Los restaurantes A Tafona, de Santiago de Compostela; Ramón Freixa Atelier, de Madrid, y Voro, de Capdepera (Mallorca) han sido distinguidos con 3 Soles, la más alta calificación en el Guía Repsol 2026.Con el lema ‘Sigamos probando cosas...

La Guía Repsol ha reconocido con tres Soles al restaurante Voro, situado en la localidad mallorquina de Capdepera, y con un Sol a Aquiara, en la menorquina Ciutadella.Con estas dos incorporaciones, Baleares suma un total de 43 restaurantes...

Entre el ir y venir de profesionales, stands repletos de las últimas creaciones gastronómicas y de la última tecnología y demostraciones culinarias, la feria Horeca se consolida estos días en Palma como el gran punto de encuentro para el sector...

Un total de 22 restaurantes participan en el el I Concurso de cocina con Sobrasada de Mallorca IGP que se celebrará durante este mes de febrero.El concurso se llevará a cabo en los restaurantes y el 1 de marzo se celebrará la fase final en el...

El director general de Puertos y Transporte Marítimo, Antoni Mercant, ha visitado el estado de ejecución de las obras del nuevo edificio multiusos del puerto de Cala Ratjada, una actuación impulsada por Ports de les Illes Balears (PortsIB), ente...

El GOB ha denunciado ante la Demarcación de Costas y el Ayuntamiento de Felanitx a un restaurante por supuestamente ocupar de forma ilegal parte del litoral de s'Arenal Petit de Portocolom.El establecimiento, según ha informado la entidad...

Un total de ocho restaurantes de Baleares se han posicionados dentro de los 100 favoritos de los españoles en 2025, según el 'top 100' de la plataforma TheFork, que encabeza Baalbec Restaurant Lounge, situado en Alicante.En concreto, el ranking de...

La Guardia Civil ha detenido a dos jóvenes de 18 y 19 años como presuntos autores de un delito de robo de una motocicleta y dos de robo en comercios. En la madrugada de ayer, una patrulla de la Benemérita fue requerida por un salto de alarma en...

El Consejo de Administración de la Autoridad Portuaria de Baleares (APB) ha seleccionado la propuesta de la empresa Coliving Puig de Alaró, tras el correspondiente procedimiento de concurso público, para gestionar el bar-cafetería-restaurante...

FACUA advierte de que cobrar a los consumidores por cancelar la reserva en un restaurante puede ser una práctica abusiva al imponer una penalización por un servicio que no han recibido. La asociación ha tenido conocimiento de que están...

El Parlament ha reclamado al Govern que impulse medidas de apoyo económico para los comercios y restaurantes que tengan que cierren en invierno, como bonificaciones fiscales autonómicas o incentivos a nivel local.Estos son algunos de los puntos...

Ningún nuevo restaurante ha conseguido este martes las tres estrellas de la Guía Michelin en su edición de 2026, y Aleia (Barcelona), La Boscana (Bellvís, Lleida), Mont Bar (Barcelona), Ramón Freixa Atelier (Madrid) y Enigma (Barcelona) son los...

La Guardia Civil ha detenido a un hombre de 43 años como presunto autor de más de una veintena de robos cometidos en las últimas semanas en bares, restaurantes y polideportivos de diferentes municipios de Mallorca.La investigación, dirigida por...

Susto este sábado en el centro de Palma. El falso techo de un restaurante de la plaza de l'Olivar se ha desprendido, cayendo sobre uno de los cocineros del local, que ha tenido que ser atendido y trasladado hasta un centro hospitalario, con...

Un tortilla de doce huevos y tres yemas, sin cebolla, del restaurante La Falda de Chamberí (Madrid), con el joven cocinero Alejandro Oliveira, ha conquistado este viernes la 18 edición del Campeonato de España de Tortilla de Patatas en una final...

El Consejo de Administración de la Autoridad Portuaria de Baleares (APB) ha aprobado, en la última reunión celebrada este miércoles por la tarde en el puerto de Palma, los pliegos de bases y cláusulas que regirán el concurso público para la...

