La 'panada de me' de Mallorca del horno Santo Cristo de Palma ha ganado el I Concurso de 'panades de me' de Mallorca, organizado por la dirección general de Políticas para la Soberanía Alimentaria, de la conselleria de Agricultura,...

Restos del horno de fundición de metales más antiguo conocido han sido descubiertas en un yacimiento de hace 6.500 años en Beer Sheva, capital del desierto del Negev, en Israel.Arqueólogos de la Universidad de Tel Aviv y la...

Hasta 19 hornos y pastelerías de Mallorca competirán el próximo 29 de marzo en el 'I concurso de panadas de me de Mallorca', organizado por la dirección general de Políticas para la Soberanía Alimentaria, de la...

Los trabajadores del aeropuerto de Palma denuncian que, tras aprobarse hace una semana el decreto de ahorro energético, trabajan en un “horno”. Y es que el Gobierno de Pedro Sánchez estableció que en edificios...

Agentes de la Policía Nacional han detenido a un hombre de 49 años de edad, español, por un robo con fuerza en un establecimiento de alimentación en Palma, concretamente, un horno.Los hechos han ocurrido esta madrugada a las...

La Conselleria de Administraciones Públicas y Modernización ha comunicado, este jueves, que los trabajos de excavación y prospección realizados en el Coll de Artà no han localizado ningún indicio de material relacionado...

Desperdiciamos aproximadamente un tercio de los alimentos producidos a nivel mundial, lo cual tiene un impacto negativo tanto económico como medioambiental. Esta pérdida ocurre en todas las etapas de la cadena alimentaria, desde la...

Tener una buena pieza de pan a mano, ya sea recién horneada o congelada, siempre es una excelente noticia.Culturalmente, hemos aprendido a comer con una barra de pan en la mano, y es probable que a los más mayores de tu familia les parezca...

Hoy ha tenido lugar en la sede de PalmaActiva un acto de reconocimiento a los nuevos establecimientos emblemáticos de Palma. Este año, el catálogo de establecimientos emblemáticos del Ayuntamiento de Palma ha quedado conformado...

Los vidrios de Mallorca, candidatos a Patrimonio Cultural Inmaterial de la humanidad de la UNESCO, recogen botellas usadas de la restauración local y crean piezas únicas para los hoteles más sosteniblesGordiola es más que una...

En poco más de 24 horas, todos estaremos dando buena cuenta de un sabroso Roscón de Reyes, el dulce por excelencia de los primeros días del año. Los hay con relleno de nata, crema, chocolate, trufa... con un toque de anís,...

Sa Pobla se ha adherido al proyecto 'Emblemàtics balears' con un total de siete comercios catalogados. El programa, impulsado por el Govern, tiene como objetivo la protección del tejido comercial tradicional.Los comercios de sa Pobla...

A muy pocos días de que comience el invierno, llega el frío y, con él, el auge de los platos calientes, especialmente los de cuchara, como sopas o purés y, también, las clásicas recetas navideñas como el...

La gran cantidad de electrodomésticos presentes en los hogares provoca que el consumo de electricidad y, por consiguiente, la factura de la luz se disparen innecesariamente. Ahora bien, la disposición de los electrodomésticos...

El pescado es uno de los alimentos más saludables que existen, pero también es uno de los que más olor deja en la casa y en la ropa limpia.  Estos son algunos remedios para evitarlo:ANTES DE COCINARLOSumergir el...

La sencillez del proceso de cocinar una pizza, su asequible precio y la experiencia sumamente agradable hacen de este plato preparado uno de los predilectos entre los españoles. El procedimiento implica precalentar el horno, retirarla de su...

Bomberos de Mallorca y técnicos del Ayuntamiento de Pollença analizan este lunes el estado de la fachada del horno de Can Xim, que este domingo se vio afectado por un incendio.Fuentes de Bomberos han explicado que los efectivos del parque...

Un total de catorce establecimientos de Ciutadella se han incorporado al proyecto «Emblemàtics balears», impulsado por la Conselleria de Empresa, Empleo y Energía, a través de la Dirección General de Empresa,...

