Defensor del Paciente pedirá una investigación del caso de salmonelosis en Palma

La asociación El defensor del paciente ha informado este viernes de que solicitará a la Fiscalía de Baleares una investigación del caso de salmonelosis que se produjo en agosto en el restaurante oriental Dragon Sushi de Palma.

“Consideramos que no cumplía los mínimos requisitos de seguridad y no entendemos cómo se permitió su apertura”, ha indicado la asociación en un comunicado.

El brote alimentario se produjo entre los días 22 y 24 de agosto y de los 102 afectados, 43 personas dieron positivo por salmonela.

La consellera de Salud y Consumo, Patricia Gómez, admitió que antes de junio el restaurante oriental no había sido objeto de inspección desde hacía cuatro años.

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.