Las últimas alertas alimentarias activadas en España: ordenan la retirada de estas galletas, pasta y patatas fritas

La normativa exige que las etiquetas de los productos en supermercados destaquen claramente la presencia de alérgenos para que los consumidores puedan identificarlos fácilmente. Sin embargo, no siempre se cumple esta obligación debido a errores en el envasado, manipulación o contaminación, lo que puede llevar a que un producto contenga un alérgeno no declarado. En estos casos, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) emite alertas y ordena la retirada de los productos afectados para solucionar el problema.

Ciertas sustancias pueden desencadenar alergias o intolerancias graves en personas sensibles, llegando a poner en riesgo su salud. Los síntomas de una alergia alimentaria varían desde urticaria o hinchazón de labios hasta vómitos, dificultad para respirar o, en casos extremos, reacciones potencialmente mortales. Por eso, la información precisa y oportuna sobre los alérgenos en los alimentos es esencial para que los consumidores puedan tomar decisiones seguras.

En los últimos días, la AESAN ha informado de tres alertas relacionadas con productos que contienen alérgenos no indicados en su etiquetado.

1. Snack de patata Sour Cream and Onion - Sun Snacks

La AESAN ha detectado gluten no declarado en este producto, lo que supone un riesgo para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten. Aunque inicialmente se distribuyó en la Comunidad de Madrid, no se descarta su presencia en otras regiones. Las personas sin problemas relacionados con el gluten pueden consumirlo sin riesgos.

- Lote: L0010083506
- Fecha de consumo preferente: 08/05/2025
- Peso: 175 g
- Envase: Cilíndrico
- Temperatura: Ambiente

2. Galletas "Delizias" con cúrcuma y chía - Bio Darma

Este producto contiene mostaza no declarada, lo que puede ser peligroso para personas alérgicas a esta sustancia. Su distribución inicial abarcó Islas Baleares, Cataluña, Comunidad Valenciana y Madrid, pero podría haber llegado a otras comunidades. La exposición, incluso mínima, a este alérgeno podría provocar reacciones graves.

- Lote: D6650424
- Fecha de consumo preferente: 05/04/2025
- Peso: 125 g
- Envase: Estuche de cartón
- Temperatura: Ambiente

3. Macarrones integrales ecológicos - Consum Eco

Este producto presenta mostaza no declarada en el etiquetado, representando un riesgo para personas alérgicas. Su distribución incluye Andalucía, Aragón, Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana y Región de Murcia, aunque podría haber llegado a más zonas.

- Lote: 91792
- Peso: 500 g
- Envase: Envasado
- Temperatura: Ambiente

La AESAN insta a las personas alérgicas al gluten o a la mostaza a no consumir estos productos y a verificar los lotes y fechas de consumo preferente para identificar si están afectados. Estos alimentos no presentan riesgos para la población general, pero su consumo puede ser peligroso para quienes padecen alergias específicas.