La Policía Nacional ha desmantelado dos laboratorios clandestinos de transformación y finalización de clorhidrato de cocaína ubicados en la zona sur de Madrid. En la operación han sido detenidas ocho personas...

El madrileño Dabid Muñoz ha sido elegido como el "mejor cocinero del mundo" al haber conseguido por segundo año consecutivo el primer puesto del Top 100 mundial de los premios 'The Best Chef Awards 2022', en una gala que se ha...

El presidente de Ucrania, Volodimir Zelenski, ha reconocido la ayuda brindada por el chef José Andrés y su organización World Central Kitchen a los ucranianos tras la invasión rusa del país con una placa con su nombre en el...

Cuatro participantes en la misión de la asistencia humanitaria de la ONG World Central Kitchen, fundada por el chef José Andrés, han resultado heridos como consecuencia de un ataque contra un restaurante en la ciudad ucraniana de...

Horeca Ibiza ha llegado este martes al ecuador de su feria con el acento puesto en los reconocimientos que, en esta ocasión, han recaído en Antonia Cardona y Miguel Bonet (del restaurante Es Ventall de Ibiza), en la periodista Marta Torres...

 El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha exigido este martes a Israel que aclare las circunstancias del ataque a la ONG del chef español José Andrés que ha provocado la muerte de siete de sus trabajadores.Sánchez...

El pasado viernes, el chef mallorquín David Peregrina Capó, de 53 años, y su esposa brasileña Érica da Silva Santos, de 38, fueron asesinados a tiros en el restaurante que gestionaban en la región de Ilha do Pau do...

Eran las 9.30 de la mañana cuando el Recinto ferial de Maó abría sus puertas para inaugurar la segunda edición de HORECA Baleares en Menorca. Una edición que supone la consolidación de la feria y cuya pretensión es...

David Méndez, el chef del restaurante La Fortaleza, se ha alzado con el primer premio de la segunda edición del Concurso de Cocina con Pescado Popular que ha tenido lugar este martes en el CIFP Junípero Serra. Un...

Eneko Fernandez ha ganado la undécima edición de "Masterchef" tras superar en la final a su compañero Alex con un menú compuesto de tres platos inspirados en su familia, con el que ha conquistado al jurado y también al chef...

El chef español Dabiz Muñoz está pensando incluir el shirako en sus platos. Este ingrediente, que se obtiene del semen del pez globo, es considerado un manjar en la gastronomía japonesa y ha impresionado al chef durante una...

Aunque la pareja ha disfrutado de un corto noviazgo, Sergi Arola y su novia Francisca se han dado el 'si, quiero' por sorpresa en Chile. Siempre muy discreto con su vida privada, el chef ha aprovechado estas fechas tan especiales para casarse en una...

Las puertas de HORECA Baleares volvían a abrirse hoy martes para recibir en su segunda jornada a los profesionales acreditados que, además de ponerse al día de las novedades del sector, no han querido perderse el homenaje...

Horeca Mallorca hoy martes entró en el ecuador de su feria aguardando muchas sorpresas para los visitantes profesionales que, nuevamente, han aprovechado para darse una vuelta por los más de 150 estands y empaparse de todas las novedades...

Fin de semana de vacaciones de Semana Santa y repleto de actividades y planes de ocio en Baleares. Esta es una selección de propuestas culturales para disfrutar de estos días festivos, con más horas de luz y con ambiente primaveral,...

Alejo Vidal-Quadras, Álvaro Prieto, David Peregrina, Esther López, Elisa Abruñedo, los ocho niños de Colmenar Viejo... Son nombres propios que han ocupado las páginas de sucesos de 2023 en España, aunque la crónica...

Esta noche descubriremos quién se convierte en el ganador de "Masterchef Celebrity" después de una de las ediciones más trepidantes, divertidas y reñidas de la historia de uno de los concursos más populares de TVE....

El programa de RTVE 'MasterChef' estrena este martes a las 22.00 horas en La 1 su novena temporada con un cocinado solidario que tendrá como escenario el Parc de la Mar, en Palma (Mallorca).En el primer programa, sólo los 50 mejores...

Un total de 47 establecimientos de las Islas Baleares han recibido el distintivo “"Restaurante Recomendado Guía Michelin 2023” que entrega Royal Bliss, ha indicado la organización este viernes.Los distintivos fueron entregados...

