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Palma de Mallorca

El Govern promociona Baleares como destino gastronómico en el Salón de Gourmets de Madrid

El conseller de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca, Vicenç Vidal, y el director de la Agencia de Turismo de Baleares (ATB), Jaume Alzamora, han visitado este lunes la feria especializada en gastronomía Salón de...
Intercambio gastronómico entre Mallorca y China

Intercambio gastronómico entre Mallorca y China

La Asociación China de Balears, ACHINIB, la agencia de viajes Huaxin Travel y el chef mallorquín poseedor de una Estrella Michelín, Andreu Genestra han llegado a un acuerdo de intercambio cultural-gastronómico entre Mallorca y China. Durante este...

Cinco restaurantes participan en la XXI Feria Nocturna de Sant Llorenç

Cinco restaurantes han participado este sábado en la XXI Feria Nocturna de Sant Llorenç des Cardassar presentando platos elaborados con productos Km 0. Algunas paradas con diferentes productos se han colocado desde la plaza de...

En busca del mejor gin-tonic de Baleares

La Asociación de Barmans de Baleares celebrará a las 16.30 horas del próximo martes 15 de mayo en el Casino de Mallorca el III Campeonato de Gin&Tonic en Baleares, en el que diez de...

Veganos y no veganos tienen una cita hoy en Calonge

Veganos y no veganos tienen una cita de lo más sorprendente hoy sábado en los terrenos de la finca de Son Alegre en Calonge (Santany) donde se celebra la III Feria Vegana de Mallorca....

Baleares estará representada en el XVIII Salón de los Mejores Vinos de España con 21 referencias

Baleares estará representa en el Salón de los Mejores Vinos de España de Guía Peñín con 21 referencias. Así, los días 23 y 24 de octubre, el Pabellón 2 de Ifema será el escenario...

El Govern incluye el ‘gató’ dentro del catálogo de alimentos tradicionales de Baleares

El pastel tradicional de Mallorca conocido como 'gató' ha sido incluido oficialmente dentro del catálogo de alimentos tradicionales de Baleares. Así lo ha aprobado este miércoles la Comisión de los Alimentos Tradicionales de Baleares, un...

El III Campeonato Mundial de Ensaimadas abre convocatoria para encontrar “la mejor ensaimada del mundo”

La tercera edición del Campeonato Mundial de Ensaimadas ha abierto la convocatoria para seleccionar la 'Mejor Ensaimada del Mundo' en 2019, una iniciativa lanzada por la distribuidora Hijos de Ramón Oliver que culminará en...

La Ensaimada de cangrejo de río de Igor Rodríguez gana el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid

El cocinero de San Sebastián afincado desde hace dos décadas en Mallorca, Igor Rodríguez, ha sido proclamado campeón de España en el XIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid con su...