Tres siglos y 8 generaciones han pasado desde que en 1719 se fundara Vidrios Gordiola de Mallorca, cuya técnica ha sido incluida en la Lista Representativa de la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, según se ha hecho...

Jornada intensa en Ibiza con motivo de la tercera edición de HORECA Baleares en la isla. El evento más importante de la Hostelería y la Restauración, a las 10.00 horas abría las puertas del recinto ferial FECOEV para dar la...

Palma acoge otro año más la Ruta del Llonguet, que tendrá lugar todos los miércoles hasta el 25 de octubre en cerca de 40 panaderías y pastelerías. El objetivo es promocionar su consumo, dar a conocer los hornos e...

Algunos de los terrenos más antiguos de Venus, conocidos como teselas, tienen capas que parecen consistentes con la actividad volcánica.Este hallazgo de un equipo internacional de investigadorespodría proporcionar información...

Un pesticida de uso común podría ser parcialmente responsable de la epidemia mundial de obesidad, según un estudio dirigido por científicos de la Universidad McMaster (Canadá) realizado en ratones.Los investigadores han...

FACUA se ha dirigido a los alcaldes de las nueve ciudades que cuentan con restaurantes de la cadena Burro Canaglia, en cuyo local de Madrid se produjo un incendio el pasado viernes que ha provocado dos víctimas mortales y una docena de...

¿Sabes de qué te hablan si te dicen que un microondas tiene 900 W de potencia? Esta descripción puede ser liosa, pues hay que distinguir la potencia eléctrica del microondas de la potencia de salida anunciada por el fabricante....

El 40% de los estudiantes de educación infantil y primaria comen en el cole. ¿Qué tal lo hacen? ¿Son los menús escolares ricos, nutritivos y equilibrados? ¿Qué les falta y qué les sobra? Un estudio de la...

La freidora de aire ha revolucionado la cocina y se ha convertido en un electrodoméstico esencial para muchas personas. Las ventajas que ofrece, como el ahorro de tiempo, la posibilidad de cocinar de manera más saludable y la versatilidad...

La barbacoa, de gas o de carbón, sin ser un juguete, da mucho juego, sobre todo en verano. Pero una de sus reglas de seguridad, que hay que respetar, es que está prohibido hacerla en el campo. Te guiamos para que elijas el modelo de...

La Policía Nacional ha realizado hoy inspecciones relacionadas con la explotación laboral en seis locales de un mismo horno de Mallorca, y junto a la Consellería de Sanidad, han detectado cinco trabajadores sin contrato y han cerrado...

A unos 60 millones de años luz de la Tierra, la Gran Galaxia Espiral Barrada, NGC 1365, está bellamente capturada en esta imagen por el Telescopio Espacial Hubble de la NASA/ESA.Ubicada en la constelación de Fornax (el Horno), los...

El último largometraje del reconocido director Benito Zambrano (Solas, Habana Blues, La voz dormida) ha finalizado el rodaje esta primera semana de diciembre, después de varias semanas en Mallorca. Se trata de Pan de limón con...

La Conselleria de Administraciones Públicas y Modernización ha finalizado este jueves las tareas de exhumación en el cementerio de Bunyola, iniciadas el pasado 31 de agosto, por lo que ahora comenzará el protocolo de recogida de...

La estrecha galaxia que se curva alrededor de su compañera esférica en esta imagen es un ejemplo de un fenómeno cósmico verdaderamente extraño y muy raro: el anillo de Einstein.Esta imagen, tomada con el Telescopio Espacial...

Los antepasados humanos no solo sabían cómo usar el fuego, sino que también desarrollaron tecnologías sofisticadas para fabricar herramientas.Investigadores del Instituto de Ciencias Weizmann emplearon propias tecnologías de...

El secretario balear de Memoria Democrática y Buen Gobierno, Jesús Jurado, y el director general de Memoria Democrática, Marc Herrera, se han reunido este sábado con la alcaldesa de Porreres, Xisca Mora y el primer teniente de...