Baleares cuenta desde este lunes con seis nuevos restaurantes distinguidos con Un Sol Guía Repsol: 'Casa Maruka' y 'Es Fum' en Mallorca; 'El Romero' en Menorca; 'Etxeko Ibiza' y 'Jondal' en Ibiza; y 'Molo47' en Formentera.Guía Repsol ha...

Gran éxito de Horeca Mallorca que concluye la sexta edición con un total de 16.000 visitantes, superando las cifras de las ediciones anteriores. Los asistentes, profesionales de la hostelería y la restauración, han podido...

Un total de 100 expositores y más de 300 marcas del sector se han dado cita en la segunda edición de HORECA Baleares en las Pitusas. A las diez de la mañana, el recinto ferial FECOEV, FErias, COngresos y EVentos de Ibiza, abría...

Los productos agroalimentarios de las Islas Baleares han sido protagonistas este miércoles en el Salón Gourmet de Madrid. Durante toda la jornada, en el escenario Gastronomía Solidaria, del pabellón 3 del recinto ferial de IFEMA,...

Conciertos, obras de teatro, ocio infantil y humor. Este fin de semana está repleto de planes divertidos con los que disfrutar de los últimos días de la semana. Esta es nuestra selección de actividades culturales y de ocio en...

Es un clásico ver a Dabiz Muñoz con el vestido de las Campanadas del año pasado de su pareja, Cristina Pedroche. Como también es ver a la colaboradora de televisión presentar la noche más especial del año con un...

“No es solo un oficio, es una vida, pasión y sacrificio” así versa la ‘bio’ de Instagram del cocinero menorquín José María Borrás. Con casi 17.000 seguidores, a sus 23 años asegura sentirse...

Karlos Arguiñano ha sido el anfitrión de los protagonistas de 'Dos parejas y un destino' y lo cierto es que todos se han quedado tan sorprendidos como los espectadores, de hecho Anne Igartiburu se ha emocionado porque tiene una grana...

La novena edición del programa 'MasterChef', que se estrena este martes y está producido por RTVE, se desplazó a Palma para grabar una prueba exterior en el Parc de la Mar, en Palma.La emisión del programa, que durante la...

Consolidado como uno de los chefs más innovadores, carismáticos y talentosos de nuestro país, Dabiz Muñoz acaba de ver reconocida su impresionante trayectoria a nivel internacional al ser elegido como el "mejor cocinero del...

Este miércoles Dabiz Muñoz vivía uno de los mejores momentos de su carrera después de haber sido elegido como el "Mejor Cocinero del Mundo" en la Gala anual de los premios 'The Best Chef Awards 2021'. Un reconocimiento único...

Hace más de diez años que saltó a la fama como la intrépida y espontánea reportera que llegaba a "Sé lo que hicisteis" con la complicada misión de sustituir a Pilar Rubio. Y vaya si lo logró. Desde entonces,...

Hace pocos días saltó la noticia de que el famoso cocinero madrileño Dabiz Muñoz, elegido mejor chef del mundo 2021, ha decidido subir el precio de su menú degustación en DiverXO de 250 a 365 euros para, según...

Quedan pocos días para descubrir el sensacional traje que ha elegido Cristina Pedroche este año para presentar las Campanadas. Como cada año, la colaboradora de televisión nos deja con la boca abierta, pero este año hay...

El Ayuntamiento de Marratxí ha presentado este jueves ‘Magrana Petit Fest’, el festival de música, teatro y cuentacuentos destinado a los más pequeños del municipio que se celebrará entre el 3 y el 24 de...

Patricia Conde ha cargado en los últimos días con dureza contra MasterChef. Del talent culinario ha asegurado que es más un show que un concurso de cocina - revelando por ejemplo que le apagaron el horno durante una prueba para...

La cocinera colombiana Rubi Cardenas, famosa en la plataforma TikTok como @rubi.chef, ha compartido un video en el que comparte consejos sobre qué productos conviene evitar al hacer compras en el supermercado, desde su perspectiva como experta...

Si un vuelo o un hotel se paga por adelantado ¿por qué no puede ocurrir lo mismo con un restaurante? La reflexión la hace el chef Paulo Airaudo, a quien un juzgado de San Sebastián acaba de dar la razón por haber cobrado a...

El chef menorquín José María Borrás ha resultado el vencedor del primer Campeonato 'Millor elaboració de Peix Descartable', patrocinado por la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació, que se...

Más allá del pescado, las conservas de alimentos como tomates, pimientos o legumbres enriquecen la propia despensa y sirven para alargar la vida útil del producto de temporada con la ventaja de poder ser aprovechados al completo, al...

