad de nuestra...

Una nueva especie de pez fue descubierta en Bolivia por el investigador Heinz Arno Drawert y es considerada muy "especial" por su capacidad de salirse voluntariamente del agua, estar por horas en la intemperie y cambiar su forma de respirar a una...

La Consellería de Agricultura, Pesca y Medio Natural ha hecho balance de los nacimientos de tortugas marinas en las Islas Baleares durante este verano. De los cinco nidos que se han grabado esta temporada 2023, con un total de 413 huevos, han...

El 40% de los estudiantes de educación infantil y primaria comen en el cole. ¿Qué tal lo hacen? ¿Son los menús escolares ricos, nutritivos y equilibrados? ¿Qué les falta y qué les sobra? Un estudio de la...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido este pasado viernes una alerta por la presencia de salmonella en uno de los productos típicos de la Navidad.Según indican en un comunicado lanzado a...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha ordenado la retirada de determinados lotes de productos Kinder fabricados en Bélgica tras ser informada por los Servicios de la Comisión Europea a través de...

"Creía en la justicia, pero visto lo visto poco puedo creer ya en ella". Son las palabras de Rafael Puigrós, uno de los dos policías locales de Palma condenados tras ser denunciados por la ex agente y actual concejala de Justicia...

"Ahora que se sabe la verdad, que todo era una mentira, una confabulación, me gustaría que nadie se olvidara de él". Son algunas de las palabras que ha grabado en vídeo Angy, mujer de Rafael Puigrós, uno de los dos...

Astrónomos han encontrado varios 'huevos' estelares, que contienen estrellas bebés, alrededor del centro de la Vía Láctea utilizando el Atacama Large Millimeter/submillimeter Array (ALMA).Estudios anteriores habían sugerido...

Los embriones de tiburón que se desarrollan en cápsulas de huevos que expulsa esta especie están resultando más vulnerables a la depredación debido al calentamiento del océano.Según Daniel Ripley de la Universidad...

La Dirección General de Medio Natural y Gestión Forestal, a través del Servicio de Protección de Especies, y el Consorcio para la Recuperación de la Fauna de las Islas Baleares (COFIB), que dependen de la Consejería de...

La Fiscalía belga ha iniciado una investigación contra el fabricante de chocolates Ferrero después de que se hayan detectado en Europa más de un centenar de casos de salmonella ligados al consumo de productos de su marca 'Kinder'...

En la actualidad, el término “polilla” hace referencia a cualquier tipo de mariposa de hábitos nocturnos. Sin embargo, tradicionalmente nos referimos a ellas cuando hablamos de insectos que, en su forma de larva, se pueden...

Este fin de semana han nacido más de 60 tortugas marinas (Caretta caretta) en cala Pilar, Ciutadella. Se tratan de ejemplares de una puesta de la que no se tenía constancia, por lo que han nacido en la arena y gran parte de los ejemplares...

Unió de Pagesos de Mallorca (UPM) ha asegurado este miércoles que Eroski y el Grupo IFA se encuentran entre las superficies comerciales de la isla que venden mayor cantidad de producto balear en relación al total.En concreto,...

La tortilla de patata es uno de los platos más típicos de la gastronomía española y hoy celebra su Día Internacional. En su origen y como su propio nombre indica, el la tortilla tradicional lleva patatas, huevos y sal,...

Adoptar una dieta basada en plantas puede ayudar a reducir la huella de carbono de una persona. Pero un nuevo estudio encuentra que mejorar la eficiencia de la producción ganadera será una estrategia aún más efectiva para reducir...

La tortilla de patatas, un plato tradicional y siempre apetecible, se puede preparar con aceite, huevos, patatas y cebolla, según las preferencias de cada uno.El reconocido cocinero Karlos Arguiñano compartió en su programa de...

Científicos de la Alianza para la Vida Silvestre del Zoológico de San Diego informan sobre las primeras eclosiones confirmadas de dos polluelos de cóndor de California a partir de huevos no fertilizados.Presentado en el Journal of...

Encontrar tiempo para hacer la compra y cocinar a diario se vuelve cada vez más complicado. La rutina nos lleva a recurrir a platos precocinados, comida rápida o alimentos congelados. Por eso, es mejor planificar con antelación los...

La mayor zona de cría de peces ha sido descubierta cerca de la plataforma de hielo Filchner, en el sur del Mar de Weddell antártico, según un estudio publicado en Current Biology.Un sistema de cámaras remolcadas fotografió y...

Tiene legiones de seguidores y es una de las recetas más reproducidas diariamente en todos los hogares y restaurantes del mundo dada su versatilidad, posibilidades y, sobre todo, su sabor. Hablamos de la tarta de queso, receta que mañana...