Los arqueólogos han comenzado este miércoles a excavar en profundidad los primeros sondeos que están previstos que se realicen en esta segunda campaña de excavaciones en el cementerio de Porreres. El objetivo es corroborar las...

Gloria Camila  ha optado por permanecer en un discreto segundo plano en la guerra mediática que se ha desatado tras la emisión del documental 'Rocío, contar la verdad para seguir viva'. Al igual que el resto de la familia, la...

Magma recreado en laboratorio para desentrañar los misterios de la atmósfera primigenia de la Tierra hace 4.500 millones de años, apuntan a que era similar a la actual del planeta Venus."Hace cuatro mil quinientos millones de...

Rocío Carrasco se sentaba este viernes en el 'Deluxe' para hablar sobre la inauguración del museo de Rocío Jurado, un proyecto que llevaba años en el horno y que por fin ha visto la luz. Como era de esperar, la hija de la...

Centenares de vecinos de distintos municipios de Mallorca sivendaval "Hortense" que azotó Mallorca"Los cables están por la carretera y los coches van pasando por encima de estos cables de alta tensión", explica Juan Dodera, vecino del...

Los astrónomos pueden haber encontrado el primer ejemplo de un tipo inusual de explosión estelar nuestra galaxia, con el Observatorio de rayos X Chandra de la NASA.Este intrigante objeto, ubicado cerca del centro de la Vía...

El Instituto de Innovación Empresarial de las Islas Baleares (IDI) financiará el reparto gratuito de productos de panadería y pastelería en los establecimientos de la marca 'Pa d'Aquí, forn i tradició'. La iniciativa,...

Alertan de la presencia de leche, soja y trigo no declarados en el etiquetado de varios lotes de patatas fritas de la marca Lay's. Así lo ha indicado la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan). En...

Mercadona ha reabierto este miércoles un nuevo supermercado en Palma, concretamente en el número 80 de la calle Eusebi Estada, tras una reforma integral para adaptarlo al nuevo modelo de tienda eficiente de la compañía, con una...

Científicos del Instituto Salk han logrado transformar hojas de tabaco y maíz en un valioso material industrial llamado carburo de silicio (SiC) aprovechando su CO2 capturado del aire.Las plantas no tienen paralelo en su capacidad...

Patricia Conde ha cargado en los últimos días con dureza contra MasterChef. Del talent culinario ha asegurado que es más un show que un concurso de cocina - revelando por ejemplo que le apagaron el horno durante una prueba para...

El Ayuntamiento de Manacor ha sacado a licitación la explotación de los puestos fijos vacantes del mercado municipal de Manacor en la plaza de las Verduras. Se trata de ocho puestos de venta fijos, que están situados en el módulo...

Muchas familias ya están pensando en el menú de Navidad. El famoso cocinero Karlos Arguiñano ha ofrecido en su programa de televisión algunas recomendaciones para triunfar estas fiestas. Arguiñano propone para empezar...

La Fira del Llonguet regresa a Palma. Con un fuerte carácter tradicional y artesano, la feria volverá a la barriada de Es Pil·larí el próximo domingo, 24 de abril, después de dos años sin celebrarse a causa de...

MasterChef ha enviado un burofax a Patricia Conde en el que le anuncian medidas legales si no "rectifica y se disculpa" por sus acusaciones al programa de manipulación y consumo de drogas por parte de algunos participantes. La...

El ciclista mallorquín del Movistar Team Enric Mas expresó su confianza en remontar puestos desde el décimo de la general del Tour de Francia porque, según él, muchos de los corredores que le preceden en la...

Este martes, día de Sant Antoni, se han celebrado las Beneídes de Manacor desafiando al fuerte viento. A pesar del tiempo, las ganas de Beneïdes han podido más y la gente ha llenado el recorrido para ver las dos vueltas de...