La coca de trampó es uno de los tesoros gastronómicos de Mallorca. Aunque a simple vista parezca un plato sencillo, su sabor es inconfundible: una base de masa fina y crujiente cubierta con tomate, pimiento verde y cebolla —el clásico trampó...

Nueve bomberos han resultado heridos, dos de ellos graves, mientras sofocaban un incendio declarado en una cocina de un restaurante en el distrito de Chamberí, en Madrid.El fuego también ha obligado a desalojar durante media hora las dependencias...

El famoso cantante y compositor británico Ed Sheeran, conocido por canciones como Perfect o The Shape of You ha elegido para comer durante su estancia en Mallorca un restaurante de cocina italiana, llamado Mama's Pepper, situado en el barrio de...

Agentes de la Policía Nacional en Palma han detenido a un varón, de origen ucraniano, como presunto autor de un delito de lesiones y otro de estafa.El pasado viernes por la noche, un hombre se dirigió a un restaurante del barrio de...

Comer en un restaurante es uno de los grandes placeres de la vida, pero no siempre resulta sencillo mantener un equilibrio saludable. La dueña de un restaurante internacional, que comparte consejos en redes sociales, ha explicado cuáles son los...

La cuenta de X @SoyCamarero, conocida por publicar anécdotas y situaciones llamativas del sector hostelero, ha vuelto a encender el debate en redes sociales. En una de sus publicaciones, mostró el ticket de un restaurante que aparentemente...

El restaurante Annabel, un nuevo establecimiento ubicado en el Paseo del Mar de Palmanova (Calvià), ha revolucionado las redes sociales tras compartir la espectacular factura que un grupo de clientes abonó durante este verano.La cuenta asciende a...

El Servicio de Protección de la Naturaleza (SEPRONA) de la Guardia Civil en Baleares ha reforzado este verano las actuaciones dentro del Plan de Control Integral de Actividades Pesqueras, con el objetivo de garantizar la legalidad en la...

El restaurante de cocina japonesa Wakame Ibiza ha anunciado acciones legales contra la clienta que en redes sociales denunció el cobro de 12 euros por el gancho para colgar el bolso y le reclama la retirada de las publicaciones, una rectificación...

La organización de consumidores FACUA ha denunciado ante la Dirección General de Consumo del Govern balear al restaurante japonés Wakame de Ibiza por incluir en la cuenta el cobro de 12 euros por facilitar un gancho para colgar los bolsos en la...

La cadena de restaurantes Dragon Sushi vuelve a estar en el punto de mira de Sanidad tras la detección de un nuevo brote de salmonelosis que, por el momento, ha afectado a 43 personas, de las cuales 12 han requerido hospitalización. Según la...

Salut Pública ha ordenado la suspensión temporal de un restaurante de comida asiática en Palma tras la detección de un brote de salmonelosis de origen alimentario vinculado al local. El episodio ha afectado a 43 personas, de las que 12 han...

Un restaurante español ha generado una gran controversia en redes sociales por un mensaje que ha colocado en su entrada, en el que expresa una postura política muy clara contra el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez. El cartel, escrito en una...

El Consell de Mallorca ha exigido a la portavoz del grupo insular socialista y anterior presidenta del Consell, Catalina Cladera, explicaciones por los impagos por parte de la anterior concesionaria del restaurante del Hipódromo de Son Pardo.Así...

Un incendio declarado este miércoles sobre las 17:20 horas en el restaurante Alma, en Can Picafort, ha obligado a desalojar por completo el edificio en el que se encuentra el local, debido al riesgo para los residentes.El fuego se ha iniciado, al...

El cantante Justin Bieber y su mujer, la empresaria, modelo e 'influencer' Hailey Bieber se han dejado ver estos días en Mallorca, donde están pasando unas vacaciones que combinan relax, romanticismo y algún que otro compromiso profesional....

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, a través del Servicio de Control y Calidad Agroalimentaria, que depende de la Dirección General de Calidad Agroalimentaria y Producto Local, ha intervenido, en un restaurante de Menorca, 114...

