Las actividades en la Tramuntana superaron los 600 asistentes en 2022

Más de 600 personas han participado a lo largo de 2022 en las actividades organizadas por el Consell de Mallorca a través del Consorcio Serra de Tramuntana.

En una nota de prensa, el Departamento insular de Territorio ha indicado que las actividades, destinadas al público general, han estado estructuradas en tres ciclos ofrecidos de marzo a diciembre de 2022: rutas culturales, talleres y catas y visitas a posesiones.

La consellera insular de Territorio, Maria Antonia Garcías, ha valorado la consolidación del programa porque la acogida ha sido "muy buena" a la vez que ha recordado que la iniciativa que se puso en marcha en 2021 con motivo del décimo aniversario de la declaración de la Unesco en 2011.

El Consell también ha recordado que este 2022 puso en marcha un distintivo de la Serra de Tramuntana para identificar y promocionar los productos elaborados en la zona. Se trata de un sello que ya cuenta con la adhesión de la Cooperativa Sant Bartomeu de Sóller, la Cooperativa pagesa de Pollença, Formatges Tramuntana y Vinyes Mortitx.

"El distintivo sirve para apoyar a productores, transformadores agroalimentarios, establecimientos de restauración, hostelería, comercio, edificios y lugares con alto valor patrimonial, gestores culturales y patrimoniales. Gracias a su esfuerzo, conservan los valores y el paisaje cultural de la Serra", ha enfatizado Garcías.

RUTAS CULTURALES Y TALLERES

En cuanto a las rutas culturas, se han organizado siete expediciones y han participado 250 personas. Tres de ellas han tenido como hilo conductor al poeta Costa y Llobera, con motivo del centenario de su muerte.

Los guías Tomàs Vibot y Joan Carlos Palos han dirigido los recorridos a pie por Puigpunyet, Formentor, Sóller, Biniamar, centro histórico de Pollença, Pollença y Binibona.

Igualmente, en total se han hecho seis talleres y catas de productos de la Serra en colaboración con la entidad Més Cultura, con un total de 190 asistentes. Así se han dado a conocer las naranjas de Sóller, las cerezas de Bunyola, el vino de malvasia y el tomate de Banyalbufar. Además, se ha celebrado un taller de oliva en Fornalutx y una visita a una fábrica de aceite tradicional en Pollença.

Respecto a las visitas a posesiones, que tienen el objetivo de descubrir la riqueza etnológica, se han hecho en colaboración con la fundación Itinerem y el guía cultural Tomàs Vibot en seis fincas de la Serra de Tramuntana: Coma-sema (Orient), Conques (Puigpunyent), Binibassí (Fornalutx), Can Bardí (Sóller), S'Alcadena (Alaró) y Son Esteve (Andratx).

Además, desde hace cinco años, el Consorcio ha organizado la Feria de la Mar de la Serra de Tramuntana en el Port de Sóller, con el objetivo de potenciar los productos del mar propios de la Serra. Este año, la feria y todas las actividades lúdicas, didácticas, musicales y gastronómicas se han celebrado el pasado 24 y 25 de septiembre.

Junto con la dirección insular de Deportes, este 2022 se ha celebrado la IX edición del Circuito Carreras Infantiles en la Serra de Tramuntana, por donde han pasado 2.500, que consistía en fomentar el ejercicio físico en familia en el entorno natural. En concreto, se han celebrado 10 carreras en Mancor de la Vall, Galatzó, Lluc, Alaró, Campanet, Valldemossa, Fornalutx, Banaylbufar, Puigpunyent y Sant Telm.

En este sentido, el Consorcio ha patrocinado algunas actividades culturales, educativas y deportivas de la Serra, como la Challenge ciclista, la Mallorca Travessa, Sons de nit, la carrera Mallorca 5000, la muestra de cine de montaña y el programa radiofónico nacional Ser Historia, dedicado a la serra de Tramuntana.

UN TOTAL DE 250 'COLLIDORES' DE OLIVA

García ha recordado que durante el 2022 se han localizado más de 250 'collidores' de oliva, "la última generación que puede contar en primera persona como era vivir en un mundo tan diferente al de la época actual".

Por este motivo, se han celebrado actos en homenaje a las 'collidores' en Bunyola, Caimari, Fornalutx y Valldemosa, y han sido galardonadas con la Medalla de Honor y Gratitud de Mallorca 2021.

Además, la institución insular ha impulsado un documental llamado 'Mirall de la Serra' que explica la figura de las 'collidores' y que fue estrenado al Teatro Principal de Inca con la asistencia de 400 personas.

ÓRGANOS DE GOBIERNO

La consellera también ha explicado que todas las acciones llevadas a cabo por el Consorcio son aprobadas por la Junta Rectora, reunida en tres ocasiones (mayo, julio y octubre). Las propuestas de actividades y programas que se realizan surgen de la Mesa Permanente, que este año se ha reunido en cuatro ocasiones (enero, abril, junio y noviembre). Es iniciativa de este órgano crear una bolsa de proyectos de largo plazo. De ahí surgen las iniciativas de catalogar los olivos milenarios o de recuperar las rutas de Caimari, entre otros.

Los 20 municipios que forman la Serra también tienen su voz en la Mesa de Alcaldes, que este año se ha reunido el mes de julio, donde se les ha proporcionado un modelo de ordenanza para controlar y sancionar el ruido de los vehículos, y en diciembre, para debatir la propuesta de texto de la futura Ley de la Serra de Tramuntana. Anteriormente a esta última reunión de la nueva ley se llevaron a cabo cuatro reuniones con los alcaldes y alcaldesas para elaborar la Ley Serra (tres reuniones en grupos de máximo siete municipios y una a la que estaban convocados todos los ayuntamientos)

Garcías ha destacado las aportaciones del Comité de Expertos, que se ha reunido en los meses de marzo, julio y noviembre, y ha propuesto las bases para los premios de investigación Serra de Tramuntana, que se convocarán, por primera vez, en enero de 2023.

Los 4 órganos de gobierno del Consorcio, además, han participado activamente haciendo propuestas y aportaciones en la redacción, por parte del Departamento de Territorio, a la Ley de la Serra, aprobada por el Consejo Ejecutivo del Consejo de Mallorca y que está en fase de exposición pública hasta el 23 de enero, momento en que, una vez recogidas las alegaciones, se elevará al Pleno del Consell para su aprobación y tramitación posterior al Parlamento de las Islas Baleares como propuesta legislativa.