Consolidar el aumento de turistas españoles y trabajar en el cambio de percepción en el mercado nacional: es la apuesta que el Ayuntamiento de Calvià lleva a FITUR, la Feria Internacional de Turismo de Madrid. Entre los españoles...

HORECA Baleares, el evento más importante de la hostelería y la restauración que en Mallorca celebra ya su séptima edición este 2024, ha congregado en su primer día de feria a miles de visitantes profesionales.Las...

Desembarco de Calvià en Berlín con el objetivo de seducir al turista alemán. La delegación del consistorio llegará a la ITB encabezada por el alcalde Juan Antonio Amengual y la teniente de Alcalde responsable de Turismo...

La feria HORECA Baleares ha llegado este miércoles al ecuador de su segunda edición en Menorca con más actividades y muchas sorpresas. Con los hornos a pleno rendimiento desde primeras horas de la mañana, los expositores...

La gastronomía es el nuevo concepto de promoción del municipio, estrategia que se ha presentado durante la jornada 'Calvià Destino Gastro' organizada hoy en el teatro de Sa Societat. La presentación destaca la apuesta por...

Pese a una acusación "plausible" de genocidio contra Israel en la Corte Internacional de Justicia, una resolución del Consejo de Seguridad de la ONU demandando un alto al fuego "inmediato" y un informe de la relatora de la ONU para los...

Se dice que la cocina no muere nunca, pero este virus está decidido a echar todo por tierra. Entre los que siguen al pie del cañón, luchando en primera línea para que el país supere los estragos de la pandemia, están...

Vuelven los bares, las actividades de ocio y la agenda cultural de los fines de semana de Crónica Balear. Tras tres largos meses de parón por la tercera ola de la pandemia, el sector del ocio se reactiva y regresan los planes y los (tan...

Las fiestas de Sant Sebastià continúan celebrándose sin descanso, pero para los que tengan pensado disfrutar de muchas más alternativas, allá va nuestra propuesta ociosa. MALLORCAVIERNES 20- EXPOSICIÓN...

Sin duda la primavera es una de las mejores estaciones para disfrutar de las islas; dejarse acariciar por los primeros rayos de sol a orillas del mar o en una terraza, disfrutar de la suave brisa practicando deporte, navegar en...

Cósima Ramírez Ruiz, hija de Ágatha Ruiz de la Prada y Pedro J. Ramírez, ha decidido dar un giro radical a su vida. Y es que si hasta ahora trabajaba en la marca de su madre como Jefa de Relaciones Internacionales, el...

Después del incendio que sufrió "Diverxo" hace dos semanas a causa de un problema en el sistema de extracción de las cocinas - y que obligó a desalojar el restaurante - Dabiz Muñoz y Cristina Pedroche están ultimando...

La actriz japonesa Sei Ashina, conocida por su participación en el drama de época 'Seda', ha fallecido a los 36 años. Con una amplia carrera en cine y televisión en su país natal, su cuerpo ha sido hallado sin vida en su...

Dabiz Muñoz y Cristina Pedroche acaban de tomar la que a buen seguro es una de las decisiones más complicadas de los últimos tiempos. Y es que la pareja ha decidido echar el cierre provisional a su buque insignia, el "DiverXO". Varios...

El restaurante KATAGI Blau, ubicado en el rooftop del Iberostar Selection Llaüt Palma, ha recibido el premio al mejor restaurante asiático fusión de Europa en los World Luxury Restaurants Awards. Se trata de unos premios de...

La tercera edición del Mallorca Live Festival se inauguró ayer en Calvià con un éxito sin precedentes: más de 12.500 personas que no quisieron perderse ni el cuidado cartel de artistas, ni la excelente oferta...

La feria de tapas y cócteles TaPalma 2017 se celebrará del 15 al 19 de noviembre, con un concurso que tendrá lugar el día 13 para escoger al mejor chef de tapas de Palma y al mejor barman.Según han informado los...

Más personas si cabe que en la jornada anterior, se dieron cita anoche en Calvià para despedir la tercera edición del Mallorca Live Festival, el evento musical que ya se ha hecho un hueco, por méritos propios, en el calendario de...

El icónico restaurante madrileño Zalacaín, el primero en España en alcanzar las tres estrellas Michelin, ha anunciado su cierre definitivo por el impacto del coronavirus, además de presentar el concurso de acreedores,...

