El líquido de conserva, ¿por qué debemos utilizarlo?

Al abrir una lata de conservas, es una práctica común retirar el líquido y que acabe en el fregadero o por el desagüe. Seguro que más de uno lo habremos hecho alguna vez. Una de las razones de esta costumbre es la creencia...

El huevo, nuevo elixir de juventud

Actualmente la comunidad científica está de acuerdo en afirmar que una alimentación saludable y equilibrada, además de una vida al aire libre y con ejercicio moderado son piezas fundamentales para mantener la calidad de nuestra...

Las 8 frutas y verduras que no puedes dejar de comer

En pleno invierno las defensas se resienten más que nunca y por eso es tan importante mantener una alimentación sana y equilibrada, rica en alimentos con un alto grado vitamínico, bajos en calorías y con propiedades que reduzcan...

El mejor aliado en la cena para bajar de peso

Si hay un alimento sano; por su cantidad de vitaminas y nutrientes, sabroso; por su exquisito sabor en cualquiera de sus versiones y gran 'aliado' de la dieta; comiéndolo por la noche ayuda a perder peso rápidamente, ese es... EL HUEVO.Al...

La cadena Aldi detecta listeria en un lote de tortitas

La cadena de supermercados Aldi ha advertido de la contaminación por listeria de un lote de minitortitas para canapés de la marca 'Mini blinis' y ha instado a los consumidores a que eviten consumir el producto y pasen a devolverlo a la...

Comer aguacate a diario ayuda a mejorar la salud intestinal

Comer aguacate como parte de la dieta diaria puede ayudar a mejorar la salud intestinal, según un nuevo estudio de la Universidad de Illinois (Estados Unidos). El aguacate es un alimento saludable que es alto en fibra dietética y grasa...

Toda la verdad sobre el aguacate y el control de peso

Enero significa para muchos una oportunidad de hacer borrón y cuenta nueva, un mes para proponernos nuevos objetivos de cara al año que acaba de empezar. Y uno de ellos es poner a punto nuestra dieta tras los excesos de las fiestas...

Seis motivos por los que tomar pan con masa madre

El pan elaborado con masa madre ha alcanzado, en los últimos tiempos, un gran protagonismo en buena parte de los hogares españoles y cada día son más las panaderías que ofertan este producto con importantes beneficios para...

Los malos hábitos alimenticios elevan los casos de gota

Expertos de los hospitales de Vithas alertan que los malos hábitos alimenticios elevan los casos de gota, una enfermedad que afecta casi al 5 por ciento --4,55%-- de los hombres (de manera muy excepcional antes de la pubertad) y al 0,38% de las...

El Consell de Mallorca destina ayudas a Ametlles Bonany

El Consell de Mallorca ofrecerá ayudas y líneas de colaboración a la empresa de Ametlles Bonany porque considera que el negocio "ayuda a diversificar la economía, refuerza y complementa el turismo, y permite que el campo recupere...

Sigue estos consejos para eliminar el azúcar de tu vida

Cada día somos más conscientes de los efectos negativos de tomar azúcar y los beneficios de optar por la comida real. Este ingrediente, además de ser el enemigo número uno de la báscula, provoca serias enfermedades...

El ayuno mejora los beneficios de la dieta saludable

Un grupo de investigación del Centro Max Delbrück de Medicina Molecular de la Asociación Helmholtz (Alemania) ha examinado el efecto que tiene un cambio de dieta en las personas con síndrome metabólico."El cambio a una dieta...

El ayuno provoca una respuesta de estrés en el cerebro

Saltarse las comidas desencadena una respuesta en el cerebro que afecta negativamente a las células inmunitarias. Así lo ha reflejado un estudio realizado en ratones, que constata que el ayuno puede ser perjudicial para combatir las...

Ocho claves para llevar una dieta vegana saludable

Aunque el veganismo puede asociarse a un patrón de alimentación más saludable, no siempre es así. La dieta vegana no es una dieta para adelgazar, sino una opción diferente de entender la alimentación. Es una dieta...

Las herramientas de las hormigas para evitar ahogarse

En una primicia en el uso de herramientas por animales, una especie de hormigas utiliza arena para extraer comida líquida de los recipientes cuando corren el riesgo de ahogarse.Un experimento de laboratorio, que se publica en la revista...

Mitos del embarazo que debemos desterrar

Existen muchas creencias o mitos respecto al embarazo que se han extendido de generación en generación. Mucho se habla sobre lo que la embarazada puede o no hacer, sobre lo que no debe comer o si determinadas acciones, como practicar...

Claves para prevenir la osteoporosis

Una alimentación saludable, vida activa y ejercicio físico son las "mejores recetas" para prevenir la osteoporosis, una enfermedad ósea en la que se produce una disminución de la densidad de masa ósea que da lugar a una...

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