Con o sin pepitas, con pulpa rosa, roja o amarilla, más grandes o más pequeñas, incluso cuadradas... Hay sandías para todos los gustos. Su alto contenido en agua y bajo en azúcares y calorías hacen de esta fruta un alimento refrescante y...

La sandía es una fruta refrescante y nutritiva, ideal para el verano por su contenido en vitaminas, antioxidantes y fibra. En general, es un alimento que puede formar parte de una dieta equilibrada. Sin embargo, existen algunas consideraciones a...

El Sistema Europeo de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (Rasff) ha emitido una alerta sanitaria donde informa de la detección de un exceso del pesticida Plonicamid en sandías procedentes de España.FACUA lamenta que este organismo no ofrezca...

La sandía es una de las frutas que mayor cantidad de agua presenta (91,3 – 94,6 g/100 g) y aporta muy poca energía (20 – 33 kcal/100 g). Por su bajo valor energético, una ración de sandía podría constituir el postre ideal para...

Llegan las altas temperaturas y con ellas la recomendación de mantenerse hidratados y optar por comidas frescas y ligeras. Entre todas ellas, la sandía se destaca como la reina del verano, compitiendo con el melón, debido a su sabor dulce y a que...