Menorca es mucho más que calas turquesas y tranquilidad mediterránea: también es una isla para saborear. Si estás planeando un viaje o vives en la isla y quieres disfrutar de una experiencia gastronómica memorable, aquí...

Mallorca es conocida por sus playas cristalinas y sus rutas de montaña, pero también guarda un tesoro menos evidente: una rica y variada tradición culinaria. Según un reportaje de Viajes National Geographic, hay siete pueblos que...

Un total de 55 restaurantes y camiones gastronómicos -conocidos como 'foodtrucks'- de Baleares competirán en la segunda edición del concurso para premiar la mejores hamburguesas de Baleares 'Sa Millor 2025', una por isla, cuyas...

La gastronomía mallorquina continúa ganando prestigio en España, y una muestra de ello son las excelentes valoraciones que muchos de sus restaurantes reciben en plataformas de reseñas como TripAdvisor. Desde lugares...

La Guardia Civil ha llevado a cabo una importante operación, conocida como la Operación Cocta, que ha culminado con la detención de cinco hombres acusados de haber cometido 12 robos con fuerza en las localidades de Capdepera, Cala...

Ibiza no solo brilla por sus playas y su ambiente único, también es un paraíso gastronómico donde mar, arroz y atardeceres se combinan para ofrecer experiencias inolvidables. La isla cuenta con una oferta culinaria de primer...

La Policía Municipal de Madrid ha clausurado un restaurante chino en Madrid que incumplía los controles sanitarios, con carne y pescado sin etiquetar, cucarachas correteando por la cocina, trampas para ratas en el suelo y en el que se...

La gastronomía mallorquina continúa posicionándose entre las más valoradas de España, y prueba de ello es la excelente acogida que reciben algunos de sus restaurantes en plataformas como TripAdvisor. Desde locales...

La excelencia culinaria sigue marcando el paso en Baleares, donde un selecto grupo de restaurantes con Estrella Michelín deslumbra con propuestas que van desde la tradición insular reinterpretada hasta la fusión más cosmopolita....

Más de 40 restaurantes del municipio de Calvià participarán en la edición 2025 de 'La Mostra', que tendrá lugar durante tres fines de semana consecutivos entre el 28 de marzo y el 13 de abril. Chefs locales han preparado...

Mallorca, la mayor de las Baleares, no solo presume de calas de ensueño y paisajes de montaña, sino también de una oferta gastronómica tan diversa como deliciosa. Según un reportaje de Viajes National Geographic, siete...

En el ámbito de la restauración, algunos establecimientos se esfuerzan por maximizar sus ganancias a costa del cliente. Si bien muchos emplean estrategias legítimas, existen otros que recurren a prácticas abusivas, muchas de las...

El 'Campeonato de España de Hamburguesas' vuelve a Mallorca con su quinta edición para decidir cuál es la mejor hamburguesa de Mallorca entre los tres restaurantes que se presentan: Klug, Sexto Sentido y Cel Blau.El campeonato se...

El municipio de Calvià se consolida como referente turístico y gastronómico durante todo el año gracias al esfuerzo conjunto de empresarios locales y las iniciativas impulsadas por el ayuntamiento. Este invierno, Calvià...

 La Navidad ya ha llegado a los bares; muchos negocios cuelgan el cartel de completo sin haber entrado aún en diciembre gracias a unas cenas y comidas de empresa cada vez más anticipadas que derivan en que las reservas lleguen hasta...

Baleares es la comunidad autónoma donde el menú del día sale más caro, con un promedio de 16 euros de media, que suponen una subida del 15,1 %, según una encuesta elaborada por la patronal Hostelería de España...

En el corazón de Palmanova, hay un restaurante especializado en comida italiana y mediterránea que se mantiene como uno de los más destacados, según las opiniones de sus clientes en Tripadvisor. Lo más común,...

A pesar de que Internet ha dado muchas cosas positivas a la humanidad, la realidad es que se ha convertido en un lugar donde ser crítico, negativo e incluso cruel, manteniendo en anonimato. Los restaurantes son los que más sufren esta...

Este lunes, se ha presentado oficialmente en los Jardines del Ajuntament la nueva edición de la Mostra Calvià, un evento gastronómico que reúne a 40 restaurantes del municipio para ofrecer menús especiales a precios...

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural ha detectado 27 hoteles y restaurantes que incumplen las indicaciones de origen de los productos cárnicos en sus cartas.En total, se han realizado controles en 44 establecimientos, encontrado...

