Alertan de la retirada de fuet de la marca Solà por salmonela

Redacción | 16/09/2020

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, ha alertado de la retirada de ocho lotes de fuet de la empresa Embutidos Solà debido a la presencia de salmonela entérica serotipo Typhimurium. La alarma sanitaria saltó el pasado 4 de septiembre en Francia.

Según informa la Aesan, los productos afectados están fabricados por la empresa catalana Embutidos Solà, que distribuye bajo distintas marcas comerciales: Cabanes, Embutidos Solà, La Granja, Calet, Solà i Maó, Don Teo, Cambasec, Sanglier, Fran-per, Vic d'Or, Tapas Pape, Julian Mairal y Reketukas.

Los cuatro primeros lotes retirados (20/22-03; 20/26-02; 20/26-03 y 20/27-01) se distribuyeron mayoritariamente en Francia, aunque una parte también fue distribuida, al menos, en Cataluña y Aragón, así como en Bélgica y Andorra.

La semana pasada se retiraron tres nuevos lotes (20/22-02; 20/08-01; 20/08-02). De ellos, el lote 20/22-02 fue distribuido en España, a las comunidades autónomas de Andalucía, Aragón, Islas Canarias, Cantabria y Madrid. Los lotes 20/08-01 y 20/08-02 se han distribuido íntegramente en Lituania.

Este martes 15 de septiembre, las autoridades sanitarias de Cataluña han informado a la Aesan de una nueva retirada, la del lote 20/29-04 -distribuido, al menos, en Cataluña y Lituania-, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri).

Hasta el momento no se ha confirmado en España ningún caso asociado a esta alerta. No obstante, se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados que se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra. Y en el caso de haber consumido este tipo de producto de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con salmonelosis, se recomienda acudir a un centro de salud.

La presencia de salmonela entérica serotipo Typhimurium en los alimentos puede suponer riesgos para la salud de las personas que los consumen, principalmente diarrea o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza.

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