Tres días de actividad frenética, aromas a cocina y producto local y el murmullo constante de acuerdos comerciales han llegado a su fin. Horeca Ibiza cierra sus puertas tras consolidarse, una vez más, como la cita ineludible del sector...

Si este miércoles fue el día de los nervios y el arranque, este jueves, la feria Horeca, de la hostelería y la restauración balear, ha encontrado su ritmo de crucero en el recinto ferial de Ibiza. La segunda jornada de esta cita estratégica...

La novena edición de Horeca Mallorca ha bajado el telón este miércoles en el Palma Arena, y lo ha hecho con la satisfacción del trabajo bien hecho. Si el lunes fue el día de las alianzas y el martes el de los homenajes a la trayectoria, esta...

La segunda jornada de Horeca Mallorca 2026 ha confirmado las expectativas: el certamen no solo se postula como un escaparate comercial, sino como el verdadero termómetro de un sector clave en la isla, en pleno momento de madurez y redefinición. Si...

Horeca, la feria de la restauración y la hostelería más importante en Baleares, se ha inaugurado este lunes con gran afluencia de público desde primeras horas de la mañana y en presencia de representantes políticos y del sector en el...

El Consell de Mallorca ha acogido este lunes la presentación oficial de la novena edición de Horeca Mallorca, la feria de referencia para los profesionales de hostelería y la restauración de Baleares. La edición de este año se celebrará los...

Las bajas por incapacidad temporal (IT) y la evolución del empleo son los dos "puntales" que determinarán que el 2026 pase de ser un "buen" año a uno "excelente" para la hostelería española, tras cerrar un 2025 marcado por el incremento de los...

La restauración en Navidad tiene dos caras: en la A, la visible y reconocida, están las familias que optan por menús cerrados para celebrar las fechas más señaladas; mientras, en la cara B, la discreta e inadvertida, los trabajadores que velan...

El 79% de las empresas de hostelería y restauración prevé cerrar este 2025 con un aumento de su facturación, según los datos del informe 'Termómetro Directivos - Perspectivas del Sector' del comité Horeca de Aecoc.En concreto, el 35% de los...

El consejero de Educación y Universidades, Antoni Vera, y el director de Operaciones de Allsun Hotels, Gustavo Guidobono, han firmado un convenio de colaboración que permitirá impartir formación profesional del ámbito de la Hostelería y el...

Los trabajadores de hostelería en Baleares ya están cobrando conforme al nuevo XVII Convenio Colectivo del Sector de la Hostelería (2025–2028), en vigor desde el 1 de abril. El acuerdo, firmado el pasado julio y publicado en el Boletín Oficial...

El presidente de Hostelería de España, José Luis Álvarez, ha defendido este martes que la gente no dejará de fumar por la prohibición de hacerlo en las terrazas, una medida que considera una "cuestión personal" de la ministra de Sanidad,...

El sector de la hostelería en España ha registrado un descenso del 1,5 % en el número de contratos durante el primer semestre de 2025, a pesar del contexto de récord turístico que vive el país. Así lo refleja un análisis de la empresa de...

Un hostelero mallorquín ha encendido la mecha en medio de uno de los veranos turístico más tensos de los últimos años. “No aguantan ni un turno de 10 horas. Si ya empiezan exigiendo horarios, sueldo o vacaciones…”. Así lo expresó en...

El sector de la hostelería de Baleares está acusando caídas en sus cifras de ocupación y facturación una vez llegados a finales de julio, que marca aproximadamente la mitad de la temporada turística.Así lo han expresado este miércoles...

El Govern y los agentes sociales y económicos han firmado un acuerdo tripartito para desarrollar el nuevo convenio de hostelería de Baleares con medidas para controlar el absentismo laboral, impulsar la conciliación con la vida familiar y...

El sindicato UGT y distintas organizaciones empresariales han cerrado la firma del nuevo convenio colectivo de la hostelería en Baleares, que contempla una subida salarial del 13,5 % en tres años. Sin embargo, CCOO y la Asociación Hotelera de...