La dificultad para encontrar personal que trabaje en Nochevieja obligará a cerrar a "muchos" restaurantes de Baleares, pero aquellos que ofrezcan servicio este día están "normalmente llenos".Así lo han indicado los representantes...

La asociación de Consumidores y Usuarios de Baleares (Consubal) ha denunciado que restaurantes de las islas estás cobrando suplementos que no están en la carta.  Recuerdan que los consumidores se pueden negar a pagar los...

La Policía Local de Palma ha denunciado este pasado lunes a 16 restaurantes y supermercados por superar la ocupación máxima autorizada. Asimismo, efectivos de la Policía Local adscritos al Districte Litoral han retirado 11...

¿Puede un bar o restaurante cobrar por el servicio de mesa? es la pregunta que algunos consumidores se han hecho al ver incrementado el precio de su tique debido a este cobro que, para los hosteleros "está en desuso" y que las...

Un total de 47 establecimientos de las Islas Baleares han recibido el distintivo “"Restaurante Recomendado Guía Michelin 2023” que entrega Royal Bliss, ha indicado la organización este viernes.Los distintivos fueron entregados...

El presidente de la asociación de Consumidores y Usuarios de Baleares (Consubal), Alfonso Rodríguez, ha informado de que se está extendiendo por muchos establecimientos de restauración de Mallorca el servir agua que anuncian...

Los españoles ya no tienen que viajar a América para encontrarse con que la cuenta de un restaurante recoge un porcentaje de propina que se sugiere al cliente, pues hay algunos de Madrid y Barcelona que piden por ese concepto entre un 5 y...

El Ayuntamiento de Palma presenta 'Un tallat, per favor' un vocabulario en catalán-castellano-inglés dirigido a profesionales de la restauración. La guía es una herramienta para promover el uso de la lengua catalana en ese...

Por fin llegó el día. La feria Horeca ha arrancado en su tercer destino balear y lo ha hecho envuelta en una gran expectación y aún con el buen sabor de boca que dejó hace apenas dos semanas en las Pitiusas.En la ‘Isla...

La regidora Neus Truyol ha presentado el censo de actividades de la ciudad de Palma, un mapa de información sobre las actividades que se desarrollan en el municipio y así evitar "altas concentraciones de bares y restaurantes". El...

Los precios de los hoteles, cafés y restaurantes crecieron un 7,2% en junio en comparación con el mismo mes del año anterior, nueve décimas más que mayo, lo que supone la tasa más alta de este grupo en 28 años,...

El Grupo de Ornitología Balear (GOB) ha informado, este jueves, de que hace unas semanas presentó un escrito de denuncia ante Demarcación de Costas para poner de manifiesto, reiterando otras denuncias anteriores, la existencia y...

La Ley de Residuos y Suelos Contaminados para una Economía Circular ha entrado en vigor tras su publicación este pasado sábado en el Boletín Oficial del Estado, excepto en lo que se refiere a los dos impuestos de nueva...

El Ayuntamiento de Inca ha instalado nuevos indicativos para promocionar los distintos puntos de interés gastronómico del municipio. De esta forma, se han colocado señales para dar a conocer y señalar una veintena de restaurantes...

Agentes de la Policía Nacional en Palma han dado por finalizada la operación 'Parrilla', en el marco de la cual han detenido a tres mujeres de 19, 48 y 68 años de edad por explotar laboralmente a sus empleados bajo la falsa promesa de...

La restauración de Baleares advierte de la "barbaridad" de cancelaciones para Nochevieja. Y es que la previsión de las reservas para Nochevieja en la hostelería de Baleares presenta una tendencia negativa, ya que "son muchas, una...

La Junta de Portavoces del Congreso ha rechazado implantar el pasaporte covid para acceder a sus dependencias, una medida de la que se habían mostrado partidarios Unidas Podemos y algunos partidos minoritarios, pero que, según ha explicado...

Cinco personas han desplegado este martes por la mañana una pancarta en protesta contra el certificado covid ante el Tribunal Superior de Justicia de Baleares (TSJIB), que en los próximos días tiene que pronunciarse sobre si...

La presidenta de Pimeef Restauració, Verónica Juan, ha expresado el desacuerdo de la patronal por las sanciones que podrán recaer sobre los propietarios de los establecimientos en relación al certificado covid.El Govern ha...

La concejala de Turismo, Sanidad y Consumo, Elena Navarro, ha presentado esta mañana la campaña "Tu Palma favorita", una iniciativa de la Fundación Turismo Palma 365 que comienza mañana y que tiene como principal objetivo dar voz...

