Mercadona saca una versión del viral 'cruapán'

Redacción | Mallorca, 04 de Abril de 2023 | 14:45h

Mercadona se ha decidido a lanzar su versión barata del cruapán marca Hacendado, una manera de degustar por un precio mucho más económico este pan viral ideal para bocatas y desayunos.

¿Y qué es eso del cruapán? Mitad pan de molde, mitad cruasán. Tiene la forma del tradicional pan de sándwich, pero el sabor del rey de la bollería, con sus particulares aromas, entre el dulce y el salado y el potente gusto de la mantequilla.

El lanzamiento que revolucionó las redes —y los supermercados— tuvo lugar el pasado otoño, cuando Bimbo puso en los lineales su versión de este pan de molde sabor cruasán, ideal para disfrutar de recetas saladas como el sándwich mixto de toda la vida, o tostadas dulces con mantequilla y mermelada.

El pan de croissant de Mercadona es más económico que el cruapán de Bimbo: está disponible en paquetes de 380 gramos por un precio de 2,25 euros, por lo que el kilo sale a 5,9 euros.

Los ingredientes principales son la harina de trigo, el aceite de palma y la mantequilla, por lo que no se trata de un producto recomendable para un consumo diario.. Si eres celiaco o intolerante al gluten, no podrás comerlo.

En cuanto al aporte nutricional, una rebanada de cruapán —de 38 gramos— aporta 150 calorías, 8,7 gramos de grasa —4,9 de ellas saturadas—, 14 gramos de carbohidratos —2,7 de ellos azúcares—, 1,3 gramos de fibra alimentaria y 2,9 gramos de proteína.

Tal y como recoge BusinessInsider, ni Mercadona ni Bimbo han inventado la pólvora: los panes hojaldrados existen desde hace tiempo y en comunidades autónomas como Valencia el pan fullat es una delicia popular entre los comensales.

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