Los trabajadores de hostelería en Baleares ya están cobrando conforme al nuevo XVII Convenio Colectivo del Sector de la Hostelería (2025–2028), en vigor desde el 1 de abril. El acuerdo, firmado el pasado julio y publicado en el...

Un hostelero mallorquín ha encendido la mecha en medio de uno de los veranos turístico más tensos de los últimos años. “No aguantan ni un turno de 10 horas. Si ya empiezan exigiendo horarios, sueldo o...

El nuevo convenio de hostelería de Baleares para el periodo 2025-2027 sigue sin firmarse oficialmente, pero ya se conocen las principales propuestas sobre la mesa. A día de hoy, 3 de junio de 2025, la negociación entre la...

La Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) y el resto de patronales han propuesto que el nuevo convenio de hostelería contemple una subida salarial del 8,5% en tres años, una propuesta que los sindicatos UGT y CCOO han...

El XVI Convenio Colectivo de Hostelería de Baleares caducó el pasado 31 de marzo de 2025 en plenas negociaciones para su renovación que está avanzado con dificultades. El pasado 22 de mayo se celebró la quinta...