La sobrassada de 'porc negre' frena su caída y empieza a recuperar terreno

El Consejo Regulador de Sobrassada de Mallorca IGP ha identificado un incremento del 3% de la comercialización de la categoría de 'porc negre' tras tres años con un descenso acumulado aproximado del 30%.La categoría Sobrassada de Mallorca IGP,...