El canadiense Hugo Houle, del Israel-Premier Tech, se ha adjudicado este martes en solitario la decimosexta etapa del Tour de Francia, disputada entre Carcassonne y Foix sobre 178,5 kilómetros, tras culminar una fuga, y el danés Jonas...

María Pombo ha confirmado lo que durante meses fueron rumores: está embarazada. La influencer lo ha informado en Instagram este pasado martes. "El amor se multiplica", ha escrito junto a un vídeo en el que se puede ver a su hijo...

Los comercios de Baleares están en contra de las medidas de ahorro energético aprobadas por el Gobierno central. El Govern se reúne esta tarde, a partir de las 17.00 horas, con representantes de las patronales del Comercio en...

El Air Fryer o freidora de aire se ha convertido en uno de los utensilios de cocina más utilizados por los hogares de todas partes del mundo. Se trata de una opción muy recomendable para cocinar de una forma veloz y de manera sana, de...

El Govern y el sector de la panadería han fomentado el consumo de pan en la Semana Mundial de este alimento a través del distintivo 'Pa d'Aquí, forn i tradició'.Según ha informado la Conselleria de Sectores Productivos, una...

La calabaza es uno de los símbolos de Halloween, pero también uno de las estrellas de cualquier cocina que se precie en cuanto bajan las temperaturas por su gran sabor y sus propiedades nutricionales. A pesar de que comúnmente se le...

La consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación, Mae de la Concha, ha apostado, este lunes, por extender el porcentaje mínimo de producto local a otros sectores como las escuelas y los hospitales. La consellera se ha referido a esta...

Las freidoras de aceite, también conocidas como air fryers, se han convertido en uno de los pequeños electrodomésticos más populares.Tienes que tener en cuenta que hay una lista de alimentos prohibidos que no deberías...

La vicepresidenta y consejera de Sostenibilidad y Medio Ambiente, Aurora Ribot y la directora insular de Medio Ambiente, Inmaculada Férriz han inaugurado la apertura del tramo entre Estellencs y el Coll de Estellencs de la Ruta de Pedra en Sec...

"101 Senderos de España sorprendentes" es una invitación para realizar recorridos a pie por espacios naturales en toda España, desde el norte al sur de la Península y en los archipiélagos canarios y balear, como el Parque...

El universo de las pizzas es infinito, ya que este plato típico de la gastronomía italiana ha trascendido fronteras y ha generado diversas versiones en todo el mundo.Desde la pizza napolitana, la pizza romana, la pizza de Chicago, hechas...

Con motivo de la séptima edición de la 'Fira del Llonguet', este miércoles ha tenido lugar la presentación a cargo del concejal de Promoción Económica y Empleo y distrito Playa de Palma-Plan de Sant Jordi, Jordi...

Desde que las freidoras de aire o airfryers se hicieron populares, casi todo el mundo ha tenido la oportunidad de probarlas. Cocinar con poco aceite es una de las principales ventajas de este electrodoméstico, que cada vez gana más...

Miles de personas se han acercado este domingo a la barriada de Es Pil.larí con hambre…, mucha hambre de LLonguet. El Gegantó Biel Pastoret y el Caparrot Mateu de Son Prim, acompañados de los xeremiers de s’Arenal han...

Los imanes decorativos son uno de los souvenirs más comunes (y socorridos) a la hora de hacer un regalo. Además de ser coleccionables, suponen una comodidad a la hora de situar a primera vista notas y alertas que consideramos...

Un total de siete establecimientos del municipio de Artà se han incorporado al proyecto Emblemàtics Balears, impulsado por la Vicepresidencia y Conselleria de Transición Energética, Sectores Productivos y Memoria...

Esta mañana se ha presentado el programa de actividades de Artetxí, el nuevo mercadillo artesanal que ha preparado el área de Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Marratxí. La urbanización de Son Ramonell, en la...

El regidor de Promoción Económica, Jordi Vilà y Josep Maria Lendínez, presidente de la Asociación Fira del Caragol han presentado hoy la XXI edición de la Fira del Caragol de Sant Jordi 2022 que se celebrará el...