Este viernes 1 de octubre comienza una nueva edición de la Mostra de Cuines de Tardor de Calvià y que tendrá lugar durante cuatro viernes consecutivos de este mes de octubre en diferentes núcleos del municipio.Este año,...

El Grupo Balear de Ornitología y Defensa de la Naturaleza (GOB) ha reclamado a la Demarcación de Costas "la inmediata clausura y suspensión" de las actividades de restauración "que se desarrollen ilegalmente en el litoral de...

La asociación de Restaurantes, Bares y Cafeterías (RBC) ha calificado de "maquillaje" las últimas relajaciones aprobadas por el Govern para el sector ya que los aforos, que es donde las restricciones son más estrictas, "se quedan...

El Govern balear planteará, esta tarde, en la Mesa de Diálogo Social la ampliación de los horarios de los interiores de bares y restaurantes.Esta propuesta forma parte del plan de desescalada frente a la pandemia que el Ejecutivo...

El Ayuntamiento de Palma ha anunciado que las terrazas de bares y restaurantes de la ciudad podrán ocupar plazas de aparcamiento desde las 8:00 horas hasta las 23:00 horas hasta el próximo 30 de septiembre de 2021.Así lo ha explicado...

Avanza la desescalada en Baleares. En cuanto a las restricciones en Mallorca, la última novedad es que los interiores de los bares podrán abrir a partir del próximo día 23 de este mes, si la incidencia del virus se mantiene bajo...

Los bares y restaurantes de Grecia han reabierto este lunes sus puertas ante una disminución de los contagios a medida que el Gobierno comienza a retirar las restricciones impuestas para frenar la pandemia de coronavirus.La hostelería, que...

Las patronales del sector de la restauración CAEB y Pimem han adelantado que el Govern balear se ha comprometido a trabajar, a partir de este lunes, en la apertura del interior de bares y restaurantes.Así lo ha concretado este jueves tanto...

El Govern y los representantes de la restauración abordarán juntos cómo será la desescalada en los interiores, elemento fundamental para el grueso del sector --alrededor del 85 por ciento-- que no dispone de terrazas y para quien...

El presidente de Restauración CAEB, Alfonso Robledo, ha asegurado, este miércoles, que las medidas tomadas en cuanto a la ampliación de horarios y aforos de las terrazas de bares y restaurantes "no es suficiente, ya que hay...

El alcalde de Palma, José Hila, ha anunciado este miércoles que los bares y restaurantes tampoco pagarán la tasa de ocupación de terrazas durante lo que queda de 2021.En una rueda de prensa, Hila ha recalcado que de este modo los...

El Govern ha planteado al sector de la restauración la posibilidad de ampliar los aforos y los horarios de apertura de las terrazas de los bares y restaurantes pero mantener cerrados los interiores.Según ha informado el presidente de...

La consellera de Salud y Consumo, Patricia Gómez, ha afirmado que los interiores de bares y restaurantes se mantienen cerrados porque se ha demostrado que son zonas "de alto riesgo".En la sesión de control al Govern de este martes en el...

Pimem-Restauración ha exigido este lunes al Govern que aplique la normativa sanitaria a todas las empresas por igual al considerar una "discriminación" que los interiores de los restaurantes de los hoteles puedan permanecer abiertos,...

El conseller de Modelo Económico, Turismo y Trabajo, Iago Negueruela, ha avanzado este viernes que, durante el próximo Consell de Govern, se acordará permitir a los bares y restaurantes de Menorca abrir las terrazas más allá...

Pimem-Restauración y la Asociación de Restauración de Mallorca (Arema) han exigido este viernes al Govern que, con efecto "inmediato", se abran los interiores de los restaurantes "en cumplimiento de las medidas asociadas al nivel 2 de...

La presidenta del Govern balear, Francina Armengol, ha apuntado este martes, en el pleno del Parlament, que las restricciones en la hostería y restauración "se mantendrán mientras sean necesarias para poder hacer la desescalada...

El dispositivo extraordinario coordinado por la Dirección general de Emergencias para controlar el cumplimiento de las medidas de protección frente la COVID-19 ha realizado un total de 470 inspecciones en bares, restaurantes y hoteles de...

Inspectores del Govern han ordenado el cierre preventivo de dos restaurantes de Palma tras detectar algunas deficiencias en materia sanitaria.Según han señalado desde la conselleria de Presidencia, Función Pública e Igualdad, los...

Un reportaje emitido por el canal M6 de la televisión francesa ha destapado una red ilegal de restaurantes de lujo en París que se han saltado la normativa en plena pandemia, en un escándalo que ha llevado al ministro del Interior...