Las principales patronales del sector de la restauración y el ocio en Baleares han expresado su "profunda decepción y rechazo" ante el principio de acuerdo alcanzado para el nuevo convenio autonómico de hostelería. Según han denunciado, no han...

Pimem-Restauración ha expresado su firme oposición al preacuerdo del convenio de hostelería, argumentando que deja a los pequeños empresarios fuera de la negociación. El presidente del colectivo, César Amable, ha destacado que los pequeños...

El sindicato CCOO ha reaccionado al “preacuerdo exprés” alcanzado este martes entre la patronal del sector de la hostelería en Baleares y el sindicato mayoritario, tras semanas de movilizaciones y una convocatoria de huelga prevista para los...

Tras meses de intensas negociaciones, la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) y UGT han alcanzado un principio de acuerdo para renovar el convenio de hostelería de Baleares. El pacto contempla una subida salarial del 13,5% en tres...

La Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) y UGT han llegado a un principio de acuerdo para renovar el convenio de hostelería de Baleares que, entre otras cuestiones, contempla una subida salarial del 13,5% en tres años.Lo han...

La Federación de Servicios, Movilidad y Consumo de UGT (FeSMC UGT) ha aprobado este lunes la convocatoria formal de una huelga general en el sector de la hostelería de Baleares, que tendrá lugar los días 10, 18, 19, 25 y 31 de julio. La huelga...

El Govern "no contempla" y hará "lo que haga falta" para evitar una huelga en el sector hostelero en el mes de julio, en plena temporada turística, como amenazan los sindicatos tras romper este jueves las negociaciones del convenio colectivo por...

CCOO y UGT han anunciado la convocatoria de cinco jornadas de huelga en el sector de la hostelería de Baleares durante el mes de julio, tras el estancamiento de las negociaciones del nuevo convenio colectivo. La decisión llega después de...

La sexta reunión de la Comisión Negociadora del convenio colectivo de la hostelería de Baleares concluyó este jueves, 26 de junio, en desacuerdo y con la advertencia de UGT, sindicato mayoritario, de convocar cinco días de huelga durante...

Los sindicatos y la patronal continuarán esta tarde las negociaciones del nuevo convenio colectivo de hostelería de Baleares, ya que desde la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) han apuntado que lo "deseable" sería cerrarlo este...

La patronal Hostelería de España cree que el plan del Ministerio de Sanidad para prohibir fumar y vapear en las terrazas generará "confusión" entre los consumidores, sobre todo en los extranjeros, y desplazará el consumo de tabaco a otros...

La Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) espera cerrar un acuerdo con los sindicatos sobre el convenio colectivo de hostelería antes de que termine junio. Así lo ha asegurado la vicepresidenta ejecutiva de la patronal, María José...

Los precios de consumo de Baleares aumentaron en mayo un 2,4 % en relación al mismo periodo de 2024, mientras que la tasa de los cinco primeros meses del año se situó en el 1,6 %.Según los datos publicados este viernes por el Instituto Nacional...

El conseller de Empresa, Empleo y Energía, Alejandro Sáenz de San Pedro, ha considerado que la situación del convenio de hostelería "no va a poner en jaque en ningún momento" la temporada turística ya que "hay tiempo para que las partes...

Más de 300 personas se han concentrado este viernes, frente a la sede de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM), convocadas por UGT y CCOO, para reclamar una subida salarial "justa" y hablar de salud laboral para avanzar en el...

Los sindicatos UGT y CCOO se han movilizado este viernes en Palma para denunciar el bloqueo en las negociaciones de un nuevo convenio de hostelería en Baleares que sea "justo".El área de Servicios de CCOO ha incidido en que los beneficios...

Los sindicatos UGT y CCOO iniciarán este viernes sus movilizaciones ante la falta de acuerdo en la negociación del convenio de hostelería de Baleares, con una concentración frente a la sede de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca...