El Ayuntamiento de Marratxí ha iniciado las obras de la ollería de Can Palou, propiedad del Consistorio desde el año 2016. Se trata de la reforma de la cubierta y el refuerzo de su estructura, con el objetivo de mejorar estado del...

Los paños de cocina se ensucian a gran velocidad debido a sus múltiples usos; como tejidos secantes tras pasar la bayeta, para sacar algún cocinado del horno, secar los platos. Esto hace que acumulen una gran cantidad de suciedad y...

Las pastillas que usamos diariamente para el lavavajillas no solo cumplen su función principal de limpiar platos, vasos, cubiertos y utensilios de cocina, sino que también resultan muy eficaces para limpiar diversas superficies con...

El aguacate se ha convertido en un alimento muy popular entre aquellos que cuidan su alimentación. Es una excelente fuente de vitamina E, un poderoso antioxidante que es escaso en otras frutas, así como de vitamina C y vitamina B6,...

¿Quieres mantener limpio tu microondas de forma fácil y que conserve su buen aspecto por más tiempo? Aquí tienes algunos consejos de limpieza y mantenimiento para tu microondas, usando productos naturales como el limón o el...

El frío ya ha llegado, por lo que platos frescos como el gazpacho o la sandía, por ejemplo, ya no están de temporada. En una entrevista con Telva, la dietista Gemma Hortet ha compartido algunas recomendaciones en materia...

Cada vez que compramos queso, surgen preguntas sobre cómo conservarlo adecuadamente, ya sea en el frigorífico o a temperatura ambiente. Según los expertos, lo recomendable es almacenarlo en un lugar que cumpla ciertas condiciones para...

Es bien conocido que mantener una alimentación saludable implica reducir la ingesta de grasas y optar por métodos de cocción que requieran menos aceite, como cocinar a la plancha, al horno, al vapor o utilizando una freidora de aire....

El Govern ha presentado este lunes los actos que realizará a lo largo de la 'Setmana del Pa 2023', que han comenzado con una cata de 'llonguets gourmet' y 'pa de xeixa' en la plaza de l'Olivar de Palma y diversas charlas por parte de...

El director general de Emergencias e Interior, Sebastià Sureda, ha anunciado este miércoles la creación de una Agencia Balear de Emergencias y ha confirmado que ya se llevan a cabo los trámites para la puesta en marcha de la...

El Roscón de Reyes es uno de los dulces navideños preferidos por muchos españoles, que esperan ansiosos la llegada de estas fechas para poder disfrutarlo.Aunque obradores, panaderías y pastelerías ofrecen auténticas...

El microondas, sin lugar a dudas, es uno de los electrodomésticos que más nos facilitan la vida diaria. Además de calentar los alimentos, se ha convertido en un gran aliado a la hora de cocinar productos precocinados que nos sacan de...

Encendido las 24 horas del día, el frigorífico es el electrodoméstico que más energía consume. Elegir un modelo eficiente ayuda a reducir costes eléctricos innecesarios. También te ayuda identificar algunas cosas...

Una mujer de 77 años resultó ayer herida muy grave por quemaduras en gran parte de su cuerpo tras una deflagración de gas en su vivienda, en Palma.El incidente tuvo lugar sobre las 17.30 horas en la calle Joaquín María...

El producto local de Baleares tendrá numerosa presencia en la próxima edición de Alimentaria & Hostelco, que se celebrará del 18 al 21 de marzo en Barcelona. Con un stand de 100 metros cuadrados financiado por la...

La isla de Ibiza ha sido siempre el lugar por el que han pasado muchas civilizaciones a lo largo de los siglos. Desde fenicios hasta árabes, pasando por los romanos y bizantinos, todos ellos han dejado su huella en la isla, lo que permite...

Joan Simonet, consejero de Agricultura, Pesca y Medio Natural, asistió hoy a la inauguración de Alimentaria&Hostelco, en Barcelona, ​​"una de las ferias más importantes que podemos encontrar en Europa y con un gran...