Las etiquetas de fechas de alimentos, responsables del desperdicio de 9 millones de toneladas al año en Europa

El etiquetado de fecha de caducidad y de consumo preferente de los alimentos está detrás del 10% de la comida que desperdicia en Europa anualmente, nada menos que 9 millones de toneladas de productos. Tal y como señala Too Good To Go -...