El atún enlatado en aceite es un ingrediente popular en la cocina, utilizado para enriquecer ensaladas, bocadillos o como guarnición. Sin embargo, un hábito común pero dañino es verter su aceite en el fregadero o el inodoro....

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha activado una alerta sanitaria por un brote de intoxicación alimentaria provocado por toxina botulínica detectada en el atún en conserva en aceite de girasol...

Alerta sanitaria por la presencia de histamina en un lote de conservas de atún en aceite de girasol de las marcas Montey y Didilo. Así lo ha indicado la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan).En concreto,...

Por nuestro Índice de Solvencia Familiar sabemos que la inflación y la carestía de la vida afecta a los hogares españoles hasta límites casi insospechados. Los precios de los alimentos no paran de subir. Comprar los...

Los alimentos enlatados sin abrir pueden durar meses, sin embargo cuando están destapados no ocurre lo mismo. De hecho, el contenido de la lata corre el riesgo de desarrollar bacterias como el 'Clostridium botulinum' y hongos, además de...

El mercurio es un metal presente en fuentes naturales y artificiales, siendo la dieta la principal vía de exposición para los seres humanos. El metilmercurio es su forma más peligrosa, representando el 90% del mercurio total presente...

La Policía Nacional, con la colaboración de la Agencia Tributaria, han intervenido 11 toneladas de cocaína a dos organizaciones criminales preparadas para su distribución en Europa. Han sido detenidas un total de 20 personas que...

Después de tres meses de naufragar, el australiano Timothy Lyndsay Shaddock y su perra “Bella” pisaron este martes las costas mexicanas tras el rescate de una embarcación atunera en el océano...

La piratería en el golfo de Guinea es un fenómeno al alza, con un número creciente de ataques y de secuestros de tripulantes que genera preocupación no solo a nivel regional, sino mundial, por el impacto económico que tiene....

Aunque la pareja ha disfrutado de un corto noviazgo, Sergi Arola y su novia Francisca se han dado el 'si, quiero' por sorpresa en Chile. Siempre muy discreto con su vida privada, el chef ha aprovechado estas fechas tan especiales para casarse en una...

Muchas familias ya están pensando en el menú de Navidad. El famoso cocinero Karlos Arguiñano ha ofrecido en su programa de televisión algunas recomendaciones para triunfar estas fiestas. Arguiñano propone para empezar...

Ana Iglesias, la "risueña y discreta" empresaria madrileña de 24 años, ha ganado esta madrugada "MasterChef 8" con un menú de homenaje al origen argentino de su familia que despidió una edición marcada por la pandemia,...

El Papa ha dispensado pruebas diagnósticas de la Covid-19 de forma gratuita en el ambulatorio que hizo instalar en 2018 bajo la columnata de Bernini en el lado derecho de la Plaza de San Pedro.Según ha confirmado el Presidente del Consejo...

En la prisión de Brians 2 (Barcelona) se encuentra preso el futbolista Dani Alves acusado de una presunta violación. Según ha podido saber el programa de Telecinco ‘Ya es mediodía’, Dani Alves está siendo...

Dos ácidos grasos omega-3, el ácido eicosapentaenoico (EPA) y elácido docosahexaenoico (DHA), funcionan de manera diferente contra la inflamación crónica, según los resultados de un pequeño estudio aleatorizado,...

Mercadona ha decidido ajustar sus precios de venta desde este mes de abril en 500 de sus productos de consumo diario hasta final de año. De esta manera, según Mercadona, 'El Jefe' (cliente) puede beneficiarse de antemano de esta...

El Tribunal General de la Unión Europea (TUE) ha anulado este miércoles el acuerdo pesquero entre la UE y Marruecos por incluir el Sáhara Occidental, un territorio pendiente de descolonización, así como las ventajas...

El Mediterráneo va camino de convertirse en "una sopa marina de microplásticos" que acumula "cientos de gramos" de este material por kilómetro cuadrado, lo que supone un problema "importante y serio" para sus especies, su ecosistema e...

Los consumidores tienen la posibilidad de ahorrar en estos momentos en los que los precios de los alimentos están en máximos históricos, si priorizan los productos congelados de marca blanca frente a los frescos: un 44 % de media en...

A Leonor, Angélica, Mónica y Pamela la vida les ha llevado a tener que pedir ayuda para comer, una situación que comparten con más de un millón de personas en España a quienes la subida de los precios de los alimentos...

Los chiringuitos son una visita obligada durante el verano: bebidas refrescantes y deliciosa comida junto al mar para recargar energías después de un día en la playa o disfrutar de una cena al aire libre con el sonido de las olas de...

Una de las prácticas más comunes en España en lo que a alimentación se refiere tiene que ver con el hecho de guardar las latas de conserva dentro de la nevera, lo que a decir verdad, no comulga con la opinión de los expertos...

El alcalde de Palma, Jaime Martínez Llabrés, ejerció anoche de anfitrión en una cena con 20 agentes turísticos británicos especializados en el sector de viajes a medida. El evento tuvo lugar en el hotel Meliá...

La escalada impresionante de los precios de los alimentos está teniendo un impacto significativo en los hogares españoles, quienes en su mayoría se ven obligados a reducir la cantidad de alimentos esenciales como pescado, carne y...