El conseller de Empresa, Empleo y Energía, Alejandro Sáenz de San Pedro, ha confiado en que el diálogo entre patronales y sindicatos permita consensuar un nuevo convenio de hostelería y se evite así las amenazas de huelga que UGT ha puesto...

El Govern, en la situación actual de las conversaciones para el nuevo convenio de hostelería, no se plantea intervenir como agente mediador y sólo se plantea una intervención si las negociaciones derivan en una situación de conflicto.De este...

UGT ha convocado una serie de movilizaciones, la primera de ellas el próximo 6 de junio, ante los escasos avances en la negociación del convenio de hostelería de Baleares. La Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM), por su parte, ha...

La Mesa Negociadora del XVII Convenio de Hostelería vuelve a reunirse este jueves, con las posturas todavía muy alejadas entre patronales y sindicatos, y con la amenaza de movilizaciones en el horizonte. Se trata de la quinta reunión formal de la...

El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 ha presentado una enmienda a la Ley de Servicios de Atención a la Clientela (en fase final de tramitación parlamentaria) para reforzar la Ley General para la Defensa de los Consumidores....

Horeca Baleares regresa en 2026 con más fuerza que nunca, consolidándose como el punto de encuentro clave para los profesionales del sector de la hostelería y la restauración en las Baleares. Con el lema 'Impulsando el futuro', la feria vuelve a...

El Govern "no tiene previsto" intervenir en las negociaciones entre sindicatos y patronales para consensuar un nuevo convenio de hostelería en Baleares, pero intentará facilitar "que llegue a buen puerto".Así se ha expresado este viernes en la...

La secretaria general del PSIB-PSOE, Francina Armengol, ha reclamado este jueves al Govern de Baleares, presidido por el PP, que intervenga en la negociación del nuevo convenio autonómico de hostelería. Su objetivo: impulsar una subida salarial...

El nuevo convenio de hostelería de Baleares para el periodo 2025-2027 sigue sin firmarse oficialmente, pero ya se conocen las principales propuestas sobre la mesa. A día de hoy, 3 de junio de 2025, la negociación entre la Federación Empresarial...

La Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) y el resto de patronales han propuesto que el nuevo convenio de hostelería contemple una subida salarial del 8,5% en tres años, una propuesta que los sindicatos UGT y CCOO han calificado...

El 46,5% de los trabajadores de la hostelería de Baleares es de origen extranjero o cuenta con doble nacionalidad, según datos de Randstad.En concreto, el 37,8% de los trabajadores son extranjeros mientras que el 8,7% cuenta con doble nacionalidad...

La presidenta del Govern, Marga Prohens, ha señalado que el Ejecutivo "no tiene ninguna necesidad" de intervenir en las negociaciones del convenio de hostelería como hacía el socialista Iago Negueruela."No tenemos la necesidad de ser el niño en...

Los representantes de UGT, CCOO y la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) han vuelto a sentarse a negociar el nuevo convenio colectivo de hostelería en Baleares, pero el encuentro de este martes ha terminado sin avances. Ambas partes...

Horeca, la feria de la hostelería y la restauración balear, ha puesto fin a la edición de este año este jueves en Ibiza, con un récord de participantes en su paso por las tres islas en el último mes y medio. La última jornada del evento en...

Futuristas robots 'camareros', croquetas de todos los sabores, dulces a mansalva y un incesante trasiego de asistentes. Son solo algunas de las pinceladas que deja la inauguración en Ibiza este lunes de Horeca, la feria de la hostelería balear. El...

Las negociaciones para el nuevo convenio de hostelería en Baleares continúan sin avances significativos tras la segunda reunión de la mesa negociadora celebrada en la sede de la Federación Empresarial Hostelera de Mallorca (FEHM). Las posiciones...