Ana Iglesias, la "risueña y discreta" empresaria madrileña de 24 años, ha ganado esta madrugada "MasterChef 8" con un menú de homenaje al origen argentino de su familia que despidió una edición marcada por la pandemia,...

Un estudio demuestra que la hostelería no es el escenario donde se han producido los contagios del coronavirus tras el incremento registrado durante esta tercera ola, que ha llevado a la comunidades autónomas a cerrar y restringir aún...

Más de 700 hosteleros se han sumado hasta la fecha a la demanda colectiva que se presentará la semana próxima ante el Tribunal Supremo (TS) contra el Gobierno y las Comunidades Autónomas por los daños y perjuicios soportados...

Tamara Falcó está atravesando uno de los momentos más dulces de su vida. Además de triunfar como colaboradora en televisión, y de presumir de su amor con Íñigo Onieva, con el que ya suenan campanas de boda tras...

La hostelería presentará el próximo jueves ante el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo las primeras 50 demandas por las pérdidas provocadas al sector por el estado de alarma, según ha informado la plataforma...

Laura Matamoros está atravesando por una de las etapas más dulces de su vida. Embarazada de su segundo hijo y más enamorada que nunca de Benji Aparicio tras darle una segunda oportunidad a su amor después un mes separados al...

El palacio de Dueñas hoy tendrá un protagonismo especial por la celebración del bautizo de Rosario, la hija de Fernando Fitz-James Stuart y Sofía Palazuelo. Y es que ya saben como es esto, el fin de semana toda la familia...

Personality Media ha hecho público su ya tradicional Top 10 de Personalities más conocidos y mejor valorados por los españoles en el año 2021. Un extenso análisis en el que hay pocas sorpresas y en el que encontramos 4...

La Familia Real ha puesto fin a sus vacaciones oficiales en Palma de Mallorca con un plan privado, alejado de las actividades institucionales que han llenado su agenda durante estos días en la isla.Don Felipe, doña Letizia, la princesa...

En uno de sus mejores momentos tanto a nivel personal con Dabiz Muñoz - de quien se confiesa más enamorada que nunca a punto de cumplir 6 años de relación - y con numerosos proyectos a la vista en Atresmedia tras el éxito de...

Los militantes del Frente Obrero en Mallorca han colgado una pancarta de grandes dimensiones frente a la Catedral de Palma en contra de la monarquía este miércoles, el mismo día en que los Reyes abandonan la isla de Mallorca...

El piloto español del equipo Estrella Galicia 0,0 Joan Mir (Suzuki) confesó que esperaba "un poco más" de esta temporada en el Mundial de MotoGP, y felicitó al campeón Fabio Quartararo en la víspera de los...

David Bustamante está viviendo uno de sus mejores momentos a nivel profesional. Y es que a su 20 aniversario en el mundo de la música se suma su aplaudida participación en 'Masterchef Celebrity' - donde ya suena como uno de los...

Es algo innegable. La suerte le sonríe a Miki Nadal que, a sus 54 años y después de más de dos décadas triunfando en el mundo del espectáculo gracias a su sentido del humor, todavía está saboreando su reciente...

¡Qué nos gusta una fiesta! Y más todavía si los protagonistas son, por una noche, ellos. Y es que es inevitable que los modelazos de gala que lucen nuestras famosas en la alfombra roja eclipsen en la mayoría de las ocasiones...

El cocinero madrileño Dabiz Muñoz ha escandalizado esta semana a sus seguidores con una publicación que ha compartido en Instagram. Muñoz ha visitado recientemente el restaurante con dos estrellas Michelín...

Dolorosas noticias que nunca nos hubiese gustado darles. Ha fallecido Verónica Forqué. El cuerpo sin vida de la actriz Verónica Forqué ha sido hallado por el Summa esta mañana en su domicilio, después de acudir al lugar...

Son una pareja incombustible, profesional y personalmente. Al ritmo frenético de la promoción del último disco de Rosalía se le suma el de ocio y disfrute. Junto a su novio, el también cantante Rauw Alejandro, la catalana...

El ATP 250 Mallorca Championschips necesita 36 trabajadores de diferentes perfiles y funciones para trabajar en el torneo que se celebrará en Santa Ponça del 16 al 25 de junio.Adecco ha anunciado el inicio de un proceso de...

El chef Sergi Arola, el empresario español y exsocio de Iñaki Urdangarin, Diego Torres, el exfutbolista Samuel Eto'o y Twitter han entrado en la lista de contribuyentes que deben a Hacienda más de 600.000 euros, mientras que regresa...

