Comer aguacate como parte de la dieta diaria puede ayudar a mejorar la salud intestinal, según un nuevo estudio de la Universidad de Illinois (Estados Unidos). El aguacate es un alimento saludable que es alto en fibra dietética y grasa...

En poco más de 24 horas, todos estaremos dando buena cuenta de un sabroso Roscón de Reyes, el dulce por excelencia de los primeros días del año. Los hay con relleno de nata, crema, chocolate, trufa... con un toque de anís,...

En un mundo obsesionado por la imagen corporal y la salud, es importante tener en cuenta que no todas las frutas son iguales cuando se trata de mantener o perder peso. Aunque generalmente se asocian las frutas con alimentos saludables y bajos en...

El desayuno, según un estudio realizado por la Universidad de Oviedo, es la comida del día a la cual debemos destinar entre un 15% y un 35% de las calorías diarias para reducir el riesgo de padecer enfermedades metabólicas, como...

En el año 2050, el planeta tendrá 9.700 millones de personas, 2.000 millones más que ahora. Para alimentarles habrá que aumentar la producción de alimentos un 30% y hacerlo en un contexto de crisis climática en el que...

Cuando almacenamos frutas y verduras, es común utilizar un frutero en un rincón de la cocina y el cajón de la nevera para los productos frescos. Normalmente, colocamos las frutas en un lugar y las verduras en otro. Por ejemplo,...

La temida retención de líquidos trae algunas consecuencias que, pese a no ser graves, nos traen problemas en nuestro día a día. Mala circulación, hinchazón de barriga, bolsas bajo los ojos, celulitis... además, y...

Llega el día de Reyes y además de abrir los regalos que nos han dejado Sus Majestades de Oriente, existe una tradición que inunda los hogares españoles, el famoso roscón de reyes. Rellenos de trufa, de crema, de chocolate,...

Se calcula que perdemos hasta 100 cabellos a lo largo del día, una cifra que puede llegar a multiplicarse durante la época otoñal. Aunque se trata de un proceso natural denominado 'efluvio telógeno estacional', existen ciertos...

Aunque el veganismo puede asociarse a un patrón de alimentación más saludable, no siempre es así. La dieta vegana no es una dieta para adelgazar, sino una opción diferente de entender la alimentación. Es una dieta...

El Gobierno de Reino Unido prohibirá la emisión en televisión de anuncios de comidas con elevados niveles de azúcar, grasas o sal antes de las 21.00 horas, en un intento por fomentar hábitos saludables entre la...

Normalmente asociamos el consumo de ácido fólico al embarazo, pero, aunque una gran desconocida, es una vitamina prioritaria para nuestro organismo, tanto si pensamos tener un bebé como si no. Además de ayudar a prevenir ciertos...

La bajada de temperaturas, una mayor humedad en el ambiente y los cambios térmicos repentinos conforman un cóctel perfecto para los resfriados y catarros en otoño. Para prevenirlos o sobrellevarlos de la mejor forma, es importante...

La Misión Médica Autónoma ha informado este domingo de al menos 41 manifestantes heridos en Bogotá tras los enfrentamientos con las fuerzas de seguridad ocurridos en las últimas horas en el Portal Américas de lca...

Día marcado en rojo en el calendario para Pilar Rubio y Sergio Ramos, que este lunes han celebrado su décimo aniversario de amor. Fue un 29 de agosto de 2012, durante la celebración de la Eurocopa lograda por la Selección...

El volcán de La Palma, cuya erupción cumple hoy 18 días, ha afectado a un total de 93,4 hectáreas de cultivos, de las cuales 35,6 ha se corresponden con explotaciones plataneras, unas 73 fanegadas; 32,9 ha, con viñas; 6,7...

Aunque siempre tendemos a elegir la clásica barra de trigo blanco de toda la vida, actualmente podemos encontrar infinidad de tipos de pan con los que acompañar nuestras comidas para que resulten mucho más variadas, ricas y...

La buena alimentación es esencial en época de exámenes.La dietista-nutricionista del Centro Médico Teknon y de la Clínica Mi Tres Torres destaca en 'Saber Vivir' los alimentos que son recomendables a la hora de...

Baleares es la Comunidad donde sale más caro comprar en supermercados, según el informe realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre el coste de la cesta de la compra, que ha detectado el mayor alza de precios...

El agua, un recurso elemental para la supervivencia de cualquier especie en la naturaleza, no llega a más de 2.000 millones de personas y es cada vez más escaso en diversas zonas del planeta, lo que crea problemas de déficit...

Nuestro organismo necesita obtener nutrientes para mantener un estado de salud óptimo. Necesitamos vitaminas y minerales, así como hidratos de carbono, proteínas y grasas.En cuanto a la proporción de estos últimos, la...

El nutricionista Pablo Ojeda ha destacado que hay ciertos productos que nunca deberían formar parte de un desayuno saludable.Específicamente, el nutricionista en 'Más Vale Tarde' ha explicado que no es recomendable "consumir los...

Desayunar una deliciosa tostada de pan blanco de molde es uno de los pequeños placeres que disfrutamos los españoles. No obstante, elegir el pan de molde perfecto para estas ocasiones requiere un proceso de selección cuidadoso.El...

Hacer la compra no es una tarea exclusiva para expertos, pero seleccionar los productos adecuados en medio de la abrumadora oferta de un supermercado puede resultar complicado. Para llevar a cabo una dieta equilibrada, es esencial contar con ciertos...

Las vitaminas son compuestos orgánicos esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo humano. A continuación, se presenta una descripción detallada de las vitaminas más importantes y cómo obtenerlas de manera...

Llenar el carro de frutas y verduras, priorizar las legumbres y cereales integrales, evitar el alcohol y los refrescos edulcorados y azucarados y las grasas saturadas son gestos que, acompañados con el ejercicio físico, podrían evitar...

Cuando cortas una manzana, notarás que, en poco tiempo, adquiere una apariencia marrón poco apetecible. Este proceso se debe a la oxidación, una reacción que ocurre cuando la fruta entra en contacto con el oxígeno, lo que...

La pérdida estacional de cabello puede causar alarma en muchas personas a partir de septiembre, cuando notan que están perdiendo mechones de cabello al cepillarse o peinarse. Sin embargo, es importante comprender que hay un cierto...

Los horarios tienen un impacto significativo en el proceso de adelgazar o engordar, y el nutricionista Pablo Ojeda compartió su conocimiento en una aparición en el programa "Más Vale Tarde" de La Sexta, donde explicó cuáles...

Jornada intensa en Ibiza con motivo de la tercera edición de HORECA Baleares en la isla. El evento más importante de la Hostelería y la Restauración, a las 10.00 horas abría las puertas del recinto ferial FECOEV para dar la...

La mala campaña del aceite de oliva redujo las exportaciones españolas en un 35,8 % en 2023, una tendencia que va camino de repetirse este año, según estimaciones del sector en España, que compite en producción con...

La Organización Mundial de la Salud aconseja consumir cinco raciones diarias de vegetales, recomendando que al menos tres de ellas sean frutas. Sin embargo, muchos no siguen esta sugerencia y, además, suelen pelar tanto frutas como...