Un experto prueba las cervezas de marca blanca de los supermercados y designa una ganadora

Redacción | 01/06/2023

Sergio Estévez, CEO de Lo Catamos, ha subido un vídeo a su cuenta de TikTok en el que aparece haciendo una cata a ciegas de cervezas de marca blanca. El vídeo lo ha titulado: 'Catamos la final four de cervezas marca blanca'.

El experto prueba cuatro marcas: la de Dia, la de Mercadona, la de Carrefour y la del Lidl.

En cuanto al aroma, Estévez señala que las peores, porque le han parecido "muy oxidadas" con "nota desagradable", son las de Dia y Carrefour. En las otras dos explica que encontró "bastante nota de cereal y alguna nota como de miel".

En lo que respecta al sabor, detalla que todas son "bastante ligeras" porque son cervezas que varían entre 4,5 y 4,8 grados de alcohol, por lo que "no son muy fuertes".

De la de Lidl dice que está "bien balanceada". Sobre la de Mercadona asegura que tiene "buen amargor, buen cuerpo, sencilla", aunque "le falta un poco de complejidad".

Sobre la de Carrefour, dice que "a nivel de cuerpo le parece mucho más floja" y que "el nivel de amargor es bastante más desagradable". Respecto a la de Dia, el experto detalla que es la que menos le ha gustado.

En base a todo eso, Estévez proclama ganadora a la de Mercadona (Steinburg). La 'plata' es para la de Lidl y el 'bronce' para la de Carrefour. En último puesto queda la de Dia. Ahora bien, el experto matiza que ninguna de ellas son "gran maravilla", pero asegura que "son refrescantes".

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