¿Dónde se come mejor en Mallorca según los viajeros? La isla no solo es un paraíso natural, sino también un destino gastronómico de primer nivel. Desde locales frente al mar hasta terrazas escondidas en pueblos del interior, Tripadvisor recoge...

El restaurante peruano Maido, dirigido por el chef Mitsuharu “Micha” Tsumura, se proclamó este jueves número 1 de The World’s 50 Best Restaurants en la gala de la 23.ª edición celebrada en Turín (Italia). Con este reconocimiento, el...

Tres restaurantes españoles –Bagá, de Jaén; DiverXO, de Madrid, y Etxebarri, de Axpe, en Bizkaia- destacan entre los 10 mejores de la nueva edición de la Lista de los 150 Mejores Restaurantes de Europa, en la que figuran 45 locales...

Un incendio declarado este lunes por la tarde en un restaurante alemán de s'Arenal, en Palma, ha dejado a dos trabajadores heridos leves, según han informado fuentes policiales. El fuego se ha producido en el interior del local, situado en la...

Una mujer de 81 años ha fallecido este sábado al mediodía tras atragantarse mientras comía en el restaurante de El Corte Inglés de Avenidas, en Palma. El suceso ocurrió sobre las 15.30 horas, cuando la mujer, que se encontraba acompañada por...

El Pi ha reclamado este sábado al Ayuntamiento de Palma medidas urgentes para frenar el cierre de bares y restaurantes, ya que afirman que cerca de 600 locales han cerrado este año en Mallorca, el triple que en 2024.Según un comunicado de la...

La Guardia Civil ha detenido a un joven de 20 años como presunto autor del incendio que arrasó con un restaurante de la localidad de Cala Millor. En agosto de 2024, agentes de la Guardia Civil de Artà recibieron un aviso relacionado con un...

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, a través del personal de inspección pesquera de la Dirección General de Pesca y junto con el Consell de Ibiza, ha interpuesto una denuncia a los responsables de un restaurante de Ibiza por...

La Guardia Civil ha intervenido 48 kilogramos de pulpo sin trazabilidad sanitaria ni autorización legal en el Puerto de Alcúdia, tras detectar un transporte irregular procedente de Menorca que, presuntamente, tenía como destino bares y...

Un anciano de 90 años ha resultado gravemente herido este sábado tras ser víctima de una brutal paliza en los baños de un restaurante de Palma. Los agresores le han atacado por la espalda y con suma violencia con el único objetivo de robarle el...

El chef Koldo Royo atraviesa días complicados en 'Supervivientes 2025'. Tras semanas de convivencia  y supervivencia, su estado anímico se ha resentido hasta el punto de activar el protocolo de abandono del programa. Aunque los médicos han...

La Guardia Civil ha investigado a un hombre de 41 años como presunto autor de los delitos de estafa, lesiones y daños, tras protagonizar un violento episodio a finales de marzo en Puerto Portals, en el término municipal de Calvià.Los hechos...

"Me he levantado este domingo con dolor de garganta, por el humo y los nervios. Ha sido tremendo", cuenta Martina Cabezas, una joven de 31 años, de Mendoza (Argentina), que llegó a Mallorca este jueves de vacaciones y que vivió el gran incendio...

Un hombre de 63 años ha fallecido este viernes tras atragantarse mientras comía un bistec en el popular restaurante Es Cruce, ubicado en el municipio mallorquín de Vilafranca de Bonany. El trágico suceso se ha producido sobre las 17:00 horas...

La Guardia Civil ha investigado a una mujer de 56 años como presunta autora de los delitos de desobediencia grave y apropiación indebida en un restaurante de Cala Millor, en el municipio de Son Servera. Los hechos ocurrieron a principios de la...

Un incendio en la cocina de un restaurante ubicado en la calle Sant Jaume de Palma ha dejado este jueves por la tarde una persona intoxicada por inhalación de humo. El fuego ha comenzado alrededor de las 17:30 horas a raíz de una freidora del...

La hasta ahora discreta escapada de Semana Santa de Iñaki Urdangarin y Ainhoa Armentia a Sicilia ha salido a la luz tras protagonizar una pelea en un restaurante de la isla italiana. El exmarido de la infanta Cristina y su pareja se encontraban...