"Pondría a Armengol tan solo tres meses en mi situación, cobrando 400 euros, vendiendo su ropa, pidiendo dinero y pasando vergüenza". Son palabras de Jesús Macarro, un hombre de 47 años, camarero de oficio y residente en...

El Consell de Govern ha aprobado este miércoles las nuevas medidas para frenar el COVID-19 en la Comunidad, incluyendo el cierre perimetral entre el 26 de marzo y el 11 de abril y la prohibición de usar espacios interiores en bares en...

El conseller de Modelo Económico, Turismo y Trabajo, Iago Negueruela, ha especificado este miércoles que hasta 7.497 empresas del sector de la restauración en Baleares se podrán beneficiar de las ayudas de 1.000 millones de euros...

Restauración CAEB y Pimem Restauración han considerado este martes que el cierre de los interiores de bares y restaurantes como medida de prevención ante los contagios por coronavirus es "drástico e injustificado"."Una vez...

Baleares volverá a cerrar, con mucha probabilidad, el interior de sus bares y restaurantes para evitar a toda costa una cuarta ola de coronavirus. A pesar de que hace solo una semana que la hostelería había vuelto a recibir a sus...

Los informadores Covid que están desplegados en todas las Islas reforzarán a partir de este fin de semana su vigilancia para que se cumplen las medidas de desescalada en los bares y restaurantes y en las zonas con más presencia de...

El Instituto de Innovación Empresarial de las Islas Baleares (IDI) financiará el reparto gratuito de productos de panadería y pastelería en los establecimientos de la marca 'Pa d'Aquí, forn i tradició'. La iniciativa,...

La Mesa de Diálogo Social ha confirmado este jueves que los bares y restaurantes podrán abrir el interior de sus locales a partir del próximo lunes, 15 de marzo.Los locales abrirán pero solo podrán llenar, como máximo,...

La directora general de Salud Pública, Maria Antònia Font, ha asegurado este miércoles que la apertura de los interiores de los bares y restaurantes la próxima semana no genera "miedo" aunque sí cierta "inseguridad" porque...

El portavoz del Govern, Iago Negueruela, ha adelantado este lunes que en la próxima revisión de restricciones anti-Covid, el Ejecutivo prevé continuar suavizando las medidas, por lo que se reabrirá el interior de bares y...

El Juzgado de lo Contencioso Administrativo número 3 de Palma ha declarado nula la restricción horaria específica que decretó el Ayuntamiento de Palma en abril de 2019 para los bares y restaurantes de la zona de La Lonja, por la...

Empieza la desescalada de restricciones en Baleares. El Govern balear inicia esta misma semana a relajar las estrictas medidas que se habían tomado para doblegar la tercera ola de la pandemia del coronavirus.Así, la presidenta del...

La Delegación del Gobierno ha resuelto prohibir, por motivos sanitarios, la manifestación convocada por miembros de 'Resistencia balear' para el día 1 de marzo de 2021 en Palma.Según ha informado la Delegación del Gobierno,...

La próxima reunión de la Mesa de Diálogo Social, pendiente de confirmarse si será este miércoles o este jueves, pondrá sobre la mesa la reapertura de las terrazas y los aforos en la hostelería y la...

El portavoz del Govern y conseller de Modelo Económico, Turismo y Trabajo, Iago Negueruela, ha confirmado que el Ejecutivo balear revisará este viernes el marco actual de restricciones frente a la COVID-19 para comenzar la desescalada en...

El Consell de Mallorca ha abonado más de 4,5 millones de euros en ayudas directas a 2.749 negocios afectados por las restricciones que han sido impuestas para evitar la expansión de la COVID-19.Según ha informado el Consell este...

El Tribunal Superior de Justicia de Baleares (Tsjib) ha admitido a trámite la demanda contra restricciones de restauración en Baleares, según ha confirmado la Asociación de Restaurados de Mallorca (Arema) este sábado en un...

La presidenta del Govern, Francina Armengol, ha afirmado este viernes que Baleares no puede arriesgarse a una desescalada demasiado rápida si quiere evitar una cuarta ola y poder tener temporada turística "lo antes posible".En una rueda de...

Foro Baleares ha hecho un llamamiento a todos los sectores de la hostelería y de la restauración a que se unan a la manifestación motorizada de este sábado.La convocatoria se ha anunciado tras la decisión del Govern balear...

Víctor Sánchez, el líder de la plataforma 'La Resistencia', que ha organizado las últimas tres manifestaciones de los hosteleros contra las restricciones del Govern balear, ha anunciado que deja la iniciativa ciudadana para dar...