Tras su paso por Mallorca y Menorca, el sector de la hostelería y la restauración de Ibiza se prepara de cara a la celebración, la próxima semana, de la feria Horeca, que abrirá sus puertas en la isla del 24 al 26 de marzo en el Recinto Ferial...

El sector de la hostelería y el turismo en España continúa siendo un pilar fundamental de la economía nacional, con más de tres millones de trabajadores y una contribución al PIB que oscila entre el 12% y el 14%. A pesar de su crecimiento,...

Horeca, la feria de la hostelería y la restauración de Baleares, ha cerrado este jueves sus puertas en Menorca, tras tres días de intensa actividad. La tercera edición del certamen menorquín ha culminado con una gran...

Horeca, la feria de restauración y hostelería de Baleares, que se celebra estos días en Menorca ha rendido durante la segunda jornada en la isla un sentido reconocimiento a destacadas figuras de del sector menorquín. Pero este no ha sido el...

​El sector de la hostelería y el turismo en España continúa siendo un pilar fundamental de la economía nacional, con más de tres millones de trabajadores y una contribución al PIB que oscila entre el 12% y el 14%. A pesar de su...

HORECA Baleares Ibiza 2025 se llevará a cabo del 24 al 26 de marzo en el Recinto Ferial de Ibiza, consolidándose como el evento de referencia para los profesionales del sector hostelero y gastronómico en las Islas Baleares. Durante tres días, el...

UGT ha reclamado este viernes, en la primera reunión de negociación del convenio de hostelería autonómico, una subida salarial del 19 % en tres años y la reducción de la jornada laboral a 35 horas para los casi 180.000 trabajadores de hoteles,...

Los representantes de UGT, CCOO y la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) han iniciado este viernes las negociaciones para la renovación del convenio colectivo de la hostelería de Baleares. En la primera reunión, celebrada en la...

Sommelier, coordinador de eventos y chef repostero son los profesionales esenciales con mejor retribución en la hostelería y el turismo en España en 2025, según la cuarta edición de la 'Guía Salarial Adecco Hostelería y Turismo'.El informe...

El actual convenio colectivo de hostelería de Baleares caducará el 31 de marzo de 2025, por lo que este mes han comenzado las negociaciones para establecer un nuevo acuerdo que regirá las condiciones laborales del sector.La Federación...

El XVI Convenio Colectivo de Hostelería de Baleares caducó el pasado 31 de marzo de 2025 en plenas negociaciones para su renovación que está avanzado con dificultades. El pasado 22 de mayo se celebró la quinta reunión en la sede de la...

La Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) ha constituido este jueves la mesa negociadora del nuevo convenio de hostelería de Baleares, en la que los sindicatos han reclamado la reducción de la jornada laboral a 35 horas o, al menos, a...

Este jueves, 6 de febrero de 2025, se constituirá en Palma la mesa negociadora del XVII Convenio Colectivo de Hostelería de las Islas Baleares, un acuerdo que afectará a aproximadamente 180.000 trabajadores del sector en la región.PRINCIPALES...

Todo está ya preparado para la celebración de HORECA, la feria de restauración más importante de Baleares y que ya ha adquirido relevancia a nivel nacional. El centenar de actividades programadas durante los nueve días que...

UGT Baleares ha denunciado el convenio de hostelería de las Islas, dando de este modo el primer paso para iniciar las negociaciones de un nuevo acuerdo laboral con el objetivo de subir salarios y reducir la jornada de trabajo de las cerca de...

CCOO Baleares ha planteado una serie de exigencias para la renovación del convenio de hostelería de la comunidad, que expira en marzo de 2025. La principal propuesta es incorporar la cualificación de los trabajadores del sector como un eje...

El PP va a pedir al Gobierno que diseñe, en colaboración con las comunidades autónomas, un plan nacional para formar a trabajadores del sector turístico, con especial refuerzo en la restauración y la hostelería, sobre todo en sala y cocina,...

