El arroz es uno de los alimentos más populares del planeta y una de las principales fuentes de carbohidratos en la dieta diaria. Sin embargo, no todas sus versiones aportan la misma cantidad de energía. Diversos estudios nutricionales han...

Guardar un poco de arroz para el día siguiente parece inofensivo. Sin embargo, los expertos en seguridad alimentaria advierten que conservarlo en la nevera durante más de 24 horas puede ser más peligroso de lo que parece. Diarrea, fiebre y dolor...

El chef José Andrés ha vuelto a conquistar con su espontaneidad. Esta vez lo ha hecho entrando en la cocina de Meghan Markle con su habitual simpatía: "Hellooooooo!". El chef apareció cargado de sabor español: en una mano un queso azul...

Es un básico en la despensa y forma parte habitual de millones de comidas cada día. Sin embargo, lo que muchos no saben es que recalentar arroz puede implicar un riesgo para la salud si no se manipula correctamente. ¿El motivo? La posible...

Si alguna vez has guardado arroz cocido en la nevera, seguramente te has encontrado con una desagradable sorpresa al día siguiente: granos pegajosos, secos, y una textura muy distinta a la del primer día. Este cambio no es un fallo en la receta ni...

Es uno de los acompañamientos más comunes en la cocina y, también, uno de los alimentos más recalentados en casa o en el trabajo. Pero pocos saben que el arroz mal conservado y recalentado puede convertirse en un riesgo para la salud, según...

En los últimos tiempos, ha surgido en todos los supermercados un formato de arroz que se ha vuelto muy popular debido a su conveniencia: los vasos de arroz listos para consumir.Su funcionamiento no puede ser más sencillo: basta con colocar el vaso...

Como parte de nuestro día a día, la alimentación juega un papel fundamental en nuestra salud y bienestar. Es importante pensar diariamente en qué comer y cómo preparar nuestros alimentos para asegurarnos de seguir una dieta equilibrada que nos...

El usuario de TikTok @miguelassal, un profesional de emergencias, ha compartido un video en el que avisa de las precauciones que hay que tomar cuando se come arroz recalentado para no tener ningún sobresalto."Hoy vamos a hablar sobre los riesgos...

En Asia, especialmente en Japón, es común lavar el arroz antes de cocinarlo. De hecho, es algo que se hace meticulosamente hasta que el agua con la que se lava los granos casi se vuelve transparente. En Europa no tenemos esta costumbre, pero...

Después de tres años sin el tradicional desfile de carnaval a causa de la pandemia, Palma se ha echado a la calle para disfrutar 'Sa Rúa 2023'.Media docena de originales y divertidas carrozas acompañadas por 26 comparsas, han lucido llamativos...

El programa de investigación lunar chino (CLEP) ha mostrado semillas de arroz con brotes a su regreso de la Luna a bordo de la reciente misión Chang'e 5.Tras 22 días de misión, Chang'e 5 logró su objetivo principal de traer muestras de suelo...