La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido este viernes una alerta sanitaria tras detectar presencia de Salmonella spp. en diferentes lotes de fuet de las marcas Can Duran, La Tabla y Origin du Goût. Los productos...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha activado este viernes una alerta alimentaria por la presencia de salmonella en productos de fuet loncheado de las marcas La Tabla y Valldan, distribuidos en varias comunidades...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha sido informada, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una alerta emitida por las autoridades sanitarias de Cataluña sobre la presencia de...

Los embutidos son una parte fundamental de la mayoría de las cenas y comidas que reúnen a millones de familias en la mesa durante las próximas festividades. El jamón, el chorizo ibérico, el salchichón y el fuet suelen ser los aperitivos más...

La decisión de pelar o no pelar el fuet es un debate constante en el que es relativamente fácil encontrar consenso, ya que en gran medida se trata de una cuestión de preferencias personales. El dilema surge en torno a si comerlo con la piel puede...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, ha comunicado la suspensión cautelar de la actividad de elaboración de fuet en la empresa Embutidos Solà SA tras las sucesivas alertas de...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, ha alertado de la retirada de ocho lotes de fuet de la empresa Embutidos Solà debido a la presencia de salmonela entérica serotipo...