No solo no ayudan a bajar de peso, sino que consumir edulcorantes tiene un impacto negativo en la salud cardiovascular e incrementa entre un 18 % y un 24 % el riesgo de desarrollar diabetes mellitus tipo 2 y hasta un 44 % de síndrome...

La nutricionista Ángela Quintas ha compartido un consejo para aquellos que disfrutan del café con leche y azúcar y desean reducir su consumo diario de azúcar.Durante una entrevista en la Cadena Ser, la experta destacó que la...

Un estudio ha asociado el consumo del edulcorante artificial eritritol con un mayor riesgo de infarto de miocardio y de accidente cerebrovacular (ictus).La investigación, liderada por la Clínica Cleveland (Ohio, Estados Unidos) y realizada...

Comenzar el año con claridad mental, aumento de energía y un incremento general en el bienestar físico es posible a través de una combinación de vida sana, ejercicio y por supuesto una nutrición adecuada. Incorporar en...

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha clasificado al aspartamo como un posible carcinógeno. Este edulcorante se utiliza en algunos refrescos, bebidas energéticas e incluso chicles comunes en los supermercados de...

Su origen natural y su bajo poder calórico han convertido al eritritol en el edulcorante de moda. Contrariamente a los estudios que han cuestionando su seguridad y de los que los medios se hicieron eco hace unos meses, la EFSA confirma la...

Un estudio elaborado por equipos de la Universitat de Barcelona (UB) y del Centro de Investigación Biomédica en Red de Fragilidad y Envejecimiento (Ciberfes) ha revelado que una dieta rica en productos de origen vegetal disminuye el riesgo...

Científicos de Harvard han demostrado que, además del agua, hay otras dos bebidas que son saludables y te mantienen hidratado.Se trata del café y del té. Aunque, para que sean sanas, es importante no añadir...

No hay remedio mágico que haga eliminar la piel de naranja. Cualquier crema, masaje o tratamiento sólo la ocultará por un tiempo. Sin embargo, de la mano '180 the concept nutricosmética' os descubrimos las claves para combatir y...

El aspartamo o aspartame (E-951) es un edulcorante habitual en alimentos procesados. Desde que fue aprobado en 1994, la polémica y los rumores le acompañan. Una vez más, surgen dudas sobre su seguridad ¿Podemos consumir con...

Comer de manera saludable es esencial para mantener una buena salud, y el comienzo del año es el momento elegido por muchos para cambiar sus hábitos y eliminar de su dieta alimentos cargados de azúcar o ultraprocesados.Desde hace...