Menorca es mucho más que calas turquesas y tranquilidad mediterránea: también es una isla para saborear. Si estás planeando un viaje o vives en la isla y quieres disfrutar de una experiencia gastronómica memorable, aquí tienes una selección...

La gastronomía mallorquina continúa ganando prestigio en España, y una muestra de ello son las excelentes valoraciones que muchos de sus restaurantes reciben en plataformas de reseñas como TripAdvisor. Desde lugares especializados en cocina...

La Guardia Civil ha llevado a cabo una importante operación, conocida como la Operación Cocta, que ha culminado con la detención de cinco hombres acusados de haber cometido 12 robos con fuerza en las localidades de Capdepera, Cala Ratjada, Sant...

Agentes de la Policía Local y efectivos del SAMU 061 han salvado la vida casi de milagro a un hombre, que había quedado inconsciente y sin pulso tras atragantarse mientras cenaba en un restaurante de Palma este miércoles.El suceso ha ocurrido...

La Policía Municipal de Madrid ha clausurado un restaurante chino en Madrid que incumplía los controles sanitarios, con carne y pescado sin etiquetar, cucarachas correteando por la cocina, trampas para ratas en el suelo y en el que se servían...

La gastronomía mallorquina continúa posicionándose entre las más valoradas de España, y prueba de ello es la excelente acogida que reciben algunos de sus restaurantes en plataformas como TripAdvisor. Desde locales especializados en cocina...

La excelencia culinaria sigue marcando el paso en Baleares, donde un selecto grupo de restaurantes con Estrella Michelín deslumbra con propuestas que van desde la tradición insular reinterpretada hasta la fusión más cosmopolita. Mallorca e Ibiza...

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural ha interpuesto una denuncia por tenencia ilegal de pulpo a un restaurante del Port de Pollença. El personal de inspección pesquera de la Dirección General de Pesca decomisó un total de 60...

Cinco restaurantes de Baleares han sido distinguidos este lunes con un Sol en la Guía Repsol 2025, sumándose a los 43 establecimientos ya galardonados en el archipiélago. Estos nuevos reconocimientos destacan el talento gastronómico de la...

La Guardia Civil ha detenido a dos hombres de 35 años como presuntos autores de tres delitos de robo con fuerza en dos establecimientos hoteleros y un restaurante de la localidad de Banyalbufar.Los hechos se desarrollaron la madrugada del día 5 de...

El pasado domingo, agentes de la Policía Nacional en Palma detuvieron a un hombre español de 29 años por un delito de estafa, tras negarse a pagar la comida y las bebidas que había consumido en un restaurante. Los hechos ocurrieron alrededor de...

En el ámbito de la restauración, algunos establecimientos se esfuerzan por maximizar sus ganancias a costa del cliente. Si bien muchos emplean estrategias legítimas, existen otros que recurren a prácticas abusivas, muchas de las cuales están...

Para los amantes de la gastronomía, uno de los mayores sueños es poder ahorrar lo suficiente para disfrutar de un menú degustación en un restaurante con estrella Michelin. Sin embargo, el coste de esta experiencia puede ascender a miles de euros...

La Guardia Civil ha detenido a un hombre de 44 años de edad como presunto autor de seis delitos de robo con fuerza en bares y restaurantes de la localidad de Llucmajor.Los hechos se remontan a la madrugada del martes, cuando agentes de la Guardia...

La Guardia Civil ha detenido a un hombre de 34 años, acusado como presunto autor de un delito de robo con fuerza en el interior de un local de comida rápida en la localidad de Magaluf.El incidente ocurrió en la mañana del pasado 27 de diciembre,...

El hombre que este martes, día de Nochebuena, falleció atragantado en el restaurante Bon Lloc de Ibiza era DJ Alfredo, un conocido DJ de la Isla.El suceso, del que informó en primicia Crónica Balear, ha causado una enorme conmoción en la Isla,...

Trágica muerte este martes, día de Nochebuena, durante una comida familiar en Ibiza. Un hombre, de 71 años y de nacionalidad española, falleció atragantado en un restaurante de Ibiza, mientras celebraba la víspera de Navidad con su familia.El...

