Buenas noticias para los amantes del cacao. Comer chocolate negro con alto contenido de cacao podría mejorar la memoria y la función cerebral, según recientes estudios publicados en revistas internacionales de neurociencia y nutrición.Los...

Resistirse a un trozo de chocolate puede ser una auténtica hazaña para muchos. No se trata solo de su sabor: hay algo más profundo, casi instintivo, en esa sensación de bienestar inmediato, en esa necesidad de repetir “solo un poco más” y...

El chocolate negro es ampliamente recomendado por expertos en salud debido a su menor contenido de azúcares y mayor concentración de antioxidantes en comparación con las variedades que contienen leche. Además, se le ha asociado con posibles...