Con el objetivo de optimizar el consumo energético y prolongar la vida útil de los alimentos, Pablo Ojeda ha detallado cómo organizar de manera adecuada la comida en la nevera. En su participación en el programa "Más vale...

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural ha confirmado hoy que, en la madrugada del jueves, se han grabado los primeros nacimientos de tortugas marinas en el nido que se incubaba en la playa de Es Cavallet, situada dentro del Parque...

FACUA ha detectado un encarecimiento de hasta el 875% en el precio de determinados alimentos básicos en los supermercados con respecto a su precio en origen. Esta es una de las conclusiones que se extrae del estudio que ha realizado la...

Todos nos hemos preguntado alguna vez, qué fue primero, si la gallina o el huevo. De hecho, durante años ha sido todo un enigma para el mundo de la ciencia, pero, sobre todo, para la biología evolutiva. Recordemos que la...

La manifestación convocada para este martes en el Consolat de Mar de Palma ha salido adelante, a pesar de estar prohibida. Una multitud de personas se ha concentrado en el lugar para protestar contra las nuevas restricciones del Govern. Y...

La erupción del volcán de La Palma se mantiene este jueves con "cierta estabilidad" gracias a la canalización de la colada de lava que va desde el cono hacia el mar, si bien preocupa la calidad del aire, que en algunos momentos ha...

España comenzó el año diciendo adiós a la erupción de un volcán y lo terminó despidiéndose de forma decepcionante de un mundial de fútbol. En el camino los españoles han visto estallar una guerra en...

La ausencia de frío y lluvias en las últimas semanas ha provocado que la presencia de la oruga procesionaria del pino (Thaumetopoea pityocampa) en zonas boscosas y urbanas de Baleares se haya adelantado a lo que suele ser habitual y con...

Una treintena de voluntarios comienzan este sábado una campaña de vigilancia para evitar molestias a la colonia de gaviotas de Audouin ( ichthyaetus audouinii ) que nidifican, por segundo año, en el illot de Na Guardis, en la Colonia...

La Fundación Española de la Nutrición (FEN) y la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) han presentado este martes los resultados del último trabajo publicado en el marco del estudio EsNuPI (Estudio Nutricional...

Microfósiles similares a embriones de hasta 570 millones de años han sido encontrados en rocas de Groenlandia, dando nueva respuesta a la vieja pregunta de cuándo y cómo aparecieron los primeros animales."Creemos que este...

El Servicio de Protección de Especies, el Consorcio para la Recuperación de Fauna Silvestre (Cofib), la Fundación Palma Aquarium y el Laboratorio de Investigaciones Marinas y Acuicultura (Limia) se preparan para la posible llegada de...

Llegando a uno de los momentos más dolorosos de su vida a través del documental 'Rocío, contar la verdad para seguir viva', Rocío Carrasco revive el grave accidente que tuvo junto a Fidel Albiac que le llevó a un coma...

El personal técnico de la Conselleria de Medio Ambiente y Territorio y del Consorcio de Recuperación de Fauna de Baleares ha participado este miércoles en la liberación en la cala Es Tancats-Algairarens de Ciutadella de 22...

Los niños españoles deberían reducir el consumo de alimentos apetitosos e hipercalóricos ya que muestran un alto consumo de productos considerados menos saludables, según el 'Estudio Nutricional en Población Infantil...

La bajada de temperaturas, una mayor humedad en el ambiente y los cambios térmicos repentinos conforman un cóctel perfecto para los resfriados y catarros en otoño. Para prevenirlos o sobrellevarlos de la mejor forma, es importante...

Un nuevo estudio sugiere que el fármaco contra la malaria hidroxicloroquina inhibe las vías que impulsan la resistencia al agente quimioterapéutico cisplatino en los cánceres de cabeza y cuello y restaura los efectos de...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) subió un 3% en marzo en relación al mes anterior y elevó de golpe su tasa interanual más de dos puntos, hasta el 9,8%, su valor más alto en 37 años, concretamente desde mayo de...

El conseller de Medio Ambiente y Territorio, Miquel Mir, ha participado, este jueves, en la suelta de tres tortugas marinas (Caretta caretta) en Cala Agulla. Estos ejemplares nacieron en la primera puesta que tuvo lugar en Ibiza en 2019 y hasta...

El precio de una cesta de la compra conformada con productos con el IVA rebajado ha subido un 2,93 % en marzo respecto a enero, mes en el que entró en vigor la medida del Gobierno para tratar de contener la inflación, según un...

Arranca la campaña para informar de la nidificación de tortugas marinas en BalearesEl conseller de Medio Ambiente y Territorio, Miquel Mir, y la consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación, Mae de la Concha, han visitado, este...

