Alerta sanitaria por 'Listeria' en quesos distribuidos en Baleares

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una advertencia por la detección de Listeria monocytogenes en los quesos Camembert 'Vieux Porche' y Brie 'Royal Faucon', ambos de origen francés. La alerta fue notificada inicialmente por las autoridades sanitarias de Alemania.

Los productos afectados son:

• Camembert du caractere Vieux Porche, con fecha de caducidad 27/08/25 y un peso de 250 gramos por unidad.
  
• Queso Brie Royal Faucon, con fecha de caducidad 01/09/25 y un formato de 1 kg x 2.
  

Todos los lotes llevan la marca sanitaria FR 23.117.001 UE.

RELACIÓN CON UN BROTE EN FRANCIA

La AESAN ha confirmado que esta alerta está vinculada a un brote de listeriosis en Francia, donde las autoridades continúan investigando el origen de los casos.

En España, por el momento, se ha verificado la distribución de estos quesos en Madrid, País Vasco y Baleares, aunque no se descarta que hayan sido redistribuidos a otras comunidades autónomas. El organismo dependiente del Ministerio de Consumo aconseja a quienes tengan en casa alguno de estos quesos que no los consuman bajo ningún concepto.

Si ya se han ingerido y aparecen síntomas compatibles con la listeriosis —como fiebre, vómitos o diarrea—, se recomienda acudir cuanto antes a un centro sanitario.

ADVERTENCIA ESPECIAL PARA EMBARAZADAS

La AESAN recuerda también que las mujeres embarazadas deben extremar las precauciones y seguir las recomendaciones específicas de consumo durante la gestación. Estas incluyen medidas de higiene alimentaria y una lista de alimentos que se deben evitar por riesgo de contaminación con Listeria monocytogenes y otros patógenos.

La información ha sido remitida a las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) y al Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (CCAES). El objetivo es asegurar la retirada inmediata de los quesos afectados de los canales de comercialización e informar sobre la posible existencia de casos relacionados con este brote.

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