El plátano es una de las frutas más consumidas del mundo y, al mismo tiempo, una de las que más rápido cambia de aspecto y sabor. Basta con dejarlo en el frutero junto a manzanas, peras o kiwis para notar cómo su cáscara pasa del verde al...

Conservar los plátanos maduros durante más tiempo es posible si sabes cómo congelarlos correctamente. Aunque muchas personas creen que esta fruta no soporta bien el frío, lo cierto es que congelarla no solo es viable, sino muy útil para evitar...

Los plátanos son una de las frutas más consumidas en los hogares españoles: son fáciles de pelar, dulces, saciantes y ricos en potasio, fibra y antioxidantes. Pero también son increíblemente delicados. Basta un descuido (dejarlos en la nevera,...

En plena temporada estival, cuando la hidratación, la salud digestiva y las elecciones alimentarias ligeras cobran protagonismo, las frutas de verano se convierten en grandes aliadas. Melones y sandías siguen siendo clásicos indiscutibles, pero...