Tras la llegada de la iniciativa de ir al cine desnudo en diciembre, el interés por experiencias nudistas organizadas está en auge en España. Aunque la noticia haya sorprendido, lo cierto es que no ha sido la primera. Ya se han organizado otros...

La Guardia Civil ha detenido a un joven de origen magrebí y 19 años como presunto autor de un delito de robo con fuerza ocurrido en un restaurante de la localidad de Santa Eulalia des Riu.Los hechos se remontan a la madrugada del día 23 de...

Baleares ha conservado 14 restaurantes con estrella Michelin que seguirán en la Guía Michelin 2025 y ha perdido uno, el Adrián Quetglas de PalmaAsí consta en la lista publicada la noche de este martes por la Guía Michelin, tras la gala de...

Un hombre de unos 70 años ha tenido que ser trasladado al Hospital de Son Llátzer esta madrugada con una intoxicación por inhalación de humo al incendiarse un restaurante de Llucmajor.El suceso, según ha informado Protección Civil del citado...

En los últimos tiempos, es común encontrar en algunos bares y restaurantes carteles que indican tiempos máximos de permanencia por consumición. Es decir, los clientes pueden quedarse un tiempo determinado según lo que pidan, pero si no consumen...

En el corazón de Palmanova, hay un restaurante especializado en comida italiana y mediterránea que se mantiene como uno de los más destacados, según las opiniones de sus clientes en Tripadvisor. Lo más común, cuando hay opiniones negativas,...

La Guardia Civil ha detenido al autor de un robo con fuerza en un restaurante en Felanitx.El suceso tuvo lugar el pasado fin de semana. Los vecinos adyacentes a un conocido restaurante manifestaron al propietario del mismo que en mitad de la noche...

La Guardia Civil ha detenido a un cocinero de un restaurante de Santa Eulalia, Ibiza, por agredir gravemente a un cliente que se encontraba comiendo en su local.Los hechos ocurrieron el pasado mes, cuando la víctima de la agresión disfrutaba de...

A pesar de que Internet ha dado muchas cosas positivas a la humanidad, la realidad es que se ha convertido en un lugar donde ser crítico, negativo e incluso cruel, manteniendo en anonimato. Los restaurantes son los que más sufren esta...

La ministra de Sanidad, Mónica García, ha afirmado que mantiene su intención de ampliar los espacios sin humo, siendo una sus apuestas las terrazas de bares y restaurantes, dentro del proyecto de ley contra el Tabaco que, tras cerrar la consulta...

Hace apenas unos meses, el restaurante chino Chaoshan Beef Hotpot abrió sus puertas, prometiendo un servicio excepcional y platos de calidad, lo que al principio parecía ser una realidad para muchos de sus clientes.Algunas de las...

Este lunes, se ha presentado oficialmente en los Jardines del Ajuntament la nueva edición de la Mostra Calvià, un evento gastronómico que reúne a 40 restaurantes del municipio para ofrecer menús especiales a precios asequibles, contribuyendo...

Tres trabajadores resultaron intoxicados este viernes al tratar de sofocar un incendio en su restaurante, en el Puerto de Alcúdia. Uno de ellos tuvo que ser trasladado al Hospital de Muro por inhalación de humo. Ocurrió este viernes sobre...

La Guardia Civil de Pollensa-Alcudia ha detenido a dos hombres, de nacionalidad española y colombiana, por robar más de 90.000 euros del restaurante donde trabajaban. Los hechos se remontan a enero de 2023, cuando la propietaria del local empezó...

Un hombre de 57 años ha sido detenido este jueves en Palma por no pagar la cuenta de un restaurante y romper el datáfono. Salió corriendo del local, perseguido por el encargado, hasta que les sorprendió a ambos la policía. Le acusan de un...

La asociación patrimonialista ARCA ha reclamado al Ayuntamiento de Palma que no cometa el "descomunal error" de permitir la "invasión estética" que supondrían las obras para la construcción de la terraza-restaurante en el Baluard de Sant...