FACUA-Consumidores en Acción ha denunciado a Lidl ante el Ministerio de Consumo por publicidad engañosa al ofertar descuentos falsos en distintos productos expuestos a la venta. La asociación, a través de su último...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) ha subido un 1% en Baleares durante el mes de mayo con respecto al mes anterior, mientras que la tasa interanual se ha disparado hasta el 8,2%, según ha informado este viernes el Instituto Nacional de...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) ha subido un 2% en Baleares durante el mes de junio con respecto al mes anterior, mientras que la tasa interanual se ha disparado hasta el 9,7%, según ha informado este miércoles el Instituto...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) subió un 1,9% en junio en relación al mes anterior y disparó su tasa interanual 1,5 puntos, hasta el 10,2%, su nivel más alto desde abril de 1985, según los datos definitivos...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) ha aumentado cuatro décimas en Baleares en agosto, hasta situar su tasa anual en el 10,7%, según los datos publicados este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE).La tasa anual...

El índice de precios de consumo de septiembre ha situado su tasa anual en un 8,9% en Baleares, tasa 1,8 puntos inferior a la de agosto, del 10,7%, según los datos publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) ha moderado su tasa anual 1,6 puntos entre septiembre y octubre en Baleares, hasta situarla en el 7,3%, frente al 8,9% del mes anterior, según los datos publicados este martes por el Instituto Nacional...

FACUA-Consumidores en Acción ha realizado a comienzos de este mes un seguimiento sobre la evolución de más de 1.000 precios de alimentos afectados por la rebaja del IVA en ocho grandes cadenas de distribución. Casi uno de cada...

La Secretaria General del PSIB-PSOE y presidenta del Govern, Francina Armengol, ha defendido hoy el liderazgo de la Comunidad Autónoma en transición energética y en generación de empleo y ha recordado que las políticas de...

El Govern ha hecho balance, este jueves, del proyecto Petits Taurons iniciado hace dos años por el Ejecutivo autonómico y las entidades Save the Med, Palma Aquàrium, Sharkmed, Mallorca Preservation Fund, Marillas e Iniciativa Petites...

 Un equipo multidisciplinar de científicos ha analizado diez de las dietas más populares del mundo y evaluado los elementos más y menos saludables que aportan para la salud del corazón y ha concluido que la...

Las freidoras de aire están de moda. Permiten freír múltiples alimentos sin necesidad de utilizar aceite con la consiguiente reducción de grasas y calorías que esto supone.Sin embargo, lo que muchos desconocen es que este...

La empresa de desalojos extrajudiciales Desokupa ha movilizado a miles de personas en el centro de Barcelona, en una manifestación contra la alcaldesa, Ada Colau (BComú), y contra el movimiento okupa, a tres días de las elecciones...

La subida de precio de la cesta de la compra empieza a moderarse aunque llenar la nevera es un 12 % más caro que hace un año, según los datos del IPC de mayo con un registro para los alimentos y bebidas no alcohólicas que casi...

La Asociación Nacional de Empresas de Sanidad Ambiental (Anecpla) ha alertado de la expansión "desatada" del mosquito tigre en España, favorecida por las altas temperaturas, por lo que ha instado a las administraciones públicas a...

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural ha liberado este martes en el mar 47 tortugas marinas nacidas este pasado verano en las Baleares.En un comunicado, la Conselleria ha informado que se han liberado 28 ejemplares en la playa de Es...

El presidente del Gobierno en funciones y candidato a la reelección, Pedro Sánchez, ha anunciado durante la sesión de investidura en el Congreso de los Diputados la extensión de la rebaja del impuesto sobre el valor añadido...

Las vitaminas son compuestos orgánicos esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo humano. A continuación, se presenta una descripción detallada de las vitaminas más importantes y cómo obtenerlas de manera...

Hacer la compra es un 9 % más caro que hace un año y productos como el simbólico aceite de oliva ha subido un 66,7 %, con lo que los españoles se ven obligados a hacer malabares para llenar la nevera, pese a la bajada del IVA,...

El Consejo de Ministros aprobará este miércoles la prórroga parcial del 'escudo social' para combatir los efectos de la inflación, la crisis energética y la guerra de Ucrania, y mantendrá las medidas referentes al...

El rapero Morad ha aceptado dos años de prisión por haber instigado a una multitud a lanzar piedras contra los policías que, ante las quejas de los vecinos, acudieron en agosto de 2021 a L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona) mientras...

A punto de cumplir sus bodas de plata con la política, el de Sa Pobla se muestra crítico con el carácter balear. Hace cinco años que dejó de hacer deporte y cuatro que se despidió de Bauzá, cuando se dio cuenta de...