La mitad de los puestos de trabajo para la hostelería quedarán desiertos de nuevo este verano; el problema ya crónico de la falta de mano de obra se agrava con la llegada de las vacaciones, de los viajeros internacionales y lastra el crecimiento...

La presidenta del Govern, Marga Prohens, ha acusado al diputado y portavoz socialista en el Parlament, Iago Negueruela, de tener la "responsabilidad" de que el Tribunal Superior de Justicia de Baleares "haya intervenido en el convenio de...

El Tribunal Superior de Justicia de Baleares ha fallado a favor de la nulidad e inaplicación del apartado 6.1 del artículo 8 y el último párrafo del artículo 17 del Convenio Colectivo de Hostelería de Baleares, una petición de UGT a la que se...

El Consell de Mallorca ha acogido este jueves la presentación de la séptima edición de Horeca Balears - Mallorca 2024, la feria de referencia del sector de la hostelería y la restauración, que se celebrará los días 5, 6 y 7 de febrero en el...

La asociación Hostelería de España ha enviado una carta a la ministra de Sanidad, Mónica García, para solicitar una reunión en la que abordar la posible prohibición de fumar en las terrazas de los establecimientos hosteleros.Así lo ha...

El conseller de Empresa, Empleo y Energía, Alejandro Sáenz de San Pedro, ha anunciado este miércoles, durante una comparecencia en el Parlament, que el ramo que dirige contemplará una línea de subvención destinada a los agentes sociales para...

Hostelería se encuentra entre las actividades económicas con más empresas creadas en el mes de agosto con el 10,7% del total, por detrás del Comercio (18,5%), Inmobiliarias, financieras y seguros (17,5%) y Construcción (12%).En cuanto a...

La hostelería se mantiene como la sección con un menor salario medio dentro del sector servicios, con 1.186 euros mensuales a pesar de ser donde se ha producido un mayor incremento en el salario medio, del 28,4 %, según un estudio difundido este...

El 27,1 por ciento de los puestos de trabajo de difícil cobertura en Baleares corresponden a trabajos relacionados con el sector de la hostelería y el 20,3 por ciento se aglutinan en el sector de transporte y almacenamiento.Según ha informado el...

Las actividades donde más crecieron los accidentes durante la jornada en 2022 fueron las del ámbito sanitario y servicios sociales, con 70.000 bajas (un 47,1 % más), y la hostelería, con 49.647 casos (un 37 % más), según el observatorio de...

La hostelería española prosigue con su recuperación tras ser uno de los sectores más afectado por la crisis del coronavirus y prevé superar en 2023 las cifras registradas antes de la pandemia."La hostelería está yendo de maravillas y este...

La candidata del PSIB al Parlament, Francina Armengol, se ha comprometido este miércoles a implantar el centro de Formación Profesional (FP) de hostelería en Ciutadella durante la próxima legislatura.Armengol ha realizado este anuncio en el...

La amenaza que sobrevuela desde hace meses a la hostelería por la falta de camareros y otros profesionales ha pasado a ser una realidad esta Semana Santa: algunos hosteleros se verán obligados a reducir mesas disponibles en las terrazas e...

La portavoz del Grupo Parlamentario Socialista, Pilar Costa, ha valorado la aprobación del nuevo convenio de hostelería que subirá un 8,5%, en dos años, el sueldo a 160.000 trabajadores de las Islas Baleares. "Es un gran acuerdo que demuestra...

El portavoz del Partido Popular en el Parlament, Toni Costa, ha valorado el “consenso de los agentes sociales” y “el esfuerzo del sector empresarial de las islas con el acuerdo del convenio de hostelería para intentar compensar la...

Los salarios de unos 160.000 trabajadores de la hostelería en Baleares se incrementarán un 8,5 % en un plazo de dos años, como recoge el II Acuerdo Tripartito para la Calidad del Empleo en este sector, firmado este miércoles por el Govern y los...

