Pere Garau acoge este fin de semana la primera Fira del Variat Mallorquí
El domingo, la feria estará abierta de 9.00 a 23.00 horas, con una completa programación para todos los públicos
cronicabalear.es | Mallorca, 23 de Septiembre de 2025 | 16:47h
La plaza de Pere Garau será el epicentro gastronómico de Palma este fin de semana con la celebración de la primera edición de la Fira del Variat Mallorquí, un evento que busca reivindicar uno de los platos más tradicionales de la isla, promocionar el producto local y dinamizar social y económicamente este emblemático barrio.
La iniciativa, organizada por la Agrupació de Venedors con el apoyo del Ayuntamiento de Palma y el Consell de Mallorca, pretende poner en valor la calidad de los mercados municipales y el patrimonio culinario de Mallorca. La presentación oficial ha contado con la presencia del teniente de alcalde y regidor de Medi Natural, Espais Saludables, Mercats i Innovació, Llorenç Bauzá de Keizer, quien ha elogiado el esfuerzo de los comerciantes para dar vida a esta propuesta, así como de la consellera insular de Promoció Econòmica i Desenvolupament Local, Pilar Amate, y el director general de Promoció Econòmica, Producte Local i Comerç, Álvaro Roca.
Bauzá de Keizer ha destacado que el mercado municipal de Pere Garau es "el corazón que hace latir la convivencia del barrio, su cohesión social y su equilibrio económico", subrayando el compromiso del Ayuntamiento con la mejora de los mercados municipales y con la escucha activa a los comerciantes.
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También ha remarcado la idoneidad de este barrio, el de mayor densidad demográfica de Palma, por su rica realidad intercultural, ideal para crear puentes entre comunidades y reforzar las raíces culturales mallorquinas.
PROGRAMA DE ACTIVIDADES
La Fira del Variat Mallorquí arrancará este sábado con una verbena popular de 20.00 a 24.00 horas amenizada por el DJ Juanmi Esteban y el grupo Cirko.
El domingo, la feria estará abierta de 9.00 a 23.00 horas, con una completa programación para todos los públicos: talleres infantiles, exhibiciones de gegants, actuaciones de xeremiers, ball de bot, una xaranga a cargo de Los estupendos borruños, un taller de circo, la actuación de la Filharmònica Porrerenca, conciertos y sesiones de DJ. La jornada concluirá con las actuaciones de Lolita Khaos y Chris Mental.
En el apartado culinario, la feria contará con ocho casetas de restauración que elaborarán distintas versiones de este clásico plato mallorquín, además de dos foodtrucks, puestos de productos dulces y un bar encargado de las bebidas y la gestión de los tickets de consumición.