El Govern balear mantendrá el cierre de la restauración las próximas dos semanas, debido a que los indicadores de presión hospitalaria todavía se encuentran en niveles altos.Así lo ha explicado el director general de...

Los empresarios de bares, restaurantes y cafeterías siguen esperando la respuesta del Tribunal Superior de Justicia de Baleares (TSJIB) a los recursos contencioso-administrativo presentados contra el cierre de la hostelería, después...

Hostelería de España, junto con Hostelería de Madrid y la Asociación Madrileña de empresas de restauración (AMER), han convocado un acto simbólico de protesta frente al Ministerio de Hacienda este martes porque no...

La hostelería española concluyó 2020 con unas pérdidas de 70.000 millones de euros en la facturación, alrededor del 50% de sus ventas, y con el cierre definitivo de 85.000 bares y restaurantes por el impacto de la crisis...

El Govern balear ha anunciado la prórroga de las restricciones más duras en Mallorca e Ibiza: el cierre de los bares, restaurantes, gimnasios y grandes superficies, así como la prohibición de reuniones entre no convivientes,...

El conseller de Modelo Económico, Turismo y Trabajo del Govern balear, Iago Negueruela, se reunirá este jueves con representantes del sector de la restauración para informarles sobre la estrategia de las próximas semanas.La...

El Govern prevé prorrogar como mínimo otros 15 días, por lo menos hasta el próximo 15 de febrero, el cierre de la restauración, gimnasios y grandes superficies en Mallorca, iniciado el pasado 13 de enero para frenar la...

Más de 700 hosteleros se han sumado hasta la fecha a la demanda colectiva que se presentará la semana próxima ante el Tribunal Supremo (TS) contra el Gobierno y las Comunidades Autónomas por los daños y perjuicios soportados...

El conseller de Modelo Económico, Turismo y Trabajo, Iago Negueruela, ha asegurado este viernes que comprende la "frustración y la impotencia" de los empresarios y trabajadores de la restauración que se han manifestado en Palma pero...

El promotor de la protesta en Palma contra las restricciones anti-Covid dictadas por el Govern, Víctor Sánchez, ha realizado este viernes un llamamiento a "la rebeldía organizada" para otra manifestación en Palma.A través de...

La Asociación de bares, restaurantes y cafeterías de Mallorca, Restauración CAEB, y la Federación de la Pequeña y Mediana Empresa de Mallorca (Pimem), han considerado este viernes "insuficientes" las ayudas anunciadas este...

El Govern otorgará ayudas directas de 1.500 euros mensuales para los negocios afectados por las últimas restricciones -como bares, restaurantes y gimnasios- durante los meses de enero, febrero y marzo.Así lo ha anunciado la presidenta...

El Ayuntamiento de Palma pedirá a los bares y restaurantes la retirada de las terrazas que ocupan plazas de aparcamiento durante el tiempo que los establecimientos permanecen cerrados por la actual normativa sanitaria.El decreto que lo regula...

La manifestación contra las restricciones del Govern este martes ha llegado a Plaza España alrededor de las 13:00 horas después de pasar por el Consolat de Mar, el Parlament balear y el Ayuntamiento de Palma. Miles de personas...

El Govern tiene movilizados a cerca de medio centenar de inspectores de diferentes ámbitos, la práctica totalidad de los disponibles, para perseguir el incumplimiento de las restricciones anti-Covid impuestas sobre la restauración...

El Ayuntamiento de Llucmajor eliminará la tasa que regula la ocupación de la vía pública con mesas, sillas y otros elementos de carácter desmontable con finalidad lucrativa. Es decir, el Consistorio no exigirá la...

Menos del 20% de los bares y restaurantes de Mallorca permanece abierto después de las medidas puestas en marcha por el Govern en la Isla para frenar la expansión de la pandemia de la COVID-19.Así lo han reconocido este martes las dos...

Menos del 20% de los bares y restaurantes de Mallorca permanece abierto después de las medidas puestas en marcha por el Govern en la Isla para frenar la expansión de la pandemia de la COVID-19.Así lo han reconocido este martes las dos...

La presidenta del Govern, Francina Armengol, anunció el pasado domingo nuevas restricciones en la isla de Mallorca ante la extrema situación epidemiológica de la COVID. El Consell de Govern este lunes ha acordado aprobar el...

La Policía Nacional ha detenido a un matrimonio que regenta un restaurante en la Axarquía, en Málaga, tras obligar, presuntamente, a tres de sus empleados a seguir trabajando en el establecimiento mientras estaban infectados por la...