CCOO sostiene que el preacuerdo del convenio de hostelería de Baleares habría sido más ambicioso con su presencia
Desde CCOO han recordado que su papel ha sido fundamental durante el proceso de negociación y movilización
Sergio Jiménez | Mallorca, 01 de Julio de 2025 | 09:30h
El sindicato CCOO ha reaccionado al “preacuerdo exprés” alcanzado este martes entre la patronal del sector de la hostelería en Baleares y el sindicato mayoritario, tras semanas de movilizaciones y una convocatoria de huelga prevista para los días 10, 18, 19, 25 y 31 de julio.
Desde CCOO han recordado que su papel ha sido fundamental durante el proceso de negociación y movilización, promoviendo unas reivindicaciones más ambiciosas y liderando la participación de las delegadas y delegados sindicales, así como la convocatoria de huelga. El sindicato lamenta no haber estado presente en el cierre del preacuerdo, lo que -afirman- hubiese permitido lograr mayores avances para los trabajadores del sector.
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A pesar de ello, CCOO ha expresado su voluntad de analizar el contenido del preacuerdo con una actitud crítica pero responsable en el marco de la mesa negociadora. El sindicato sostiene que buena parte de los contenidos que han llegado a esta fase final del convenio han sido impulsados por su acción directa y su capacidad movilizadora.
Finalmente, CCOO ha reafirmado su compromiso de continuar fortaleciendo su presencia en las elecciones sindicales en los hoteles de Baleares, con el objetivo de seguir marcando la diferencia en futuras negociaciones del convenio colectivo.
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