Lo que dice la ciencia sobre comer plátanos todos los días

El plátano posee un alto contenido en hidratos de carbono, fibra, magnesio y potasio, un mineral crucial en el correcto funcionamiento del cuerpo.

Como explica la Fundación Española del Corazón, contribuye a la contractibilidad muscular y la transmisión de impulsos nerviosos. De ahí que los deportistas lo incluyan en su dieta para mejorar el rendimiento deportivo. También favorece el mantenimiento de la tensión arterial normal. Y su deficiencia ocasiona irritabilidad, debilidad muscular, insomnio y disritmias.

Los plátanos se comen con frecuencia en las estrategias dietéticas para adelgazar ya que la fibra hace que nos sintamos más satisfechos tras una comida, evitando así que piquemos entre horas. En este sentido, su capacidad saciante es más eficiente cuando se toma con otros alimentos ricos en proteínas.

Por otro lado, la ciencia también destaca que puede ayudarnos a dormir ya que contiene un aminoácido esencial, el triptófano, que trabaja en la producción de serotonina y melatonina, neurotransmisores claves para el bienestar emocional, mental y un sueño reparador, según explica la Clínica Universidad de Navarra.

PERO, ES BUENO COMER UN PLÁTANO AL DÍA 

Los expertos recomiendan el consumo de plátano diario gracias a su gran valor nutricional. Como decimos es fuente rica en hidratos de carbono, vitaminas y minerales, y, aunque tiene bajo contenido de proteínas y lípidos, este es muy superior al de otras frutas, proporcionándonos más energía.

Esto es lo que puede experimentar tu cuerpo si tomas un plátano cada día:

- Mejorará tu salud intestinal. Hasta hace unos años no se pudo demostrar que el plátano era beneficioso para nuestro intestino. De hecho, se recomendaba no consumirlo muy verde, ya que podría ser indigesto. Sin embargo, los expertos descubrieron finalmente que contiene un almidón resistente que favorece la nutrición de la flora intestinal. Esta mantiene a las bacterias de nuestra microbiota bien nutridas y saludables para ejercer un buen tránsito intestinal.

- ​Previene enfermedades cardíacas. Gracias a su contenido en potasio regula los latidos del corazón, favoreciendo el flujo sanguíneo y equilibrado también los niveles de sodio en sangre. Por ello, enfermedades como la hipertensión o las coronarias podrían prevenirse con su consumo diario.

- Te mantendrá saciado. El plátano siempre ha aparecido como fruta a evitar en las dietas de adelgazamiento, pero nada más lejos de la realidad. Bien es cierto que es rico en hidratos de carbono, pero con un buen consumo puede hacer que pierdas peso, gracias a que sacia y quita el hambre.

- Tendrás una buena salud visual. Gracias a su aporte de Vitamina A, tu vista se verá reforzada gracias a su consumo diario, previniendo así cataratas y otras afecciones oculares.

- ​Aportarás a tu cuerpo vitaminas cada día. El plátano también contiene Vitamina C, lo que hace que nuestro sistema inmunitario no se vea debilitado. Además, la vitamina B6 presente en esta fruta nos ayuda en la producción de serotonina, norepinefrina y dopamina para favorecer la concentración.

- ​Piel sana. Su contenido en magnesio favorece la hidratación de la piel, reduciendo así los ácidos grasos. Además, al ser rico también en manganeso, protegerá a las células, dando a nuestra piel un efecto terso y ralentizando el envejecimiento.

CASOS EN LOS QUE LIMITAR EL CONSUMO DEL PLÁTANO

Antes de tomarlo todos los días hay que tener en cuenta varias cosas:

Puede aumentar los niveles de azúcar en la sangre a las personas con diabetes tipo 2. A quienes tienen la enfermedad les puede causar un bajón horas más tarde. Por eso, deben tomar esta fruta de forma moderada.

También los pacientes con insuficiencia renal deben evitar el consumo del plátano. Al ser rico en gran medida en potasio, el exceso no podrá ser eliminado a través de la orina, lo que provoca que se acumule en la sangre, provocando riesgos graves en la salud.