La calidad de las carnes y embutidos ibéricos, así como su propia curación, requiere de técnicas naturales de conservación. No obstante, es necesario prestar mucha atención a los mejores trucos caseros a la hora de...

Allá va nuestra amplísima propuesta ociosa de este fin de semana: ferias, mercados, teatro, música, espectáculos para toda la familia, festivales, deporte, excursiones....  MALLORCAVIERNES 10- CONFERENCIAS...

La decisión de pelar o no pelar el fuet es un debate constante en el que es relativamente fácil encontrar consenso, ya que en gran medida se trata de una cuestión de preferencias personales. El dilema surge en torno a si comerlo con...

En los desayunos españoles, el pan con embutido es tan común como el té con leche en Gran Bretaña. Sin embargo, aunque esta combinación pueda parecer una opción saludable, la realidad es muy diferente. El pan blanco de...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, ha comunicado la suspensión cautelar de la actividad de elaboración de fuet en la empresa Embutidos Solà SA tras las...

Son las 8:00 de la mañana. Para algunos apenas acaba de empezar el día. Levantarse, abrir el frigorífico y preparar el desayuno parece una rutina muy normal. Pero esa no es la realidad de, por lo menos, 33.000 personas en...

La segunda temporada de Soy Georgina ha dejado grandes momentos. Rodríguez ha destacado en su reality por varias frases célebres que ha citado durante los episodios. Entre ellas, su devoción y adicción por el embutido...

El famoso nutricionista Mario Ortiz, con cientos de seguidores en TikTok y en Instagram, ha recomendado un producto de Mercadona por sus buenos valores nutricionales. Se trata de la pechuga de pollo con un 99% de pollo. "Nueva pechuga de pollo...

Seguro que al coger un producto del 'super' muchas veces te has preguntado la diferencia entre 'fecha de caducidad' y 'fecha de consumo preferente'. Si es así, te lo contamos para que no sigas tirando comida a la basura y en estos tiempos...

"Montañas" de heces y orin de perros, un olor "asqueroso" y una vivienda "indecente" son las inhumanas condiciones en las que en julio de 2017 los servicios municipales descubrieron a una víctima de violencia machista confinada en un piso...

La Guardia Civil ha detenido a dos personas por varios delitos de robo con fuerza en Campos y en Muro. Los dos arrestados varones y están acusados de robos en distintos puntos de Mallorca.ROBO EN UN RESTAURANTE DE CAMPOSPor un lado, la...

Este jueves, 1 de abril, entra en vigor la nueva norma de calidad del pan por la que será obligatorio un límite máximo de contenido de sal en el pan común, lo que contribuirá de forma decisiva a la menor ingesta de sal de la...

La Policía Nacional de Palma ha detenido a un hombre de 30 años de origen argentino, por un delito de daños en bien de interés histórico-artístico y robo con violencia, al querer sustraer una corona de piedras...

El valor gastronómico de los embutidos es incuestionable, pero desafortunadamente su impacto en nuestra salud ha sido motivo de debate en los últimos años. Aunque algunos científicos ya habían advertido que el consumo...

Apenas eran las 10.00 de la mañana y ya podía verse una larga fila de vehículos intentando aparcar en las inmediaciones del ESPAI Menorca - Recinto ferial de Maó.HORECA Baleares calentaba su maquinaria para recibir en su segundo...

Cuidar nuestra alimentación es un aspecto fundamental para mantener una buena salud. Una dieta rica en frutas, verduras y legumbres es esencial para garantizar que nuestro cuerpo esté en óptimas condiciones. Las conservas enlatadas...

¿Alguna vez te has encontrado en una foto grupal y has oído la famosa frase "¡decid patata!"? ¿O has notado que un fotógrafo te pide que pronuncies esta palabra antes de tomar un retrato? Es una práctica bastante...

Vox en el Consell de Mallorca se ha posicionado en defensa de las emblemáticas fábricas de sobrasada de Mallorca, considerando que son "mucho más que simples lugares de producción; son custodios de una herencia cultural que...