Los equipos de emergencia han atendido este domingo de madrugada a un joven, herido por arma blanca en la zona de Ciudad Jardín de Palma. La víctima, trabajador de un restaurante, ha asegurado que tres personas le atracaron y le robaron los 2.000...

El Ayuntamiento de Sant Antoni ha precintado un restaurante del pueblo ibicenco de Sant Rafel que funcionaba como sala de fiestas sin tener la correspondiente licencia.El establecimiento es el conocido local Underground, que se enfrenta a una...

Agentes de la Policía Nacional en Palma han detenido a hombre español de 46 años como presunto autor de cuatro robos con fuerza en un mismo restaurante en Playa de Palma. El hombre, que cuenta con antecedentes, ya fue detenido a principios de mes...

Al menos tres personas de etnia gitana han sido detenidas tras protagonizar este pasado sábado una batalla campal en un restaurante del Coll d’en Rabassa (Palma) durante la celebración de un cumpleaños. Según ha podido saber Crónica...

Los Bomberos de Mallorca han sofocado esta madrugada un incendio en el almacén de un restaurante de comida rápida en Porto Cristo, que se ha saldado sin daños personales.El incidente ha tenido lugar en el local de Burger King en primera línea de...

Trasladar las zonas de bares y restaurantes a polígonos de ocio para liberar los ejes cívicos es una de las propuestas que están siendo debatidas este miércoles por parte de la sociedad civil.Así se refleja, en concreto, en un documento que...

Pelea tumultuaria en el restaurante del Balneario de Illetas este miércoles. Se ha detenido a 8 varones ingleses con edades alrededor de los 30 años. Un camarero del local ha resultado herido con pronóstico reservado al ser golpeado en la cabeza...

Varios especialistas de la unidad Científica de la Policía Nacional inspeccionan este viernes el restaurante de la Playa de Palma cuya terraza se derrumbó anoche y causó 4 muertos y 16 heridos.La zona está acordonada y vigilada por la Policía,...

Tanto el PP como el PSOE de Baleares han suspendido actos de la campaña de las elecciones europeas programados para este viernes como señal de duelo por el derrumbe de un restaurante en la Playa de Palma en el que han fallecido cuatro personas y...

Cuatro personas han fallecido y 16 han resultado heridas en el derrumbe del bar-restaurante 'Medusa Beach Club', registrado sobre las 20.30 horas de este jueves en la Playa de Palma cuando el local estaba lleno de clientes.Los cuerpos de seguridad...

La Policía Nacional detuvo el pasado lunes de madrugada a tres personas de origen rumano, un hombre de 34 años y dos mujeres de 34 y 35 años, por un delito de daños en un establecimiento de restauración donde consumieron y no quisieron abonar...

La Policía Local de Palma ha detenido a un hombre español, de 43 años, por molestar a los clientes y amenazar con un cúter a los empleados de un restaurante del barrio de Cas Capiscol.La Policía Local ha informado que sobre las 22.20 horas del...

Un gran incendio se ha declarado esta tarde en el famoso restaurante Casa Gallega, situado en la calle del Comte Sallent de Palma. Numerosos vecinos, sobre las 19.30 horas, han avisado a los equipos de emergencia de que estaban viendo salir mucho...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) subió al 3,2% en Baleares en marzo en tasa interanual, seis décimas por encima de la tasa interanual del mes anterior, según los datos definitivos publicados este viernes por el Instituto Nacional de...

Un gran incendio se ha declarado este sábado por la tarde en un restaurante de Palma. El suceso ha tenido lugar sobre las 19.00 horas en el local Kiyomi Sushi, ubicado en la avenida Gaspar de Bennazar, número 34. En ese momento, los trabajadores,...

Lola y su pareja fueron víctimas de un episodio de discriminación en un conocido restaurante de comida tailandesa de Palma. La encargada del establecimiento se negó a prestar servicio a la pareja, por ir acompañada de sus perros lazarillos...

Una pareja con discapacidad visual ha interpuesto una denuncia después de que se le prohibiera la entrada con sus perros lazarillo a un restaurante de Palma. Los hechos tuvieron lugar el pasado 30 de marzo en torno a las 19.15 horas.La pareja,...