La reina Isabel II celebra este domingo su Jubileo de Platino, siete décadas en el trono de Reino Unido y la Mancomunidad de Naciones, lo que la convierte en la primera monarca británica en lograr este hito en una época de enormes...

El Ayuntamiento de Marratxí ha presentado la XXXVII Fira del Fang 2022, que se celebrará desde el 5 hasta el 13 de marzo en la plaza de Sant Marçal y en la explanada de de la Verònica, y que este año será la...

Por donde pasa Cristina Pedroche, deja huella con sus estilismos. Esta vez no ha sido menos. La presentadora asistió a la entrega de los 'ELLE Gourmet Awards' para recibir el galardón Icono Healthy y aprovechó para lucir un...

 La Asociación Billar Palma consigue el tercer puesto en el Campeonato de España de Billar a Tres Bandas.Con la disputa de la Fase de ascenso a Primera División este fin de semana en Mijas se da por concluida la Liga Nacional de...

Los Reyes Felipe VI y Letizia y la Reina Doña Sofía ofrecen este jueves desde las 21.00 horas la recepción a las autoridades y a representantes de la sociedad balear.El acto, que se celebra desde el año 2015 aunque por la...

Mallorca está presente a lo largo de toda esta semana en Países Bajos, en concreto, en la ciudad holandesa de Utrecht, donde se lleva a cabo una acción para promocionar la isla como destino deportivo y gastronómico. La...

Día marcado en rojo en el calendario para Pilar Rubio y Sergio Ramos, que este lunes han celebrado su décimo aniversario de amor. Fue un 29 de agosto de 2012, durante la celebración de la Eurocopa lograda por la Selección...

La semana que viene arrancan las 'Festes del rei en Jaume 2022', que este año se retoman con toda su dimensión, recuperando todas las actividades y la participación de las colles de moros y cristianos, tras el paréntesis de dos...

Yevgeni Prigozhin, oligarca ruso afín al presidente del país, Vladimir Putin, ha reconocido este lunes haber "interferido" en el pasado en procesos democráticos en Estados Unidos y ha advertido de que lo seguirá haciendo en el...

Tamara Falcó ha respondido a los rumores de boda con Íñigo Onieva. Después de un verano muy especial ha podido "desconectar totalmente" y disfrutar de su familia y amigos, y en el que se ha convertido en protagonista por la...

Hoy se ha presentado en el polígono industrial de Calvià el número 15 de la revista 'Entorn' sobre Industria, editada por el Ajuntament de Calvià. Durante el acto de presentación, el alcalde, Alfonso Rodríguez Badal, ha...

El Govern y el sector de la panadería han fomentado el consumo de pan en la Semana Mundial de este alimento a través del distintivo 'Pa d'Aquí, forn i tradició'.Según ha informado la Conselleria de Sectores Productivos, una...

A las 10 de la mañana HORECA Baleares ha abierto sus puertas para recibir a cientos de profesionales de la hostelería, restauración y catering, en la que ya es la feria de referencia del sector en las islas.Durante tres días...

Después de tres días de intensa actividad, este miércoles HORECA Baleares ha dado sus últimos coletazos para rematar la sexta edición en Mallorca y poner rumbo a Ibiza.El día ha arrancado en el Velòdrom Illes...

HORECA Baleares ya está instalada en Menorca, ultimando los detalles de su primera edición de HORECA Menorca, que tendrá lugar desde el próximo día 22 al 24 de marzo en el recinto ferial de Mahón, ESPAI...

Por fin llegó el día. La feria Horeca ha arrancado en su tercer destino balear y lo ha hecho envuelta en una gran expectación y aún con el buen sabor de boca que dejó hace apenas dos semanas en las Pitiusas.En la ‘Isla...

Una vez concluidas las tres ferias de HORECA Baleares y tras el éxito de participación de los chefs en los diferentes campeonatos realizados en Mallorca, Ibiza y Menorca, la organización llevará  a cabo el próximo...

La Associació d’Artistes Visuals de les Illes Balears (AAVIB) reitera a la directora del Museo de Arte Contemporáneo Es Baluard, Imma Prieto, aclarar el proceso de adquisición de obras de arte por parte de la institución...

El próximo martes, 18 de abril, HORECA Baleares organizará la final del Campeonato “Millor elaboració de Peix Descartable”, patrocinado por la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació, en la que ganadores y...