La presidenta del Govern, Francina Armengol, ha asistido este lunes al acto de inauguración de la sexta edición de HORECA Baleares 2023, la feria profesional de hostelería y turismo, que tiene lugar hasta el 8 de febrero en el Velódromo de las...

La presidenta del Govern, Francina Armengol, se ha mostrado este miércoles "segura de que habrá un gran acuerdo" respecto al convenio de hostelería en las islas, que comportará un aumento salarial en el sector hostelero balear del 8,5 % en dos...

CCOO ha asegurado este lunes que "UGT es la muleta del PSIB-PSOE, como ha sido siempre", según ha quedado demostrado, a su juicio, en el preacuerdo del nuevo convenio de hostelería entre la patronal del sector y el sindicato socialista con la...

El sindicato CCOO en Baleares ha denunciado el preacuerdo alcanzado este viernes entre el Govern, UGT y las federaciones hoteleras de Mallorca (FEHM), Menorca (Ashome) e Ibiza y Formentera (Fehif), para firmar el nuevo convenio de hostelería en...

Las federaciones hoteleras de Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera han alcanzado este viernes un preacuerdo con UGT para prorrogar dos años más el convenio colectivo de Hostelería en Baleares, a partir del cual se incrementan los salarios un...

Randstad inicia la búsqueda de 1.000 trabajadores para el sector hostelero, en una de las mayores ofertas de trabajo que sirve de antecedente para la próxima campaña estival, según ha informado la empresa de recursos humanos.De entre los...

Las autoridades sanitarias de Finlandia han implantado una serie de restricciones de horario a la hostelería de cara a las fechas de navidad, han suspendido la validez del pasaporte COVID para algunas actividades y han restablecido el control...

El Gobierno del Reino Unido ha presentado un plan de asistencia adicional dotado con 1.000 millones de libras (1.177 millones de euros) en apoyo del sector hostelero y del ocio frente al impacto de la nueva variante ómicron del coronavirus.De este...

El Gobierno de Irlanda ha anunciado este viernes un toque de queda para la hostelería, cines y teatros que, pese a las recomendaciones médicas, será finalmente a partir de las 20.00, en el marco de una nueva batería de medidas que estarán en...

La presidenta del Govern, Francina Armengol, se ha mostrado este miércoles partidaria de extender el requisito del certificado Covid a ámbitos como la hostelería --ya se pide en el ocio nocturno y para acceder a residencias-- y ha señalado que...

La Comisión de Salud Pública, en la que están representadas las comunidades autónomas y el Ministerio de Sanidad, debatirá esta tarde si recomienda el cierre del interior de la hostelería a partir de las 23.00 horas si se encuentra en un...

Adecco oferta más de 400 empleos en la hostelería por toda España tras activarse en las últimas semanas la contratación en el sector de cara a la campaña de Navidad y tras el fin de las restricciones al ocio nocturno y a las limitaciones de...

La hostelería y la restauración vuelve a la carga con una nueva manifestación. El próximo jueves, 2 de septiembre, han convocado una concentración a las 10:30 horas en el Consolat de Mar junto a otros sectores afectados para protestar contra...

La hostelería prevé cerrar julio con una recaída de la actividad debido a las restricciones impuestas como consecuencia de la aparición de la quinta ola del Covid-19, después de que junio haya sido el mejor mes para la sector, de media en...

El Ministerio de Sanidad y las comunidades autónomas van a analizar este miércoles, en el seno del pleno del Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud (CISNS), la aprobación, o no, de la nueva hoja de ruta de cara para la 'nueva...

La hostelería sigue notando los estragos del Covid y de las restricciones administrativas para frenar los contagios: en los dos primeros meses del año sus ingresos se han reducido una media del 61,6% y su plantilla ha descendido un 17,5% pese al...

La presidenta del Govern balear, Francina Armengol, ha apuntado este martes, en el pleno del Parlament, que las restricciones en la hostería y restauración "se mantendrán mientras sean necesarias para poder hacer la desescalada lenta".Así ha...