Intervienen una explotación ganadera ilegal en Palma
Redacción | 10/07/2022
La Guardia Civil ha intervenido una explotación ganadera ilegal ubicada en Palma, dedicada al ganado ovino y caprino, que se encontraba en pésimas condiciones higiénico sanitarias, en una inspección conjunta entre los agentes del Servicio de Protección de la Naturaleza y la Conselleria de Salud y Consumo del Govern.
En la finca encontraron un matadero clandestino de corderos que no reunía ningún tipo de condiciones para el sacrifico de los animales.
A su llegada, los agentes pudieron ver 25 corderos en proceso de despiece y otros 210 que todavía estaban vivos, así como 90 cabras vivas encerradas en establos.
Procedieron a identificar al responsable de la finca que admitió no poseer la documentación requerida para la trazabilidad de los animales.
Además, el sacrificio del ganado se estaba llevando a cabo sin ninguna medida de aturdimiento previo y en condiciones higiénico sanitarias pésimas, según ha relatado la Guardia Civil en una nota.
Esto podría ocasionar un grave problema de salud alimentaria para los consumidores, así que se procedió a la intervención de todo el ganado ovino y caprino que había en la finca.
El responsable de la finca se enfrentará a una sanción por parte de los inspectores de la Conselleria de Salud y Consumo.