¿Por qué se produce el hipo? La explicación sencilla a un fenómeno lleno de dudas

Es molesto, imprevisible y muchas veces aparece sin razón aparente. El hipo es uno de esos fenómenos del cuerpo humano que, aunque inofensivo en la mayoría de los casos, sigue generando curiosidad y desconcierto. ¿Por qué...