Si hay un alimento sano; por su cantidad de vitaminas y nutrientes, sabroso; por su exquisito sabor en cualquiera de sus versiones y gran 'aliado' de la dieta; comiéndolo por la noche ayuda a perder peso rápidamente, ese es... EL HUEVO.Al...

Un estudio ha confirmado que el consumo de jamón curado no aumenta la presión arterial, según se ha puesto de manifiesto en el XI Congreso Mundial del Jamón (XICMJ), donde expertos han expuesto diversos proyectos de investigación que el grupo...

Incluir arándanos a la dieta podría ayudar a mejorar la memoria y la función cerebral, y reducir el colesterol 'malo', según una nueva investigación de la Universidad de East Anglia (Reino Unido), que destaca el potencial neuroprotector de los...

Investigadores de la Universidad de Cincinnati (Estados Unidos) ha comprobado que añadir arándanos a la dieta diaria de ciertas poblaciones de mediana edad puede reducir las posibilidades de desarrollar demencia en la última etapa de la vida,...

Llevar un patrón dietético saludable centrado en frutas, verduras, cereales o pescado es la piedra angular de la salud cardiovascular. Un nuevo estudio de la American Heart Association incorpora el aguacate a la lista de alimentos que deben...

Comenzar el año con claridad mental, aumento de energía y un incremento general en el bienestar físico es posible a través de una combinación de vida sana, ejercicio y por supuesto una nutrición adecuada. Incorporar en la dieta diaria...

Con la temporada navideña ya en puertas, los consumidores se encuentran con innumerables oportunidades para darse un capricho con alimentos llenos en calorías, lo que puede hacer que sus objetivos y elecciones de salud sean más difíciles de...

Un nuevo estudio clínico, publicado en la revista científica 'Nutrients', ha descubierto que el consumo de uvas aumenta significativamente la diversidad de bacterias en el intestino, lo que se considera esencial para la buena salud en general....

En un estudio de alimentación controlada, los investigadores han descubierto que condimentar los alimentos con 6,5 gramos, o unas 1,3 cucharaditas, de hierbas y especias al día está relacionado con una menor presión arterial al cabo de cuatro...

Por todos es sabido que una dieta sana y equilibrada es necesaria a la hora de mantener tanto el cuerpo como la mente en perfecto estado, y más ahora que llega el otoño y las defensas tienden a bajar con la llegada del frío. El próximo 17 de...

Llevar una dieta rica en frutas y verduras se asocia a un menor nivel de estrés, según una nueva investigación de la Universidad Edith Cowan (Australia).El estudio, publicado en la revista científica 'Clinical Nutrition', examinó la relación...

Un estudio aleatorio y controlado publicado en la revista científica 'Nutrients' ha evidenciado que la inclusión de una mezcla de frutos secos en un programa de control de peso daba lugar a una pérdida de peso significativa y a una mejora de la...

Una nueva investigación de la Universidad Edith Cowan (Australia) ha descubierto que con sólo comer una taza de verduras ricas en nitratos al día se puede reducir significativamente el riesgo de padecer enfermedades cardíacas.El estudio,...

Un estudio liderado por la profesora e investigadora de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) y del Instituto de Investigaciones Biomédicas August Pi i Sunyer (IDIBAPS) Diana Díaz Rizzolo ha descubierto que el consumo regular de sardinas tiene...

El próximo 20 de marzo se celebra el Día Mundial de la Felicidad y, en este contexto, la empresa líder en salud y bienestar Juice Plus+, hace un repaso de cuáles son aquellos alimentos que ayudan al organismo - y a la mente - a ser más...

A pesar de su denominación, el pan de trigo sarraceno no es de trigo ni su origen es sarraceno. Lo que se conoce por ese nombre tan particular no es otra cosa que una planta herbácea, también llamada alforfón, cuyo origen se remonta a las...

En pleno invierno las defensas se resienten más que nunca y por eso es tan importante mantener una alimentación sana y equilibrada, rica en alimentos con un alto grado vitamínico, bajos en calorías y con propiedades que reduzcan el riesgo de...

Actualmente la comunidad científica está de acuerdo en afirmar que una alimentación saludable y equilibrada, además de una vida al aire libre y con ejercicio moderado son piezas fundamentales para mantener la calidad de nuestra vida mientras...