Sobrasadas, quesos y vinos de Baleares estarán presentes en el XXX Salón Gourmet de Madrid

Mallorca y Menorca estarán presentes en el XXX Salón Gourmet en Madrid los próximos días os próximos días 4,5,6 y 7 de ABRIL. Con un espacio conjunto donde los Consejos Reguladores Sobrasada de Mallorca, Vinos Pla i Llevant y Queso Mahón Menorca, darán a conocer la variedad y calidad de sus productos. También contará en el espacio, con dos Embajadores, los Chefs Margalida Alemany y Carlos Botella (Chef Ejecutivo de GPRO Valparaiso Palace Hotel & Spa) que ofrecerán diferentes Showcookings en directo, todos los días de las feria.

Para estos 3 Consejos Reguladores, después de estar presentes por primera vez conjuntamente el año pasado y al haber sido una gran experiencia, tanto a nivel de dar a conocer el producto en si, como a nivel comercial para las empresas amparadas en estos Consejo Reguladores, se decidió estar nuevamente en esta feria Internacional de producto Gourmet. Con el lema

Un breve, pero intenso viajes a los sabores de las Islas

El Salón de Gourmets es el mayor evento europeo dedicado en exclusiva a los productos delicatessen, el escaparate anual más importante de alimentos y bebidas de alta gama.

Más de mil expositores muestran cada edición alrededor de 35.000 productos, 1.100 novedades despertando la atención de los profesionales que se acercan a visitar el Salón, el mayor escaparate para el descubrimiento de nuevas tendencias.

El Salón de Gourmets (SG) nació en 1987 con la vocación de ser escenario de productos de alimentación y bebidas delicatessen con el fin de promover sus valores diferenciales: naturalidad, diversidad, calidad y precios razonables.

Se eligió para situar dicho escenario a la ciudad de Madrid, que ha confirmado en los últimos años su condición como centro neurálgico de España. Su posición como capital la ha llevado a ser modelo social, cultural y económico, basado siempre en el dinamismo, la internacionalización y su afán de progreso.

En 1992 la Secretaria de Estado para el Comercio refrendó su carácter internacional y en 2007 adquiere el rango de Feria Oficial de la Comunidad de Madrid y socio de pleno derecho de la UFI (Asociación de Ferias Internacionales). Por su carácter se ha convertido en la feria profesional de referencia en el sector.

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